អ្នកនេសាទ Quynh Luu រកបានរាប់លានជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដោយសារការចាប់ត្រីដ៏ធំ។

អ្នកនេសាទនៅឃុំ Quynh Nghia (Quynh Luu) ទាញអួននៃត្រីងៀតមកច្រាំង។ រូបថត៖ វៀតហុង

នៅម៉ោងជិត ៧ ព្រឹក អ្នកនេសាទមកពីឃុំ Quynh Nghia បានប្រមូលផ្តុំគ្នាយ៉ាងច្រើននៅឆ្នេរខ្សាច់ដើម្បីប្រមូលផលត្រី។ អួនត្រូវបានគេពង្រាយដើម្បីឲ្យមនុស្សអាចយកត្រីចេញបានយ៉ាងងាយ។ ការដកត្រីចេញយ៉ាងឆាប់រហ័ស អ្នកនេសាទ Ho Xuan Sang បាននិយាយថា រដូវនេះភាគច្រើនជាត្រី ដូច្នេះអ្នកនេសាទទាំងអស់ឆ្លៀតឱកាសទៅសមុទ្រដើម្បីចាប់ត្រី។ ប្រសិនបើអ្នកទៅសមុទ្រនៅម៉ោងប្រហែល 3 ព្រឹក អ្នកអាចច្រូតស្មៅនៅម៉ោង 6 ព្រឹកនៅថ្ងៃដដែល។

អ្នកនេសាទ Ho Xuan Sang បាននិយាយដោយក្តីរីករាយថា “បន្ទាប់ពីនេសាទត្រីបាន ៣ ម៉ោង ព្រឹកនេះទូករបស់ខ្ញុំចាប់បាន ២០០ គីឡូក្រាម បន្ទាប់ពីកាត់ការចំណាយ ខ្ញុំរកបានប្រហែល ៣,៥ លានដុង។

អ្នកនេសាទ Ho Xuan Sang រំភើបចិត្តនៅពេលដែលដំណើរនេះ ចាប់បានហ្វូងត្រីយ៉ាងច្រើន។ រូបថត៖ វៀតហុង

ដោយចែករំលែកនូវភាពសប្បាយរីករាយ ទូករបស់លោក Nguyen Van Tu នៅឃុំ Quynh Nghia ចាប់បានត្រីដ៏ធំមួយចំនួន 1.8 quintals បន្ទាប់ពីនេសាទបានត្រឹមតែ 3 ម៉ោងនៅសមុទ្រ។ លោក Tu បានឲ្យដឹងថា ត្រីងៀតត្រូវបានអ្នកនេសាទចាប់ពីដើមខែទីមួយដល់ចុងខែមីនា។ អាស្រ័យលើតំបន់ ប្រជាជនប្រើប្រាស់ទូកដែលមានសមត្ថភាពធំដើម្បីចាប់ត្រីនៅសមុទ្របើកចំហ ប៉ុន្តែសម្រាប់អ្នកនេសាទនៅឃុំ Quynh Nghia ពួកគេភាគច្រើននេសាទនៅតំបន់ជិតច្រាំងដែលមានចម្ងាយពីដីគោក 5-6 ម៉ាយពីដីគោក។ ទូកនេសាទត្រីមួយក្បាលមានមនុស្សតែម្នាក់ និងមានសំណាញ់៤-៥ថង់ជាឧបករណ៍នេសាទ។ ទៅដល់ទីណា អ្នកនេសាទទម្លាក់អួន រហូតអស់អួន រួចត្រឡប់មកទាញអួនដាក់លើទូកវិញ។

ការនេសាទត្រីអាស្រ័យទៅលើលំហូរត្រី ប្រសិនបើសំណាងអ្នកអាចចាប់បាន 4-5 quintals បើមិនដូច្នេះទេជាមធ្យម 1.5-2.5 quintals ។ ក្រោយពីត្រឡប់មកច្រាំងវិញ ម្ចាស់ទូកនីមួយៗនឹងកៀរគរសាច់ញាតិ ឬជួលកម្មករយកត្រី។ ដោយសារការនេសាទត្រូវចំណាយពេលតែពីរបីម៉ោង សត្វត្រកួតតែងតែស្រស់និងបៃតងពេលយកចេញ។ ពេលដកត្រីចេញ ឈ្មួញមកទិញអស់ក្នុងតម្លៃ១៥.០០០-២៥.០០០ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម (អាស្រ័យតាមប្រភេទ) រួចយកទៅផ្សារលក់ ។ រាល់ថ្ងៃខ្ញុំទៅស្ទូចត្រីប្រហែល 2-3 ម៉ោង ហើយអាចរកចំណូលបានរាប់លាន។ នៅពេលរដូវកាលបញ្ចប់ យើងប្តូរការងារដើម្បីធានាថាយើងមានប្រភពចំណូល។
អ្នកនេសាទ Nguyen Van Tu

ដោយសារពួកវាត្រូវបានគេចាប់បាននៅជិតច្រាំង សត្វត្រកួតមានពណ៌បៃតងស្រស់នៅពេលទាញឡើង។ រូបថត៖ វៀតហុង

អ្នកនេសាទប្រមូលផ្តុំគ្នាដើម្បីដកត្រី។ រូបថត៖ វៀតហុង

ឃុំ Quynh Nghia មានទូកប្រហែល 50 គ្រឿង ជំនាញក្នុងការធ្វើអាជីវកម្មអាហារសមុទ្រតាមមាត់សមុទ្រ ភាគច្រើនចាប់ត្រី បង្គា mantis ក្តាម អន្ទង់... បន្ទាប់ពី Tet រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន អ្នកនេសាទនៅទីនេះភាគច្រើននេសាទត្រីដោយទិន្នផលជាង 150 តោន ប្រាក់ចំណូលជាង 3 ពាន់លានដុង។

លោក To Duy Hien ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Quynh Nghia (Quynh Luu) បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “ក្នុងថ្ងៃដំបូងនៃឆ្នាំថ្មី អ្នកនេសាទក្នុងស្រុកបានធ្វើសកម្មភាពយ៉ាងសកម្មនៅលើសមុទ្រដើម្បីចាប់ត្រីសមុទ្រ។ បច្ចុប្បន្ននេះ ឃុំទាំងមូលមានកប៉ាល់នេសាទនៅសមុទ្រជាង ៩៤ គ្រឿង លើសពីនេះ ក៏មានកប៉ាល់រាប់សិបគ្រឿងដែលមានជំនាញក្នុងការនេសាទនៅតាមឆ្នេរសមុទ្រផងដែរ។ ជាមួយនឹងទិន្នផលនិងតម្លៃប៉ាន់ស្មានខ្ពស់នេះ វាបានជួយប្រជាជនក្នុងតំបន់មានប្រភពចំណូលស្ថិរភាព នេះក៏ជាកម្លាំងចិត្តសម្រាប់ពួកគេបន្តទៅនេសាទនៅសមុទ្រដោយមានជំនឿ និងសង្ឃឹមថានឹងទទួលបានជោគជ័យក្នុងឆ្នាំនេសាទ»។

ឈ្មួញទិញដើមត្របែកយកទៅលក់នៅទីផ្សារ ។ រូបថត៖ វៀតហុង

មិនត្រឹមតែប្រជានេសាទនៅឃុំ Quynh Nghia ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងប្រជាជននៅឃុំឆ្នេរសមុទ្រមួយចំនួននៃស្រុក Quynh Luu ដូចជា Quynh Long, Quynh Luong, Quynh Minh, Quynh Bang... ក៏កំពុងធ្វើសកម្មភាពនេសាទត្រីនៅសមុទ្រផងដែរ។ ក្នុងមួយថ្ងៃៗ ប្រជានេសាទក្នុងស្រុកនេះរកស៊ីបានប្រហែល ៣០ ទៅ ៣៥តោន។ ដោយចាប់បានត្រីងៀតពេលថ្ងៃ បន្ថែមពីលើការនាំវាទៅផ្សារលក់ស្រស់ ប្រជាជននៅតំបន់មាត់សមុទ្រក៏ហាលថ្ងៃ ឬដុតវានៅលើធ្យូងក្តៅ ដើម្បីរក្សាវាឱ្យបានយូរ។

Herring គឺជាត្រីសមុទ្រ ឈ្មោះជាភាសាអង់គ្លេសថា Sardinella មានទំហំតូចណាស់ មនុស្សពេញវ័យមានទម្ងន់ត្រឹមតែ 100g និងមានប្រវែងប្រហែល 15cm។ ត្រីមានស្បែក និងជញ្ជីងពណ៌បៃតងបន្តិច ហើយរាងកាយវែង វាក៏មានឆ្អឹងតូចផងដែរ។ ជាពិសេស នៅក្រោមពោះមានធ្មេញមុតស្រួច និងចង្អុល។ Herring មានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់សុខភាពមនុស្ស ការប្រើ herring ជួយបង្កើនការផលិតកោសិកាឈាមក្រហម។ កាត់បន្ថយការរលាកនិងជំងឺមួយចំនួន; កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង, ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល; ជួយឱ្យឆ្អឹងមានសុខភាពល្អ; ចិញ្ចឹមប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។

ប្រភព