ដើមតែមានឈ្មោះ វិទ្យាសាស្ត្រ Camellia sinensis ពន្លក និងស្លឹកត្រូវបានរើសយកមកធ្វើតែ។ ដើមតែស្រូបយកខ្លឹមសារនៃស្ថានសួគ៌និងផែនដីដើម្បីលូតលាស់; តាមរយៈដំណើរការថែទាំ និងកែច្នៃដោយមនុស្ស វាក្លាយជាផលិតផល។ នៅក្នុងដើមតែតូចមួយ ភាពធំធេងនៃស្ថានសួគ៌ និងផែនដី និងភាពប៉ិនប្រសប់របស់មនុស្សត្រូវបានប្រមូលផ្តុំ។ ស្ថានសួគ៌ ផែនដី និងមនុស្សត្រូវបានរួបរួមគ្នានៅទីនោះ។

ទាក់ទិននឹងតែ វៀតណាមបច្ចុប្បន្នជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទីប្រាំក្នុង ពិភពលោក លើតំបន់ដាំតែ និងទីប្រាំមួយនៃទិន្នផលតែ។ យើងដំណើរការតែប្រហែល 15 ប្រភេទផ្សេងៗគ្នា ដែលក្នុងនោះតែខ្មៅ និងតែបៃតងគឺជាផលិតផលសំខាន់ពីរ ដែលស្មើនឹងសមាមាត្រដ៏ធំបំផុតក្នុងការនាំចេញ។ ផលិតផលតែរបស់វៀតណាមបានទៅដល់ 74 ប្រទេស និងដែនដី ដែលភាគច្រើនជាទីផ្សារដូចជាប៉ាគីស្ថាន ចិន រុស្ស៊ី ឥណ្ឌូនេស៊ី... សម្រាប់ប្រជាជនវៀតណាមភាគច្រើន ទឹកតែត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងវដ្តជីវិតទាំងមូលរបស់ពួកគេ។
ម្យ៉ាងវិញទៀត ដោយសារចំណង់ចំណូលចិត្តផឹកតែ អ្នកនិពន្ធ Do Quang Tuan Hoang បានធ្វើដំណើរទៅគ្រប់ទិសទី ដើម្បីស្វែងយល់អំពីរុក្ខជាតិតែ របៀបធ្វើតែ ផឹកតែ ទំនៀមទម្លាប់ និងទំនៀមទម្លាប់ទាក់ទងនឹងតែ និងបានសរសេរសៀវភៅ "តែវៀតណាមរាប់ពាន់ឆ្នាំ"។ សៀវភៅនេះត្រូវបានបោះពុម្ភដោយក្រុមហ៊ុន Chibooks Culture Joint Stock Company ក្នុងការភ្ជាប់ជាមួយ Labour Publishing House និងជាផ្នែកមួយនៃសៀវភៅ "Vietnamese Culture" របស់ Chibooks ។
“តែវៀតណាមមួយពាន់ឆ្នាំ” មាន 5 ជំពូក ដែលនាំអ្នកអានធ្វើដំណើរដើម្បីស្វែងយល់ រីករាយ និងទទួលអារម្មណ៍ពីភាពសម្បូរបែបនៃតែវៀតណាម។ ជំពូកទី 1 “ទិដ្ឋភាពទូទៅ” អ្នកនិពន្ធណែនាំអំពីរឿងព្រេង ប្រវត្តិសាស្ត្រ វិទ្យាសាស្ត្រ និង សេដ្ឋកិច្ចសង្គម ជុំវិញដើមតែ ជាពិសេសតែវៀតណាម ជាមួយនឹងតំបន់ដាំតែធម្មតា ពូជតែបុរាណដ៏កម្រ និងវត្តមានរបស់តែនៅកន្លែងចាស់។
ជំពូកទី 2 “ដីកាន់តែខ្ពស់ តែល្អ” នាំអ្នកអានទៅកាន់តំបន់តែល្បីដូចជា Suoi Giang, Ta Xua, Phinh Ho, Tan Cuong, Dong Truong Son, Tay Con Linh, Cau Dat, Tam Dao… ជាពិសេសជំពូកទី 3 ស្តីពី “ទំនៀមទម្លាប់តែពិសេស” គឺពិសេសណាស់ជាមួយនឹងវត្តមានរបស់តែក្នុងពិធី ពិធីមង្គលការ ពិធីបុណ្យសព និងពិធីបុណ្យសពរបស់ប្រជាជនវៀតណាម។ ជំពូកទី ៤ “ភាពរីករាយដ៏ប្រណិត” បង្ហាញពីវិធីដ៏ទំនើបបំផុតនៃការរីករាយជាមួយតែរបស់ប្រជាជនវៀតណាម។ បិទដំណើរ ជំពូកទី ៥ បញ្ជាក់ការពិតពីបុរាណ៖ តែជាថ្នាំ។
យោងតាមអ្នកនិពន្ធ សៀវភៅនេះមិនរាយបញ្ជីតំបន់តែទាំងអស់របស់វៀតណាមទេ ប៉ុន្តែផ្តោតភាគច្រើនលើតំបន់តែ Shan Tuyet បុរាណ វិធីសាស្រ្តផលិតតែពិសេស និងទំនៀមទម្លាប់ និងទម្លាប់គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ទាក់ទងនឹងតែ។
“ជាសំណាងល្អ ខ្ញុំបានរកឃើញកាន់តែច្រើនឡើងថា ជនជាតិ H’mong, Dao, Tay, Thai, Ha Nhi, Cao Lan, Giay នៅតំបន់ភ្នំដាច់ស្រយាលគឺជាជនជាតិដើមតែ។ ពួកគេមានព្រៃតែប្រពៃណីរាប់ពាន់ឆ្នាំ ហើយវប្បធម៌តែដ៏ធំដែលបង្ហាញតាមរយៈចំណេះដឹងជនជាតិដើមភាគតិចអំពីរបៀបដាំតែ រើសតែ តែស្ងួត ថែរក្សាតែ ផឹកតែ”។
សៀវភៅបំផុសគំនិតអ្នកអានឱ្យស្វែងយល់ពីតំបន់តែ ជួបមនុស្សដែលកំពុងលូតលាស់ យកចិត្តទុកដាក់ និងកែច្នៃតែគ្រាប់តែឆ្ងាញ់ៗសម្រាប់ជីវិត...
ប្រភព៖ https://hanoimoi.vn/ngan-nam-tra-viet-goi-tinh-hoa-tra-trong-nhung-trang-sach-709539.html
Kommentar (0)