កសិករ Ha Tinh ចិញ្ចឹមកូនលក់របស់ពិសេសសម្រាប់ Tet

នៅពេលនេះ គ្រួសារបសុសត្វជាច្រើននៅ ខេត្ត Ha Tinh កំពុងផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់លើការបង្កើនហ្វូងសត្វ និងចិញ្ចឹមសត្វពិសេសរបស់ពួកគេ ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីប្រពៃណី Giap Thin ឆ្នាំ 2024។

គ្រួសាររបស់លោក Truong Van Thang នៅភូមិ Thien No ឃុំ Cam Quan (Cam Xuyen) មានជ្រូកព្រៃជិត ៥០ ក្បាល ត្រៀមសម្រាប់លក់ ដែលក្នុងមួយក្បាលមានទម្ងន់ជាមធ្យមពី ១៥ ទៅ ២៧ គីឡូក្រាម។ នេះ​ជា​របស់​ពិសេស​ដែល​ទីផ្សារ​«​ប្រម៉ាញ់​»​ក្នុង​អំឡុង​ពេល​តេត ដូច្នេះ​លោក​ថាង​មិន​ប្រញាប់​លក់​ទេ ។

ហ្វូងជ្រូកព្រៃរបស់លោក Truong Van Thang នៅឃុំ Cam Quan (Cam Xuyen) កំពុងត្រូវបានបង្កាត់ពូជដើម្បីលក់ឱ្យ Tet ។

ក្រៅពីជ្រូកព្រៃ លោក ថាង ក៏មានមាន់ H'Mong ខ្មៅជាង 100 ក្បាល និងមាន់ក្នុងស្រុកចំនួន 500 ក្បាល ត្រៀមផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារតេតផងដែរ។ បច្ចុប្បន្នជ្រូកព្រៃមានតម្លៃ ១៣ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម មាន់ខ្មៅមានតម្លៃ ១៥ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម និងមាន់ស្រុកមានតម្លៃ ១២ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម។ ជាមួយនឹងតម្លៃនេះ គ្រួសាររបស់លោក Thang រំពឹងថានឹងរកបានជាង 150 លានដុងក្នុងរដូវបុណ្យតេត។

លោក Truong Van Thang ចែករំលែកថា៖ «ខ្ញុំចិញ្ចឹមជ្រូកព្រៃ មាន់ខ្មៅ និងមាន់ស្រែដោយឥតគិតថ្លៃលើកសិដ្ឋានរបស់គ្រួសារខ្ញុំជាង ៧ ហិកតា ជ្រូកព្រៃបានចិញ្ចឹមជាងមួយឆ្នាំហើយ សាច់វារឹង និងឆ្ងាញ់ មានអតិថិជនជាច្រើនបានសុំទិញវា ប៉ុន្តែខ្ញុំមិនទាន់លក់វាទេ ព្រោះខ្ញុំចង់សន្សំទុកសម្រាប់ជ្រូក ដើម្បីបង្កើនជីវជាតិ និងគុណភាព។ ដល់អ្នកប្រើប្រាស់។”

ហ្វូងមាន់ខ្មៅ និងមាន់សេរីរបស់លោក Truong Van Thang នៅឃុំ Cam Quan (Cam Xuyen) កំពុងរៀបចំលក់ទៅផ្សារតេត។

ទន្ទឹមនឹងកសិករនៅស្រុក Cam Xuyen បច្ចុប្បន្ន កសិករនៅស្រុកភ្នំ Huong Khe ក៏កំពុងផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់លើការថែរក្សាសត្វពិសេស ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី។ យោងតាមស្ថិតិពីសមាគមកសិករស្រុក Huong Khe បច្ចុប្បន្នស្រុកទាំងមូលមានគំរូចិញ្ចឹមសត្វពិសេសជិត 50 ប្រភេទ ដូចជា កណ្តុរ ឬស្សី ជ្រូកព្រៃ ចង្រៃ ត្រីងៀត ជាដើម ។

គំរូចិញ្ចឹមជ្រូកព្រៃរបស់លោក Le Xuan Truong នៅឃុំ Huong Binh (Huong Khe)

ដោយបានវិនិយោគលើគំរូនៃការចិញ្ចឹមជ្រូកព្រៃអស់រយៈពេលជាងមួយឆ្នាំ លោក Le Xuan Truong នៅភូមិ Binh Ha ឃុំ Huong Binh (Huong Khe) បានចែករំលែកថា៖ “ជ្រូកព្រៃជាផលិតផលងាយស្រួលប្រើប្រាស់ ជាមួយនឹងតម្លៃសមរម្យ គ្រួសាររបស់ខ្ញុំបានខ្ចីប្រាក់ពីធនាគារដើម្បីសាងសង់ជង្រុក វិនិយោគលើការចិញ្ចឹមជ្រូកព្រៃចំនួន 6 ពូជ 0it bo ពីមុន។ ការជ្រើសរើសប្រភពអាហារធម្មជាតិពីផលិតផល កសិកម្ម និងការបន្ថែមសារធាតុចិញ្ចឹមតាមរយៈកន្ទក់ ដើម្បីឱ្យផលិតផលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ រហូតមកដល់ពេលនេះជ្រូករបស់គ្រួសារខ្ញុំ 100% ត្រូវបានអតិថិជនបញ្ជាទិញក្នុងតម្លៃជាង 3 លានដុង/ជ្រូក។

មិន​ត្រឹម​តែ​ជ្រូក​ព្រៃ​ទេ មាន់ Dong Tao ក៏​ត្រូវ​បាន​មនុស្ស​ជា​ច្រើន​ស្វែង​រក​ក្នុង​អំឡុង​ពេល​បុណ្យ Tet។ ដូច្នេះហើយ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ កសិករកាន់តែច្រើនឡើងបានចិញ្ចឹមពួកគេ។ កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់ Tet, Dong Tao របស់លោក ង្វៀន ចាន់សាង (ក្រុមទី១២ ទីក្រុងថាច់ហា) មានមាន់ Dong Tao ជាង 200 ក្បាលសម្រាប់លក់ទៅកាន់ទីផ្សារ (ជាមធ្យមមាន់នីមួយៗមានទម្ងន់ពី 4 ទៅ 4,5 គីឡូក្រាម)។ ជាមួយនឹងតម្លៃលក់សាច់មាន់ពី 300,000 ដុង/គីឡូក្រាម និង 2 ទៅ 4 លានដុង/មាន់ គ្រួសាររបស់លោក Sang រំពឹងថានឹងរកបានជាង 200 លានដុង។

លោក ង្វៀន ចាន់សាង នៅក្រុងថាច់ហា មានមាន់ Dong Tao ជាង ២០០ក្បាល។

លោក Nguyen Chan Sang បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “មាន់ Dong Tao ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាមាន់របស់ស្តេច ដូច្នេះវាត្រូវបានអតិថិជនស្វែងរកជាអំណោយ Tet តាមជំនឿបុរាណ គ្រួសារណាដែលជ្រើសរើសមាន់ Dong Tao ដើម្បីថ្វាយបង្គំនៅថ្ងៃចូលឆ្នាំសកល នឹងទទួលបានភាពរុងរឿង។ ខេត្ត​ក៏​ដូចជា​ខេត្ត Nghe An, Quang Binh, Quang Tri, និង​ទីក្រុង Ho Chi Minh បាន​ទាក់ទង​ដើម្បី​បញ្ជា​ទិញ​អតិថិជន​ជា​ចម្បង​ទិញ​ជា​គូ ឬ​ទិញ​មាន់​ជា​អំណោយ​របស់ Tet បន្ថែម​ពីលើ​នេះ យើង​ក៏​ផ្គត់ផ្គង់​សាច់​មាន់​ដល់​ភោជនីយដ្ឋាន​ជាច្រើន​នៅ Ha Tinh។

យោងតាមស្ថិតិបឋមរបស់មន្ទីរបសុព្យាបាល និងបសុព្យាបាលខេត្ត Ha Tinh បានឲ្យដឹងថា ក្នុងខេត្ត Ha Tinh បច្ចុប្បន្នមានគ្រួសារចិញ្ចឹមសត្វរាប់រយគ្រួសារ ដូចជាជ្រូកព្រៃ មាន់ Dong Tao ពពែ ក្តាន់ កណ្តុរឬស្សី Weasel ខ្យង ... ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារតេត នៅពេលនេះ គ្រួសារចិញ្ចឹមសត្វជាទូទៅមានការកើនឡើងចំនួន 3% ជាពិសេសគ្រួសារចិញ្ចឹមសត្វមានការកើនឡើង 0%។ ការបង្កើតគំរូនៃការចិញ្ចឹមសត្វពិសេសមិនត្រឹមតែនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ដល់មនុស្សប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរួមចំណែកក្នុងការផ្តល់ឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់នូវប្រភេទសត្វពិសេសដែលមានគុណភាពបន្ថែមទៀតដើម្បីប្រើប្រាស់ក្នុងអំឡុងពេលតេត។

ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ កសិករ Ha Tinh មានទំនោរក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វប្រភេទថ្មីដើម្បីបង្កើនតម្លៃសេដ្ឋកិច្ច ... ដើម្បីលើកកម្ពស់ប្រសិទ្ធភាពនៃការចិញ្ចឹមសត្វ និងកម្រិតហានិភ័យ កសិករត្រូវសិក្សាដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវលក្ខណៈ ទម្លាប់ និងបរិយាកាសរស់នៅរបស់ប្រភេទបសុសត្វទាំងនេះ ដើម្បីមានវិធីសាស្រ្តថែទាំតាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រ។ លើសពីនេះ កសិករត្រូវរៀបចំជង្រុកឲ្យបានសមស្រប និងរក្សាអនាម័យ ដើម្បីកម្រិតស្ថានភាពសត្វពាហនៈ ឆ្លងជំងឺ ជាពិសេសជំងឺទាក់ទងនឹងផ្លូវរំលាយអាហារ។

លោក Phan Quy Duong

ប្រធាននាយកដ្ឋានគ្រប់គ្រងបសុសត្វ - នាយកដ្ឋានបសុសត្វ និងពេទ្យសត្វ Ha Tinh

ផាន់ ត្រាំ - ធូភឿង

ប្រភព: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/nong-dan-ha-tinh-cham-con-nuoi-dac-san-ban-tet/260110.htm