មូលនិធិគាំទ្រកសិករទីក្រុង Dong Xoai ខេត្ត Binh Phuoc បានបញ្ចេញដើមទុនដល់កសិករវ័យក្មេងចំនួន 3 នាក់ដើម្បីវិនិយោគលើការចិញ្ចឹមកណ្តុរឬស្សី ដែលជាប្រភេទសត្វព្រៃ។ នៅទីក្រុង Binh Phuoc គំរូនៃការចិញ្ចឹមសត្វព្រៃ និងចិញ្ចឹមសត្វពិសេសកំពុងនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។
ចិញ្ចឹមកណ្ដុរឬស្សីក្នុងក្រុង ម៉េចក៏អត់?
នៅថ្ងៃទី 27 ខែកញ្ញា ឆ្នាំ 2024 សមាគមកសិករ និងមូលនិធិគាំទ្រកសិករនៃទីក្រុង Dong Xoai ខេត្ត Binh Phuoc បានបញ្ចេញជាផ្លូវការនូវដើមទុនមូលនិធិសម្រាប់ឆ្នាំ 2024។ តាមនោះ ដើមទុនដែលបានបញ្ចេញចំនួន 150 លានដុងត្រូវបានផ្តល់ដោយសមាគមកសិករនៃទីក្រុង Dong Xoai ដល់កសិករចំនួន 3 នាក់ - សហគ្រិនវ័យក្មេង - ក្នុងគោលបំណងវិនិយោគ rat ។
យោងតាមលោក Le Ly Tuong ដែលធ្លាប់បម្រើការងារនៅសមាគមកសិករខេត្ត Binh Phuoc បានឲ្យដឹងថា៖ “កណ្តុរឬស្សីជាសត្វព្រៃមួយប្រភេទ ស្ថិតក្នុងត្រកូលសត្វកកេរ សុភាពរាបសារ ងាយស្រួលក្នុងការចិញ្ចឹម និងត្រូវការការថែទាំតិចតួច អាហារគឺជារបស់ដែលសំបូរទៅដោយអ្វីៗនៅជុំវិញ។
ការចិញ្ចឹមសត្វកណ្ដុរឬស្សីមិនបណ្តាលឱ្យមានក្លិនមិនល្អ; ដូច្នេះ ទ្រុងនឹងមិនមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់បរិស្ថានឡើយ។ ដោយមានលំហអាកាស អាកាសធាតុ និងស្ថានភាពដីនៅទីក្រុង Dong Xoai ជាពិសេសនិងតំបន់ផ្សេងទៀតជាទូទៅក្នុងខេត្ត Binh Phuoc ការចិញ្ចឹមកណ្ដុរឬស្សីសម្រាប់បន្តពូជដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារគឺសមរម្យណាស់។
ជាក់ស្តែង ដោយដឹងថាគ្រួសារសមាជិកនៅតែប្រឈមមុខនឹងការលំបាកជាច្រើនក្នុងដើមទុនក្នុងការវិនិយោគសាងសង់ជង្រុក ទិញពូជសត្វ និងចំណីសត្វ សមាគមកសិករឃុំ Tan Phu បានបង្កើតគម្រោងចិញ្ចឹមកណ្តុរឬស្សីសម្រាប់ចិញ្ចឹម ដោយស្នើសុំខ្ចីទុនពីមូលនិធិគាំទ្រកសិករ ដើម្បីជួយសមាជិកកសិករមានដើមទុនច្រើនក្នុងការវិនិយោគលើការផលិត...
សមាគមកសិករទីក្រុង Dong Xoai បានផ្តល់ប្រាក់កម្ចី (150 លានដុង) ពីមូលនិធិគាំទ្រកសិករដល់កសិករចំនួន 3 នាក់ដើម្បីវិនិយោគចិញ្ចឹមកណ្តុរឬស្សីនៅសង្កាត់ Tan Phu ទីក្រុង Dong Xoai ខេត្ត Binh Phuoc ។ រូបថត៖ HND
ពីទីនោះ មូលនិធិគាំទ្រកសិករទីក្រុង Dong Xoai បានរៀបចំការវាយតម្លៃ និងសម្រេចបញ្ចេញថវិកាចំនួន ១៥០ លានដុង ដល់កសិករ ៣ នាក់ (៥០ លានដុង/គ្រួសារ) ក្នុងរយៈពេល ៣៦ ខែ។
គ្រួសារកសិករចំនួនបីបានទទួលប្រាក់កម្ចីដើម្បីចិញ្ចឹមកណ្តុរឬស្សីនៅទីក្រុង Dong Xoai ខេត្ត Binh Phuoc។ កណ្តុរឫស្សីគឺជាប្រភេទថនិកសត្វ សត្វព្រៃ និងសត្វព្រៃ។ រូបថត៖ HND
លោក Nguyen Quang Hoa - អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនសង្កាត់ Tan Phu បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “នេះជាគំរូ កសិកម្ម ទីក្រុងថ្មី គ្មានហេតុផលណាមិនវិនិយោគក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ទេ? សមស្របនឹងលក្ខណៈនៃតំបន់ទីក្រុង នៅពេលដែលផ្ទៃដីកសិកម្មកាន់តែរួមតូច។
ដោយមានផ្ទៃដីផលិតតិចតួច គំរូនេះបានជួយកសិករទទួលបានប្រាក់ចំណេញច្រើន។ គំរូបង្កាត់ពូជកណ្តុរឬស្សីមានសក្ដានុពលច្រើន ហើយអាចចម្លងបាននៅតាមវួដ និងទីក្រុង។
ខ្ញុំចូលចិត្តសត្វដែលដេកពេលថ្ងៃ ហើយស៊ីយឺតពេលយប់ ដូច្នេះខ្ញុំចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មចិញ្ចឹមកណ្តុរឬស្សី។
លោក Nguyen The Tam (អ្នកស្រុកអចិន្ត្រៃយ៍ភូមិ៤ ឃុំឡុងហា ស្រុកភូរីង) ក៏ជាកសិករម្នាក់ក្នុងចំណោមកសិករដែលចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មចិញ្ចឹមកណ្តុរឬស្សីនៅខេត្ត Binh Phuoc។
លោក តាំ បាននិយាយថា៖ «យូរមកហើយ ខ្ញុំចូលចិត្តសត្វកណ្ដុរឬស្សីដ៏ទន់ល្មើយ វាខុសគ្នាណាស់ ដេកលក់ស្រួលពេលថ្ងៃ ប៉ុន្តែពេលយប់វាងងុយដេក ដេករកចំណីពេញមួយយប់ ដូច្នេះខ្ញុំខំរៀនពីរបៀបចិញ្ចឹមកណ្ដុរឫស្សី»។
ដំបូងឡើយ លោក តាំ បានព្យាយាមចិញ្ចឹមសត្វកណ្ដុរចំនួន ១០ គូ។ គាត់បានព្យាយាមប្រែក្លាយដីគ្រួសារគាត់ទំហំ១០០ម៉ែត្រការ៉េទៅជាទ្រុងចិញ្ចឹមសត្វកណ្តុរ។ ប៉ុន្តែគាត់មិនចេះថែទាំវា ឬចិញ្ចឹមវាយ៉ាងម៉េចទេ ទើបសត្វកណ្ដុរមួយគូ...ងាប់។ មិនបាក់ទឹកចិត្តក៏ទិញ១០គូទៀតដើម្បីចិញ្ចឹមម្ដងទៀត ប៉ុន្តែនៅតែមិនជោគជ័យ។ លោក តាំ បន្តព្យាយាមម្តងទៀត...
លោក Nguyen The Tam នៅកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមកណ្ដុរឬស្សីរបស់គ្រួសារលោកនៅភូមិទី៤ ឃុំឡុងហា ស្រុក Phu Rieng ខេត្ត Binh Phuoc។ រូបថត៖ N.D.T
លោក តាំ បានចែករំលែកថា៖ «ខ្ញុំតែងតែចូលអ៊ីនធឺណេត ដើម្បីសិក្សាពីបច្ចេកទេសបង្កាត់ពូជ វិធានការការពារជំងឺ និងទៅមើលគំរូចិញ្ចឹមកណ្ដុរឬស្សីក្នុងខេត្ត និងខេត្តមួយចំនួននៅភាគខាងលិច ដើម្បីទស្សនា និងស្វែងយល់ពីបទពិសោធន៍។ រហូតមកដល់លើកទី៣ ដែលខ្ញុំចិញ្ចឹមកណ្ដុរឬស្សីបានជោគជ័យ ក៏ចាប់ផ្តើមបន្តពូជ»។
ពីការបង្កាត់ចំនួន១០គូ លោកតាំបានបង្កាត់ពូជកណ្តុរឬស្សីរហូតដល់ទៅ១៥០គូ។ ក្នុងមួយឆ្នាំៗ កូនកណ្តុរបង្កើតកូនបានចំនួន 3 ក្បាល កូនកណ្តុរនីមួយៗមានកូនពី 2 ទៅ 4 ក្បាល បន្ទាប់ពីចិញ្ចឹមបានប្រហែល 3 ខែ កណ្តុរចិញ្ចឹមអាចលក់បាន (ប្រហែល 1,5 លានដុង/គូ)។ ចំពោះការចិញ្ចឹមកណ្ដុរឬស្សីសម្រាប់សាច់ កណ្តុរឬស្សីនីមួយៗត្រូវចិញ្ចឹមរយៈពេល៨-១០ខែមុននឹងលក់បានទម្ងន់ចាប់ពី១ដល់១,៥គីឡូក្រាមក្នុងមួយក្បាល។
សត្វកណ្ដុរមួយក្បាលអាចលក់ទៅឱ្យភោជនីយដ្ឋាន និងកន្លែងហូបចុក បន្ទាប់ពីចិញ្ចឹមបានប្រហែល 8 ទៅ 10 ខែ ទម្ងន់ 1-1.5 គីឡូក្រាម តម្លៃចាប់ពី 600,000 - 800,000 ដុង/គីឡូក្រាម។
បច្ចុប្បន្ននេះ កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមកណ្តុរឬស្សីរបស់កសិករ Nguyen The Tam មានសត្វកណ្តុរជាង ៤០០ ក្បាល។ ក្នុងមួយឆ្នាំៗ កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមកណ្ដុរឬស្សីរបស់លោក តាំ លក់ពូជកណ្តុរឬស្សីចំនួន ២០០ គូ សាច់កណ្ដុរឬស្សី ១៥០ គីឡូក្រាម ទទួលបានចំណូលជាង ៣០០ លានដុង បន្ទាប់ពីកាត់ការចំណាយទាំងអស់។
ការនាំចេញសត្វកណ្តុរចិញ្ចឹម។ រូបថត៖ TL
គំរូកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមកណ្ដុរឬស្សីធម្មតា ដែលមនុស្សជាច្រើនបានទស្សនា និងស្វែងយល់ពី។ រូបថត៖ TL
ការចិញ្ចឹមកណ្តុរឬស្សីគឺ… លេង ស៊ី ពិត
កសិករ Nguyen Tan Minh (អ្នករស់នៅអចិន្ត្រៃយ៍នៃសង្កាត់ Phu Thanh សង្កាត់ Tan Phu ទីក្រុង Dong Xoai) - គ្រួសារមួយក្នុងចំណោមគ្រួសារទាំងបីដែលបានទទួលប្រាក់កម្ចីដែលបានរៀបរាប់ខាងលើបានមានប្រសាសន៍ថា "ការចិញ្ចឹមកណ្តុរឬស្សីមិនត្រូវការដីទេ ជង្រុកត្រូវតែធំឬធំទូលាយ ... គ្រាន់តែ 100 ម៉ែត្រការ៉េគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ដាក់ជង្រុកដើម្បីចិញ្ចឹមកណ្តុរឬស្សី" ។
ជាក់ស្តែង ជាមួយនឹងផ្ទៃដីជាង 100 ម៉ែត្រការ៉េ លោក Minh បានប្រើប្រាស់ក្បឿងសេរ៉ាមិចធំៗ ផ្គុំគ្នាជាការ៉េទំហំ 60cm x 60cm ដើម្បីបង្កើតជាទ្រុងចំនួន 50 សម្រាប់ចិញ្ចឹមកណ្តុរឬស្សី។
លោក Minh បន្ថែមថា ប្រភពអាហារសំខាន់សម្រាប់កណ្តុរឬស្សីគឺឫស្សី និងអំពៅ ដែលជារុក្ខជាតិពីរប្រភេទដែលដាំដុះជាទូទៅនៅ Binh Phuoc និងមាននៅក្នុងសួនគ្រួសាររបស់លោក Minh ។ ដូច្នេះហើយ វាមិនចំណាយច្រើនទេ ប៉ុន្តែនៅតែធានាជាប្រភពអាហារសម្រាប់ចិញ្ចឹមកណ្តុរឬស្សី។
«ក្នុងបរិយាកាសធម្មជាតិ កណ្ដុរឬស្សីកាន់តែខ្វះខាត ដូច្នេះតម្លៃកណ្ដុរឬស្សីសម្រាប់ចិញ្ចឹម និងពាណិជ្ជកម្មមានតម្លៃខ្ពស់ណាស់។ បច្ចុប្បន្ននេះ កណ្ដុរឬស្សីមានតម្លៃថ្លៃណាស់ ប្រហែល ៤លានដុង/គូ និងកណ្ដុរឬស្សីពាណិជ្ជកម្មមានតម្លៃចាប់ពី ៩០ ម៉ឺនទៅ ១ លានដុង/គីឡូក្រាម។
កណ្តុរឬស្សីរបស់គ្រួសារខ្ញុំបន្តពូជបន្ទាប់ពីប្រហែល 7-8 ខែ។ ពួកគេផ្តល់កំណើតដល់ 3 ក្បាលក្នុងមួយឆ្នាំ ទារក 3-5 ក្បាលក្នុងមួយលីត្រ។ លោក ម៉ិញ បានមានប្រសាសន៍ថា ទារកអាចបែកពីម្តាយបានក្រោយពី ២,៥-៣ ខែ ហើយអាចលក់បន្តបន្ទាប់ពីបានប្រហែល ៣-៥ ខែ”។
លោកស្រី Pham Thi Yen Linh ប្រធានសមាគមកសិករទីក្រុង Dong Xoai (ឆ្វេង) និងកសិករ Nguyen Tan Minh (ស្តាំ) នៅកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមកណ្តុរឬស្សីរបស់ Minh ។ រូបថត៖ HND
ចិញ្ចឹមកណ្ដុរឬស្សី ធ្វើការសប្បាយ និងចិញ្ចឹមជីវិត; ថែមទាំងជួយកសិករពីភាពក្រីក្រដល់ភាពរុងរឿង។ ឧទាហរណ៍ធម្មតាគឺករណីកសិករ Hoang Van Hop (ជនជាតិភាគតិច Tay ដែលមានទីលំនៅអចិន្ត្រៃយ៍ឃុំ Phu Van ស្រុក Bu Gia Map ខេត្ត Binh Phuoc)។
ការបង្កាត់ពូជកណ្តុរឬស្សីកំពុងរង់ចាំដឹកជញ្ជូនដល់អតិថិជន។ រូបថត៖ TL
ជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ គ្រួសារលោក ហប មានជីវភាពក្រីក្រ។ កាលពីបីឆ្នាំមុន ជាមួយនឹងប្រាក់កម្ចីចំនួន 100 លានដុងពីធនាគារគោលនយោបាយសង្គម លោក ហប បានសាងសង់ទ្រុងមួយ និងទិញកណ្តុរឬស្សីដើម្បីចិញ្ចឹម។
ចាប់តាំងពីពេលនោះមក ដោយមានកណ្ដុរឬស្សីចំនួន 200 ក្បាលត្រូវបានរក្សាទុកជាប្រចាំ គ្រួសាររបស់លោក Hop ទទួលបានប្រាក់ចំណូលជាង 400 លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ បន្ទាប់ពីកាត់ការចំណាយ។ ដោយសារការចិញ្ចឹមកណ្ដុរឫស្សី គ្រួសារលោក ហប បានរួចផុតពីភាពក្រីក្រ ហើយមានប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព។
មិនត្រឹមតែលោក Hop ប៉ុណ្ណោះទេ លោក Quach Van Thach (អ្នកស្រុកអចិន្ត្រៃយ៍ឃុំ Loc Quang ស្រុក Loc Ninh) ក៏ជាកសិករចិញ្ចឹមកណ្ដុរឬស្សីដ៏ល្បីឈ្មោះនៅខេត្ត Binh Phuoc ផងដែរ។
លោកថាច់បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “ទ្រុងមួយទំហំ ៥០ ម៉ែត្រការ៉េ គាត់ចិញ្ចឹមកណ្ដុរឬស្សីបានប្រហែល ៥០ ក្បាល។ កណ្ដុរឬស្សីចិញ្ចឹមបានប្រហែល ៨ ខែអាចលក់បាន ហើយទម្ងន់ប្រហែល ១,៤ គីឡូក្រាម ពេលលក់បានចំណេញពីទ្រុងឬស្សី ២០០ ទៅ ៣០០ លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ ដែលជារឿងធម្មតា។ ការចិញ្ចឹមសត្វកណ្ដុរគឺពិតជាចំណេញខ្លាំងណាស់។
ប្រភព៖ https://danviet.vn/nuoi-dui-la-liet-o-chuong-toi-ban-con-dong-vat-hoang-da-nay-gia-cao-nong-dan-binh-phuoc-giau-len-2024103121331534.htm
Kommentar (0)