មហោស្រពវប្បធម៌ពិភពលោកនៅទីក្រុងហាណូយ៖ រសជាតិធ្វើម្ហូបប្លែកពីប្រទេសជាច្រើន។

Kinhtedothi – ក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃមហោស្រពវប្បធម៌ពិភពលោកលើកទីមួយនៅទីក្រុងហាណូយ ភ្ញៀវទេសចរណ៍អាចស្វែងយល់អំពីមុខម្ហូបចម្រុះជាតិសាសន៍ និងចូលរួមក្នុងសិក្ខាសាលាដើម្បីពិសោធមុខម្ហូបចម្រុះពណ៌នៃប្រទេសផ្សេងៗគ្នា។

Báo Kinh tế và Đô thị•12/10/2025

មហោស្រពវប្បធម៌ពិភពលោកលើកទី១នៅទីក្រុងហាណូយឆ្នាំ២០២៥ រៀបចំដោយ ក្រសួងវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ សហការជាមួយក្រសួងការបរទេស និងគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុងហាណូយ បានបើកជាផ្លូវការនាយប់ថ្ងៃទី១០ ខែតុលា នៅមជ្ឈមណ្ឌលបេតិកភណ្ឌអធិរាជថាំងឡុង។ នាចុងសប្តាហ៍ មហោស្រពបានទាក់ទាញប្រជាជន និងភ្ញៀវទេសចរយ៉ាងច្រើនកុះករមកទស្សនា និងជ្រួតជ្រាបក្នុងបរិយាកាសចម្រុះពណ៌នៃពិធីបុណ្យអន្តរជាតិដ៏ធំបំផុតមិនធ្លាប់មាននៅទីក្រុងហាណូយ។

ម្ហូបឥណ្ឌាដ៏ល្បី “Veg Pakoda” ត្រូវបានរៀបចំដោយមេចុងភៅជនជាតិឥណ្ឌាដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ។

តំបន់មួយក្នុងចំណោមតំបន់ដែលទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរបានច្រើនគឺកន្លែងធ្វើម្ហូប។ តាមនោះ កន្លែងធ្វើម្ហូបក្នុងមហោស្រពវប្បធម៌ ពិភពលោក ដំបូងនៅទីក្រុងហាណូយត្រូវបានរៀបចំឡើងជាទ្រង់ទ្រាយធំដោយមានស្តង់ចំនួន 34 មកពី 34 ប្រទេសជុំវិញពិភពលោកដូចជា បារាំង ជប៉ុន ម៉ិកស៊ិក វេណេហ្ស៊ុយអេឡា ទួរគី សិង្ហបុរី ថៃ អង់ហ្គោឡា... ស្តង់នីមួយៗបង្ហាញមុខម្ហូបដែលមានរសជាតិប្លែករបស់ប្រទេសនីមួយៗ បង្កើតរូបភាពធ្វើម្ហូបចម្រុះពណ៌។

ប្រជាជនបានទស្សនាសកម្មភាពធ្វើនំបញ្ចុកយ៉ាងអន្ទះសាក្នុងពិធីបុណ្យ។

មកដល់តំបន់ជិតខាង អ្នកមកទស្សនាមានឱកាសស្វែងយល់ពី មុខម្ហូប សកលចម្រុះនិងសម្បូរបែប។ ក្នុងនោះមានតូបលក់នំធម្មតារបស់ប្រទេសនីមួយៗដូចជា Mexican Tacos សាច់ទួរគី នំបញ្ចុកសាំងហ្គាពួរ...

លើសពីនេះ អ្នកជិតខាងក៏ផ្តល់ជូននូវរសជាតិដ៏សម្បូរបែបពីមុខម្ហូបដូចជា Anticuchos - សាច់អាំងបែបប៉េរូ ឬសាច់មាន់ប៉ាគីស្ថាន Kebab ដែលរួមចំណែកដល់ការបង្កើតដំណើររសជាតិដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ និងស្មុគ្រស្មាញសម្រាប់អ្នកទទួលទានអាហារពេលល្ងាច។

សាច់ក្រឡុក - ម្ហូបទួរគីធម្មតា។

លោក Shahram Salimi - ស្ថាបនិក និងជានាយកក្រុមហ៊ុន 1001 Carpet (អ៊ីរ៉ង់) បានចែករំលែកថា " បរិយាកាសនៃពិធីបុណ្យពិតជាអស្ចារ្យណាស់។ វប្បធម៌អាចភ្ជាប់មនុស្សជុំវិញពិភពលោកដោយមិនគិតពីភាពខុសគ្នាខាងនយោបាយ។ ខ្ញុំរីករាយណាស់ដែលបាននៅទីនេះ ទាំងស្វែងយល់ពីវប្បធម៌ផ្សេងទៀត និងដើម្បីណែនាំវប្បធម៌របស់ប្រទេសខ្ញុំទៅកាន់មិត្តអន្តរជាតិ"។

តាមលោក Shahram Salimi មហោស្រពវប្បធម៌ពិភពលោកនៅទីក្រុងហាណូយជាព្រឹត្តិការណ៍អន្តរជាតិ មិនត្រឹមតែឧទ្ទេសនាមវៀតណាមប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្ហាញពិភពលោកថា វៀតណាមតែងតែផ្តល់តម្លៃវប្បធម៌ផងដែរ។ វៀតណាមមានប្រវត្តិយូរលង់ណាស់មកហើយ ដូច្នេះព្រឹត្តិការណ៍នេះពិតជានឹងជួយភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនឱ្យយល់កាន់តែច្បាស់អំពីប្រទេសនេះ។

ម្ហូបអាំងហ្វីលីពីន និងប៉េរូ ក្លាយជាជម្រើសរបស់ភ្ញៀវទេសចរជាច្រើន។

ក្នុងពិធីបុណ្យនេះ ភ្ញៀវជាតិ និងអន្តរជាតិបានចូលរួមយ៉ាងសាទរនូវបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបនៅតាមស្តង់នីមួយៗ។ មុខម្ហូបនីមួយៗមានរសជាតិរៀងៗខ្លួននៃវប្បធម៌នីមួយៗ ដែលបន្សល់ទុកនូវចំណាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងចិត្តរបស់អ្នកដែលចូលចិត្តវា។ អ្នកស្រី Shauna Ellis ( ចក្រភពអង់គ្លេស) បានសម្តែងថា៖ "ម្ហូបវៀតណាមឆ្ងាញ់ណាស់ មានរសជាតិចុះសម្រុងគ្នា ធ្វើឱ្យខ្ញុំចងចាំវាជារៀងរហូត។ ខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តប៊ុនឆា និងបិណ្ឌគោ រសជាតិរបស់វាពិសេសណាស់"។

កន្លែងធ្វើម្ហូបបារាំងទាក់ទាញអ្នកទស្សនាយ៉ាងច្រើន។

សម្រាប់ប្រជាជនវៀតណាម នេះជាឱកាសសម្រាប់មនុស្សគ្រប់រូប “ធ្វើដំណើរ” ជុំវិញទ្វីបទាំងប្រាំជាមួយនឹងរសជាតិរបស់ពួកគេ មានអារម្មណ៍ថាដង្ហើមនៃវប្បធម៌ពិភពលោកនៅកណ្តាលទីក្រុងហាណូយ។ អ្នកស្រី Pham Thi Xuan (ហាណូយ) ទើបតែមានបទពិសោធន៍គុយទាវខ្មែរ ហើយបាននិយាយថា ម្ហូបអាស៊ីត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយម្ហូបប្រពៃណី និងគ្រឿងទេសជាច្រើន ចំណែកម្ហូបបែបអឺរ៉ុបរួមមាននំជាច្រើនមុខ។ លោកស្រី Pham Thi Xuan ចែករំលែកថា “ខ្ញុំពិតជារំភើបខ្លាំងណាស់ ចង់ដឹងអំពីវប្បធម៌នៃប្រទេសផ្សេងៗទាក់ទងនឹងសិល្បៈ ក៏ដូចជាម៉ូដ ម្ហូប និងប្រជាជន”។

មហោស្រពវប្បធម៌ពិភពលោកលើកដំបូងនៅទីក្រុងហាណូយ ដែលប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីថ្ងៃទី ១០ ដល់ថ្ងៃទី ១២ ខែតុលា ឆ្នាំ ២០២៥ នៅមជ្ឈមណ្ឌលបេតិកភណ្ឌ Citadel Imperial Citadel Thang Long សន្យានាំមកនូវបទពិសោធន៍វប្បធម៌ប្លែកៗ ផ្សព្វផ្សាយរូបភាពមិត្តភាព រាក់ទាក់ និងវប្បធម៌ដ៏សំបូរបែបរបស់វៀតណាមទៅកាន់មិត្តអន្តរជាតិ។

ភោជនីយដ្ឋានកូរ៉េតែងតែបង្កើតភាពទាក់ទាញពិសេសសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរវ័យក្មេង។

ដោយមានបាវចនាថា “វប្បធម៌គឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះ - សិល្បៈគឺជាមធ្យោបាយ” មហោស្រពវប្បធម៌ពិភពលោកដំបូងនៅទីក្រុងហាណូយមិនត្រឹមតែជាព្រឹត្តិការណ៍វប្បធម៌ទ្រង់ទ្រាយធំប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាសកម្មភាពវប្បធម៌បរទេសធម្មតារបស់វៀតណាមក្នុងឆ្នាំ 2025 សំដៅក្លាយទៅជាព្រឹត្តិការណ៍ប្រចាំឆ្នាំនៃលក្ខណៈអន្តរជាតិ។

ប្រភព៖ https://kinhtedothi.vn/le-hoi-van-hoa-the-gioi-tai-ha-noi-dac-sac-phong-vi-am-thuc-tu-nhieu-quoc-gia.873268.html