កែលម្អគុណភាពនៃអាហារសម្រាប់សិស្សឡើងជិះ

ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ទន្ទឹមនឹងការយកចិត្តទុកដាក់លើការលើកកម្ពស់គុណភាពនៃការបង្រៀន និងការរៀន សាលាអនុវិទ្យាល័យក្រុមប្រឹក្សាឃុំឃុនហាសម្រាប់ជនជាតិភាគតិចតែងតែយកចិត្តទុកដាក់លើ...

សាលា​មធ្យមសិក្សា​ជន​ជាតិ​ឃុន​ហា មាន​សិស្ស​ចំនួន​៦៦៤​នាក់ ក្នុង​នោះ​សិស្ស​ជាប់​ចំនួន​៣៣១​នាក់ ។ គួរកត់សម្គាល់ថា ៩៥% នៃសិស្សសាលាជាជនជាតិភាគតិចម៉ុង ជិត ៥% ជាជនជាតិភាគតិចថៃ។ ការឡើងសិស្សនៅសាលា គឺជាអ្នកដែលរស់នៅចម្ងាយ 7 គីឡូម៉ែត្រ ឬច្រើនជាងនេះពីសាលា ដូច្នេះពួកគេមានសិទ្ធិទទួលបានគោលនយោបាយគាំទ្រដោយអនុក្រឹត្យលេខ 66/2025/ND-CP ចុះថ្ងៃទី 12 ខែមីនា ឆ្នាំ 2025 របស់ រដ្ឋាភិបាល ។

មេរៀនទី៩A៣ សាលាអនុវិទ្យាល័យឃុនហាសម្រាប់ជនជាតិភាគតិច។

កំណត់ថា ក្រៅពីការចែករំលែកចំណេះដឹង ការថែរក្សាសុខភាពឱ្យបានល្អតាមរយៈអាហារ គឺជាកត្តាសំខាន់សម្រាប់សិស្សានុសិស្សមានសុខភាពក្នុងការសិក្សា និងអនុវត្ត។ ដូច្នេះហើយ សាលាតែងតែយកចិត្តទុកដាក់លើគុណភាពនៃអាហារឡើងជិះ ធានាអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងតុល្យភាពអាហារូបត្ថម្ភសមស្រប។

សាលាណែនាំឲ្យក្រុមធ្វើម្ហូបត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ពិនិត្យយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់នូវប្រភពដើម និងគុណភាពអាហារ ដើម្បីធានាបាននូវអនាម័យ និងប្រភពច្បាស់លាស់។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ, យកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការផ្លាស់ប្តូរម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃ; ធានាបាននូវតុល្យភាពអាហារូបត្ថម្ភ សមរម្យសម្រាប់រសជាតិរបស់កុមារ។ លើសពីនេះ ការសម្របសម្រួលរវាងសាលា ក្រុមធ្វើម្ហូប ឪពុកម្តាយ និងសហគមន៍មូលដ្ឋាន បានបង្កើតទំនាក់ទំនងជិតស្និទ្ធ ដែលនាំមកនូវលទ្ធផលប្រកបដោយនិរន្តរភាព។

លោកគ្រូ Trieu Thi Lai បន្ថែមថា "យើងតែងតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវបទប្បញ្ញត្តិអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ តាំងពីការជ្រើសរើសអាហារ ការរក្សាទុករហូតដល់ការកែច្នៃ។ លើសពីនេះ យើងក៏ស្តាប់យោបល់ និងគំនិតរបស់សិស្ស ដើម្បីកែសម្រួលមុខម្ហូបឱ្យស្របតាម ដើម្បីជួយឱ្យពួកគេកាន់តែរំភើបចំពោះអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេ"។

អាហារថ្ងៃត្រង់របស់សិស្សានុសិស្សនៅអនុវិទ្យាល័យឃុនហាសម្រាប់ជនជាតិភាគតិច។

ជាមួយនឹងការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់សាលា គុណភាពនៃអាហារនៅសាលាអនុវិទ្យាល័យក្រុមប្រឹក្សាជនជាតិឃុនហា មានការផ្លាស់ប្តូរជាវិជ្ជមានជាច្រើន។ សិស្សមានសុខភាពល្អ អត្រាកង្វះអាហារូបត្ថម្ភបានថយចុះគួរឲ្យកត់សម្គាល់ ឆ្នាំមុន សាលាមិនមានការពុលអាហារទេ។ អត្រា​នៃ​ការ​ចូល​រៀន​របស់​សិស្ស​បាន​ឈាន​ដល់ 99% ហើយ​លទ្ធផល​សិក្សា​បាន​ប្រសើរ​ឡើង។

លោកគ្រូ Hoang Dinh Manh - នាយករងសាលាបានចែករំលែកថា៖ “នាពេលខាងមុខ សាលាគ្រោងនឹងបន្តលើកកំពស់សមត្ថភាពបុគ្គលិកផ្ទះបាយ ពង្រីកសកម្មភាពទំនាក់ទំនងស្តីពីអាហារូបត្ថម្ភ និងអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ទន្ទឹមនឹងនោះ បង្កើនការវិនិយោគលើសម្ភារៈផ្ទះបាយ កៀរគរធនធានសង្គម ដើម្បីនាំយកអាហារមានគុណភាពកាន់តែប្រសើរឡើងដល់សិស្សានុសិស្ស”។

ការកែលម្អគុណភាពនៃការទទួលទានអាហារពេលព្រឹកមិនត្រឹមតែនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរួមចំណែកដល់ការកសាងបរិយាកាសសិក្សាប្រកបដោយភាពវិជ្ជមាន និងមានសុខភាពល្អផងដែរ។ ជាពិសេស ការផ្តល់អាហារមានជីវជាតិ និងអនាម័យ ក៏បង្ហាញពីការយកចិត្តទុកដាក់របស់សាលា សហគមន៍ និងគ្រប់កម្រិត និងគ្រប់វិស័យសម្រាប់យុវជនជំនាន់ក្រោយ។ អាស្រ័យហេតុនេះ រួមចំណែកបង្កើតបរិយាកាសសិក្សាប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងរួសរាយរាក់ទាក់ ជួយកុមារអភិវឌ្ឍទាំងផ្លូវកាយ និងផ្លូវចិត្ត។

ប្រភព៖ https://baolaichau.vn/giao-duc/nang-cao-chat-luong-bua-an-cho-hoc-sinh-ban-tru-879958