រដូវកាលរីករាយនៅ Tam Coc

កាំរស្មីព្រះអាទិត្យពេលព្រឹកព្រលឹមកាត់លើកំពូលភ្នំថ្មកំបោរ ហើយពីចម្ងាយនៅលើដងទន្លេង៉ោដុង មានទូកមួយចំនួនដែលមានវាលស្រែពណ៌មាស។ រដូវរីករាយមួយទៀតបានមកដល់ប្រជាជនតាម៉ុក។

ម៉ោងជាង២រំលងអធ្រាត្រនៅពេលយប់ស្ងាត់។ ក្នុងផ្លូវតូចនៃភូមិ Van Lam ឃុំ Ninh Hai សំឡេងរថយន្តនិងស្ត្រីស្រែកហៅគ្នាទៅវិញទៅមកបន្លឺឡើង។ ថ្ងៃនេះ អ្នករាល់គ្នានឹងច្រូតកាត់ជាថ្នូរនឹងការងារនៅវាលស្រែរបស់អ្នកស្រី Le Thi Du ភូមិ Van Lam។

បន្ទាប់ពីជិះទូកលើទន្លេ Ngo Dong ជិត ៤០ នាទី ក្រុមស្ត្រីបានមកដល់វាលស្រែគ្រួសាររបស់លោកស្រី Du។ វានៅតែងងឹតនៅខាងក្រៅ ប៉ុន្តែស្ត្រីទាំងនោះបោះយុថ្កាយ៉ាងលឿនលើទូក កាន់កប៉ាល់ក្នុងដៃ ស្បែកជើងកវែងនៅលើជើងរបស់ពួកគេ និងភ្លើងពិលនៅលើក្បាលរបស់ពួកគេ ដើម្បីរៀបចំច្រូតស្រូវ។

អ្នកស្រី Le Thi Du បាននិយាយថា “យើងត្រូវចេញដំណើរនៅពេលយប់ ដើម្បីឲ្យព្រះអាទិត្យរះពីលើកំពូលភ្នំ ស្រូវនឹងត្រលប់មកវិញ។ ការចេញដំណើរលឿននឹងជួយសន្សំសំចៃថាមពល ហើយនៅតែអាចត្រលប់មកវិញទាន់ពេល ដើម្បីទទួលអ្នកដំណើរ។ នេះជាសប្តាហ៍ ទេសចរណ៍ ដូច្នេះ Tam Coc ស្វាគមន៍អ្នកដំណើរជាច្រើន ខ្ញុំមានការធ្វើដំណើរតាមទូកស្ទើរតែរាល់ថ្ងៃ”។

គ្រួសាររបស់លោកស្រី Du ខ្វះខាតប្រជាជន ហើយកូនៗរបស់គាត់ធ្វើការនៅឆ្ងាយ ដូច្នេះក្នុងរដូវច្រូតកាត់ អ្នកស្រី Du បានផ្លាស់ប្តូរការងារជាមួយស្ត្រីនៅក្នុងភូមិ។ ការធ្វើបែបនេះសប្បាយណាស់ ស្ត្រីក្នុងភូមិបានរួបរួមគ្នា ហើយការច្រូតស្រូវកាន់តែលឿន និងស្អាត។ អ្នកស្រី ឌូ បន្តថា បើស្ត្រី៤នាក់ចាប់ច្រូតនៅម៉ោង៣ទៀបភ្លឺ ពួកគាត់អាចកាត់ស្រូវបានលើសពី២សៅក្នុងមួយព្រឹក។

បើតាមអ្នកស្រុក ការធ្វើស្រែចម្ការបានធ្វើនៅទីនេះជាយូរមកហើយ។ ជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ មនុស្សបានថែរក្សា និងថែរក្សាវាលស្រែដ៏ខៀវស្រងាត់។ ជាពិសេសក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ វាលស្រែបានក្លាយទៅជាផលិតផលទេសចរណ៍ពិសេសមួយ ជាមួយនឹងការទាក់ទាញជាពិសេសដល់ភ្ញៀវទេសចរជាតិ និងអន្តរជាតិ។

ពេលវេលាដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតនៃវាលស្រែគឺចុងខែឧសភា ដើមខែមិថុនា នៅពេលដែលក្លិនស្រូវក្រអូបឈ្ងុយនៅលើអាកាស នោះគឺជាពេលដែល Tam Coc ត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយពណ៌មាសនៃស្រូវទុំនៅតាមដងទន្លេ Ngo Dong ដែលខ្យល់បក់រវាងភ្នំថ្មកំបោរ។ នេះក៏ជាពេលវេលាដែលសប្តាហ៍ទេសចរណ៍ Ninh Binh ប្រចាំឆ្នាំប្រព្រឹត្តទៅផងដែរ។

រដូវកាលរីករាយនៅ Tam Coc — ឆ្លៀតពេលអាកាសធាតុអំណោយផល ប្រជាជន Ninh Hai ប្រមូលផលស្រូវយ៉ាងសកម្ម។ រូបថត៖ Anh Tuan

លោក Vu Van Binh ភូមិ Van Lam ឃុំ Ninh Hai បានឲ្យដឹងថា៖ “ការដាំ និងច្រូតស្រូវនៅ Tam Coc គឺពិបាកណាស់ ព្រោះស្រូវដុះតាមជ្រលង អ្វីៗត្រូវធ្វើដោយដៃ រាល់ពេលច្រូតកាត់ យើងត្រូវត្រាំក្នុងទឹកជ្រៅ ធ្វើដំណើរតាមទូក លុះដល់ថ្ងៃទឹកតិច ហើយទូកមិនអាចទៅដល់កណ្តាលវាលបាន យើងត្រូវយកវាទៅដាក់លើមាត់ច្រាំង មិនដល់ ២-៣។ និយាយទៅពេលច្រូតកាត់ពេលយប់ជួបពស់ចឹកក៏មិនចម្លែកដែរ…»។

ឆ្នាំនេះស្រូវនៅតាមកុកមានពណ៌មាស ផ្កាគ្រប់ៗមានគ្រាប់ស្រូវ ដូច្នេះអ្នករាល់គ្នាសប្បាយចិត្ត។ លោក Binh បានប៉ាន់ប្រមាណថា ទិន្នផលស្រូវមានប្រហែល 1.7 quintals/sao។ លោកបន្តថា “ការដាំស្រូវគឺជាការងារលំបាក ទិន្នផលមិនមានតម្លៃច្រើនទេ ប៉ុន្តែយើងមិនដែលមានបំណងបោះបង់ចោលស្រែនោះទេ ព្រោះស្រូវនៅ Tam Coc មិនត្រឹមតែផ្តល់ស្រូវស្អាតដល់យើងប៉ុណ្ណោះទេ កន្លែងនេះក៏ជាគោលដៅទាក់ទាញសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរ ជួយអភិវឌ្ឍវិស័យទេសចរណ៍នៅស្រុកកំណើត”។

យោងតាមលោក Dinh Anh Toi អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Ninh Hai៖ វាល Tam Coc មានផ្ទៃដីជាង ១៨ ហិកតា។ បច្ចុប្បន្នប្រជាពលរដ្ឋកំពុងចាប់ផ្តើមច្រូតកាត់ស្រូវទុំ។ ឆ្នាំនេះអាកាសធាតុនៅចុងដំណាំមានអំណោយផលល្អ ដូច្នេះទិន្នផលស្រូវក៏ល្អដែរ ដោយប៉ាន់ប្រមាណក្នុង១,៥-២គីត/សៅ។ គំនូរសិល្បៈ "អ្នកគង្វាលលេងខ្លុយ" នៅតែរក្សាទុកសម្រាប់ភ្ញៀវទស្សនា និងថតរូប។ ក្រោយច្រូតកាត់ ភូមិភាគបន្តប្រមូលមនុស្សមកថែរក្សាស្រូវដែលកើតឡើងវិញ (ស្រូវងាប់) ដើម្បីបង្កើតទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាតជូនភ្ញៀវទេសចរណ៍ពេលមកតាម៉ុក។

វាលស្រែ Tam Coc ធ្លាប់ត្រូវបានបោះឆ្នោតដោយគេហទំព័រអន្តរជាតិ Business Insider ថាជាវាលស្រែមួយក្នុងចំណោមវាលស្រែដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតទាំង 5 នៅវៀតណាម។ ភាពទាក់ទាញនៃវាលស្រែមិនត្រឹមតែភាពស្រស់ស្អាតដ៏ធំសម្បើម ពណ៌មាសនៃស្រូវប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែនៅពេលនេះផងដែរ នៅពេលដែលមនុស្សចាប់ផ្តើមច្រូតកាត់ វាលស្រែមានស្នាមអុចខ្មៅ និងស ដែលមើលទៅដូចជាគ្រាប់ចុចព្យាណូទន់នៅលើទឹកពណ៌ខៀវជ្រៅ។ នេះក៏ជាពេលវេលាដែលអ្នកថតរូបចូលចិត្តជាងគេ។

Tam Coc ថ្ងៃនេះស្អាតប្លែក។ ភាពស្រស់ស្អាតដែលមានទាំងភាពស្ងប់ស្ងាត់នៃធម្មជាតិ និងភាពសប្បាយរីករាយដ៏អ៊ូអរនៃដៃកម្មករ។ ការមកដល់ Tam Coc គឺមកដល់ក្លិនស្រូវទុំ មកដល់បរិយាកាសដ៏អ៊ូអរនៃរដូវច្រូតកាត់ ប្រៀបបាននឹងការនាំអ្នកទស្សនាត្រលប់ទៅកាន់កុមារភាពដ៏ស្ងប់ស្ងាត់ក្នុងការចងចាំរបស់ពួកគេ។

មិញ ហាយ

ប្រភព