រសជាតិផ្អែមរបស់ទឹកឃ្មុំ Trung Giap

ឆ្លៀតយកអត្ថប្រយោជន៍ពីទីតាំងដែលមានផ្ទៃដីធំនៃសួនច្បារកណ្តាល និងផ្កាចម្រុះ និងសម្បូរបែប សហករណ៍ចិញ្ចឹមឃ្មុំឃុំ Trung Giap ស្រុក Phu Ninh បាននិងកំពុងប្រមូលផល "ផ្អែម" ពីការចិញ្ចឹមឃ្មុំ។

ផលិតផលទឹកឃ្មុំរបស់សហករណ៍ចិញ្ចឹមឃ្មុំឃុំ Trung Giap ត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាផលិតផល OCOP ក្នុងឆ្នាំ 2022។

ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ សមាជិកនៃសហករណ៍ចិញ្ចឹមឃ្មុំឃុំ Trung Giap កំពុងមមាញឹកជាមួយនឹងការធ្វើអាជីវកម្ម និងកែច្នៃទឹកឃ្មុំ។ ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ជាង 20 ឆ្នាំនៃការចិញ្ចឹមឃ្មុំ លោក Ha Van Thanh អនុប្រធានសហករណ៍ចិញ្ចឹមឃ្មុំឃុំ Trung Giap មានបទពិសោធន៍ និងជោគជ័យជាច្រើនក្នុងការចិញ្ចឹមឃ្មុំ។ បច្ចុប្បន្ន លោក ថាញ់ មាន​សំបុកឃ្មុំ​ចំនួន ៦៦ ក្បាល ហើយ​បាន​បំបែក​វា​ជា​ប្រចាំ ដើម្បី​លក់​ឲ្យ​ប្រជាជន​ក្នុង​ឃុំ និង​តំបន់​ជិតខាង។

បើកគម្របប្រអប់ដោយថ្នមៗ ដើម្បីពិនិត្យគុណភាពទឹកឃ្មុំរបស់អាណានិគមឃ្មុំ លោក Thanh បានចែករំលែកថា៖ “ដើម្បីធានាបានអាណានិគមឃ្មុំមានសុខភាពល្អ ផលិតផលិតផលមានគុណភាពល្អ ទិន្នផលទឹកឃ្មុំខ្ពស់ អ្នកចិញ្ចឹមឃ្មុំត្រូវចាប់យកលក្ខណៈដូចជា បង្កើតសំបុក បែងចែកអាណានិគម ស្វែងយល់ពីប្រភេទផ្កា រដូវចេញផ្កា និងរបៀបប្រមូលទឹកឃ្មុំតាមរដូវ។ កន្លែងត្រជាក់ ស្អាត ដោយមានរន្ធច្រកចូល និងចេញដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីបង្រួមល្មមសម្រាប់ឃ្មុំអាចចូលបាន ការពារសត្រូវធម្មជាតិមិនឱ្យចូល និងការពារជំងឺសម្រាប់អាណានិគមសត្វឃ្មុំ។

តាម​រយៈ​ការ​ស្រាវ​ជ្រាវ​គេ​បាន​ដឹង​ថា​អាជីព​ចិញ្ចឹម​ឃ្មុំ​នៅ​ត្រឹង​យ៉ាង​មាន​តាំង​ពី​យូរ​យារ​ណាស់​មក​ហើយ​ដែល​មាន​ប្រភព​ចេញ​ពី​មនុស្ស​ទៅ​ភ្នំ​និង​ព្រៃ​ដើម្បី​ធ្វើ​អាជីវកម្ម​ទឹកឃ្មុំ​តាម​ធម្មជាតិ។ បន្តិចម្ដងៗ ប្រជាជនបានរៀនពីរបៀបចាប់ឃ្មុំ និងបង្កាត់វាដោយបញ្ចេញវាទៅក្នុងសំបុកឃ្មុំដែលបង្កើតមុន បន្ទាប់មកពួកគេបានទៅប្រមូលផ្កា និងផ្តល់ទឹកឃ្មុំ។ ដូច្នេះ​ហើយ​អាជីព​ចិញ្ចឹម​ឃ្មុំ​បាន​អភិវឌ្ឍ និង​ពង្រីក​ជា​បន្តបន្ទាប់ រហូត​ក្លាយជា​ជីវភាព​រស់នៅ​របស់​ប្រជាជន​នៅទីនេះ​។

ដើម្បីលើកកំពស់គុណសម្បត្តិក្នុងតំបន់ ចាប់តាំងពីចុងឆ្នាំ 2022 សហករណ៍ចិញ្ចឹមឃ្មុំឃុំ Trung Giap ត្រូវបានបង្កើតឡើង ហើយបានក្លាយជាមជ្ឈមណ្ឌលសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ទឹកឃ្មុំសម្រាប់សមាជិករបស់ខ្លួន។ សមាជិកទាំងអស់នៃក្រុមមានការរំភើបចិត្ត ព្រោះចាប់តាំងពីបានចូលរួមក្នុងសកម្មភាពផលិតកម្មស្របតាមគំរូ ពួកគេទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនពីការគាំទ្រ និងចែករំលែកបច្ចេកទេសចិញ្ចឹមឃ្មុំ ដល់ការផ្សារភ្ជាប់ និងការប្រើប្រាស់ផលិតផល។

បច្ចុប្បន្ននេះ សហករណ៍មានសមាជិកចំនួន 16 ចិញ្ចឹមឃ្មុំ ដែលមានអាណានិគមប្រមាណ 500 ក្បាល ទិន្នផលទឹកឃ្មុំប្រចាំឆ្នាំជាមធ្យមបានមកពីការចិញ្ចឹមឃ្មុំរបស់សមាជិកគឺពី 700 ទៅ 1,000 លីត្រទឹកឃ្មុំផ្គត់ផ្គង់ទៅកាន់ទីផ្សារ។ ដើម្បីប្រតិបត្តិការប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ក៏ដូចជាការអះអាងម៉ាកទឹកឃ្មុំ Trung Giap សមាជិកត្រូវបានគាំទ្រជាមួយនឹងការបណ្តុះបណ្តាល សិក្សា និងផ្លាស់ប្តូរបទពិសោធន៍ចិញ្ចឹមឃ្មុំនៅក្នុងមូលដ្ឋានជាច្រើនដែលកំពុងអភិវឌ្ឍវិជ្ជាជីវៈ។ លើសពីនេះទៀត សមាជិកក៏សកម្មក្នុងការរៀនពីរបៀបថែរក្សាឃ្មុំ ធ្វើទ្រុង និងរៀបចំចម្ងាយសមរម្យរវាងទ្រុង។

ការចិញ្ចឹមឃ្មុំមិនទាមទារការវិនិយោគច្រើននោះទេ គ្រាន់តែត្រូវវិនិយោគប្រហែល 200,000 ដុង ដើម្បីធ្វើជាម្ចាស់សំបុកឃ្មុំ ដើម្បីពង្រីកអាណានិគម។ ការចិញ្ចឹមឃ្មុំនៅ Trung Giap ភាគច្រើនធ្វើឡើងដោយវិធីសាស្រ្តធម្មជាតិ ទាញយកផលប្រយោជន៍ពីធម្មជាតិ ដោយសារអត្ថប្រយោជន៍នៃប្រភពផ្កាដ៏សម្បូរបែប និងសម្បូរបែបពីព្រៃអាកាស្យាកូនកាត់ ដើមឈើហូបផ្លែក្នុងតំបន់... បង្កើតឱកាសឱ្យអាណានិគមឃ្មុំមានការអភិវឌ្ឍន៍។

លោក Ha Van Thanh - អនុប្រធានសហករណ៍ឃ្មុំឃុំ Trung Giap មានបទពិសោធន៍ច្រើនក្នុងការចិញ្ចឹមឃ្មុំ ដោយទទួលបានចំណូលរាប់រយលានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។

ម៉ាកផលិតផលទឹកឃ្មុំរបស់សហករណ៍ចិញ្ចឹមឃ្មុំឃុំ Trung Giap កាន់តែមានទំនុកចិត្ត និងពេញចិត្តពីទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់ ដោយសារស្លាកសញ្ញាច្បាស់លាស់ និងត្រាតាមដាន។ ជាពិសេសនៅចុងឆ្នាំ 2022 ផលិតផលទឹកឃ្មុំរបស់សហករណ៍ត្រូវបានបញ្ជាក់ដើម្បីសម្រេចបាននូវ OCOP ផ្កាយ 3 ដោយសារតម្លៃកើនឡើង ហើយតម្លៃលក់ដុំ និងរាយទឹកឃ្មុំមានភាពប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។

លោក Bui Tho Toan - ភូមិទី៦ ឃុំទ្រុងយ៉ប មានប្រសាសន៍ថា៖ “បើមុនចូលគ្រុប គ្រួសារខ្ញុំលក់ទឹកឃ្មុំទៅអតិថិជនធម្មតាបានស្រួល ប៉ុន្តែពិបាកសម្រាប់ជនប្លែកមុខ ព្រោះពេលខ្លះគេសង្ស័យថាផលិតផលល្អពិតឬអត់។ ឥឡូវចូលគ្រុបផលិតផលគេពិនិត្យ ផលិតតាមវិធីធម្មជាតិ មានត្រាត្រាក់ទ័រ អរគុណដែលលក់បានតម្លៃ 25 ពាន់/ប្រភេទ ឡើងថ្លៃប្រហែល 20 ពាន់ដុង។ ផ្កាដែលបង្កើតទឹកឃ្មុំ។

ហើយចាប់តាំងពីពេលនោះមក ផលិតផលទឹកឃ្មុំរបស់សហករណ៍ចិញ្ចឹមឃ្មុំឃុំ Trung Giap បានកាន់តែជិតស្និទ្ធជាមួយអ្នកប្រើប្រាស់ ហើយត្រូវបានគេវាយតម្លៃខ្ពស់ចំពោះគុណភាពរបស់វា។ បច្ចុប្បន្ននេះ ផលិតផលរបស់សហករណ៍ត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅលើទីផ្សារក្នុង និងក្រៅស្រុក បង្កើតការងារទៀងទាត់សម្រាប់សមាជិកដែលមានប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពពី 50 ទៅ 100 លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។

តំណក់ទឹកឃ្មុំមាសគឺជាលទ្ធផលនៃការងារមិនចេះនឿយហត់របស់ឃ្មុំទឹកឃ្មុំ ភាពថ្លានៃរសជាតិនៃឋានសួគ៌ និងផែនដី នៃក្តីស្រលាញ់របស់ប្រជាជន Trung Giap ដែលកំពុងតែសាយភាយ និងជ្រាបចូល។ សមិទ្ធិផលទាំងនេះទទួលស្គាល់ការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់អ្នកចិញ្ចឹមឃ្មុំនៅទីនេះ ដែលបង្ហាញពីការកើនឡើង និងការអភិវឌ្ឍបន្ថែមទៀតនៃផលិតផលកសិកម្មក្នុងស្រុក។ នេះគឺជាកម្លាំងចលករដែលជួយអ្នកចិញ្ចឹមឃ្មុំស្រឡាញ់ការងាររបស់ពួកគេកាន់តែច្រើន បន្តអភិវឌ្ឍផលិតកម្ម អាជីវកម្ម និងលើកកំពស់គុណភាពផលិតផលនាពេលខាងមុខ។

ពន្លឺថ្ងៃ

ប្រភព៖ https://baophutho.vn/ngot-ngao-huong-vi-mat-ong-trung-giap-229588.htm