យុវជនចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មដោយជោគជ័យពីការចិញ្ចឹមខ្យងផ្លែប៉ោមខ្មៅ និងទេសចរណ៍កសិកម្ម

នៅមហោស្រពយុវជនច្នៃប្រឌិតខេត្ត Binh Thuan ឆ្នាំ 2023 ដែលបានប្រារព្ធឡើងនៅចុងខែកញ្ញា ឆ្នាំ 2023 ជាថ្មីម្តងទៀត ឈ្មោះ Nguyen Huu Nhon (កើតឆ្នាំ 1992 ទីក្រុង Vo Xu ស្រុក Duc Linh) ត្រូវបានផ្តល់កិត្តិយស។ គាត់គឺជាសមាជិកម្នាក់ដែលទើបតែទទួលបានជ័យលាភីលេខមួយក្នុងការប្រកួតប្រជែងគំនិតផ្តួចផ្តើមគំនិតខេត្ត Binh Thuan លើកទី 4 ក្នុងឆ្នាំ 2023 ជាមួយនឹងគម្រោង "ចិញ្ចឹមខ្យងផ្លែប៉ោមខ្មៅ រួមជាមួយនឹងទេសចរណ៍កសិកម្មមិត្តភាព"។

ការចាប់ផ្តើមជោគជ័យពីការចិញ្ចឹមខ្យងផ្លែប៉ោមខ្មៅ

មិនយូរប៉ុន្មាន ខ្ញុំមានឱកាសទៅទស្សនា និងបទពិសោធន៍កសិដ្ឋានខ្យង រួមជាមួយនឹងទេសចរណ៍ កសិកម្ម របស់យុវជន Nguyen Huu Nhon នៅទឹកដី Vo Xu។ កាលនោះ រូបភាពម្ចាស់កសិដ្ឋានខ្យង ជាកសិករវ័យក្មេង ស្លៀកសម្លៀកបំពាក់ការពារ ញើសជោកជើង ដើរក្នុងភក់ ធ្វើការយ៉ាងលំបាកនៅមាត់ស្រះ... ប៉ុន្តែលើកនេះ នៅចំពោះមុខខ្ញុំ គឺយុវជនម្នាក់ ស្លៀកពាក់ខោអាវពណ៌បៃតង។ ក្រៅពីតួនាទីជាកសិករដ៏ឆ្នើម ម្ចាស់កសិដ្ឋានខ្យង និងបុរសវ័យក្មេងធម្មតាម្នាក់ ឥឡូវគាត់ក៏ជាអ្នកជំនួញជោគជ័យម្នាក់ដែរ។ នោះគឺជាលទ្ធផលនៃកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងជាង៥ឆ្នាំ រហូតមកដល់ពេលនេះ គ្រួសាររបស់លោក ញ៉ុន បានសាងសង់ប្រព័ន្ធកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមខ្យងផ្លែប៉ោមចំនួន ៥ ដែលមានផ្ទៃដីសរុបជិត ២០ ហិកតា។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ពួកគេផលិត និងធ្វើពាណិជ្ជកម្មលើផលិតផលកសិកម្មដែលមានបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ដូចជា Cordyceps ផ្សិត lingzhi និង asparagus បៃតង។ គួរកត់សម្គាល់ថា យុវជនរូបនេះកំពុងសហការជាមួយកសិករក្នុងស្រុក ដើម្បីទិញដើមទំពាំងបាយជូរ១០០% ទទួលបានទិន្នផលជិត៥០តោនក្នុងមួយឆ្នាំ...

*ម្ចាស់កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមខ្យង លោក Nguyen Huu Nhon ។*

*ជ្រុងមួយនៃស្រះខ្យងផ្លែប៉ោមខ្មៅរបស់កសិដ្ឋាន។*

ពន្យល់ពីគំនិតចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មរបស់គាត់ លោក ញុន បាននិយាយថា គំរូនៃការចិញ្ចឹមខ្យងខ្មៅមានដើមទុនវិនិយោគទាប បច្ចេកទេសធ្វើកសិកម្មងាយស្រួល ខណៈដែលសក្តានុពលទីផ្សារនៅតែទទេ។ គ្រឿងបរិក្ខារកាយសម្បទាគឺជួសជុលស្រះដែលបោះបង់ចោលបច្ចុប្បន្នក្នុងទិសដៅស្តារបរិស្ថានធម្មជាតិឡើងវិញ ផ្តល់ចំណីដល់បន្លែ និងផ្លែឈើដូចជា មឹក ល្ពៅ លូហ្វា តៅហ៊ូ ព្រូន ទឹក... ដូច្នេះតម្លៃម្ហូបអាហារមានកម្រិតទាបណាស់។ តាមការគណនារបស់ម្ចាស់កសិដ្ឋានមានដើមទុន៣លានដុង កូនខ្យងប្រហែល១០.០០០ក្បាល (៣០០ដុង/ខ្យង) អាចទិញបាន។ ដំណើរការនៃការចិញ្ចឹមមានរយៈពេលពី 4 ទៅ 6 ខែ (ដង់ស៊ីតេចិញ្ចឹម 1,000 - 1,500 ខ្យង/ ^m3 ) ខ្យងនឹងឡើងដល់ 40 ខ្យង/គីឡូក្រាម ឬធំជាងនេះនៅ 20 – 25 ខ្យង/គីឡូក្រាម ទិន្នផលប្រហែល 200 គីឡូក្រាម។ ជាមួយនឹងតម្លៃលក់ខ្យងពាណិជ្ជកម្មបច្ចុប្បន្ន 70,000 ដុង/គីឡូក្រាម កសិករអាចរកចំណូលបាន 13 លានដុង បន្ទាប់ពីកាត់ថ្លៃដើម ប្រាក់ចំណេញគឺពី 7 ទៅ 10 លានដុង។ ផលិតផលពីខ្យងប៉ោមខ្មៅ រួមមាន ខ្យងស្រស់ ខ្យងជក់ សាច់ក្រកខ្យងខ្មៅ ជាឱសថ បង្កើតផលិតផលដែលបំពេញតម្រូវការអតិថិជន និងលើកកម្ពស់សុខភាពមនុស្ស។

ការយល់ដឹងថារាល់ជោគជ័យតែងមានបញ្ហាប្រឈមនិងការជំរុញចិត្តដើម្បីជម្នះការលំបាក។ ចំណែកលោក ញ៉ន ខ្លួនឯងវិញ ថ្វីត្បិតតែបានបញ្ចប់ថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រច្បាប់ និងសញ្ញាបត្រសាកលវិទ្យាល័យពីរផ្សេងទៀត ដែលមានឱកាសក្លាយជាអ្នកមាននៅទីក្រុង ប៉ុន្តែលោកបានជ្រើសរើសត្រឡប់មកស្រុកកំណើតវិញ ដើម្បីបើកអាជីវកម្ម ដោយមានបំណងចង់ទាំង សេដ្ឋកិច្ចគ្រួសារ និងរួមចំណែកកសាងស្រុកកំណើត។ លោកប្ដេជ្ញារៀនពីបទពិសោធន៍ ចូលប្រើប្រាស់វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាតាមរយៈប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយ។ ម៉្យាងវិញទៀត គាត់បានសិក្សាយ៉ាងសកម្មពីគំរូស្រដៀងគ្នារបស់សមាជិកសហជីព និងយុវជនដែលចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មកសិកម្មក្នុង និងក្រៅប្រទេស ដើម្បីអនុវត្តចំពោះខ្លួនគាត់។

អភិវឌ្ឍទេសចរណ៍កសិកម្មបទពិសោធន៍

ដោយដឹងពីសក្ដានុពលនៃលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិ ទីផ្សារ និងធនធានកម្លាំងពលកម្មដ៏សម្បូរបែបនៅស្រុកកំណើត លោក Nhon បានសាងសង់គំរូទេសចរណ៍កសិកម្មមួយដែលមានផ្ទៃដីជិត 5 ហិកតានៅកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមខ្យងនៅទីក្រុង Vo Xu ។ ពេលមកទីនេះ ភ្ញៀវទេសចរនឹងទទួលបទពិសោធន៍ និងសម្រាកលំហែកាយនៅក្នុងកន្លែងជិតស្និទ្ធនឹងធម្មជាតិ។ អ្នកទស្សនាក៏អាចរីករាយជាមួយនឹងអាហារបំប៉នដែលធ្វើពីផ្សិតលីងជឺ cordyceps និងមុខម្ហូបឱសថផ្សេងៗទៀត។

*ភ្ញៀវទេសចរណ៍មកទស្សនា និងស្វែងយល់ពីកសិដ្ឋានខ្យង។*

យោងតាមយុវជន Nguyen Huu Nhon គម្រោងនេះគឺជាចំណុចចាប់ផ្តើម ត្រួសត្រាយផ្លូវការផ្លាស់ប្តូរពីសេដ្ឋកិច្ចកសិកម្មទៅជាទេសចរណ៍ សេវាកម្មពាណិជ្ជកម្មផ្អែកលើកសិកម្មដែលមានស្រាប់។ នៅពេលដាក់ឱ្យដំណើរការ វានឹងដោះស្រាយការងារដែលមានស្ថេរភាពសម្រាប់កម្មករក្នុងស្រុកជាង 50 នាក់។ ក្រៅពីការយកចិត្តទុកដាក់លើការផលិត និងអាជីវកម្មរបស់គ្រួសារ លោកក៏សកម្មខ្លាំងក្នុងការប្រឹក្សាយោបល់លើការផ្ទេរគំរូចិញ្ចឹមខ្យងតាមបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ដល់សមាជិកសហជីពយុវជន និងប្រជាជនក្នុងតំបន់។

ទាក់ទងនឹងការតំរង់ទិសនាពេលខាងមុខ ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយផលិតផលក្នុងស្រុក ម្ចាស់កសិដ្ឋាននេះកំពុងអនុវត្តកម្មវិធីគាំទ្រដើម្បីនាំយកផលិតផល OCOP ទៅក្នុងការប្រើប្រាស់ទេសចរណ៍។ ម៉្យាងវិញទៀត ការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលទេសចរណ៍ជនបទ ផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងទីផ្សារគោលដៅ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ កេងប្រវ័ញ្ចគុណសម្បត្តិ គុណតម្លៃពិសេស និងវិសេសវិសាលនៃវិស័យកសិកម្ម និងជនបទ រួមចំណែកថែរក្សា និងលើកកំពស់តម្លៃវប្បធម៌ប្រពៃណី កសាងជនបទថ្មី។

ជាមួយនឹងចំណង់ចំណូលចិត្ត និងសេចក្តីប្រាថ្នារបស់យុវជន យុវជន Nguyen Huu Nhon បានចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មដោយជោគជ័យពីការចិញ្ចឹមខ្យងផ្លែប៉ោមខ្មៅ និងបទពិសោធន៍ទេសចរណ៍កសិកម្ម។ គាត់បានទទួលពានរង្វាន់ Luong Dinh Cua ពីសម្ព័ន្ធយុវជនមជ្ឈិមក្នុងឆ្នាំ 2022។ នៅឆ្នាំ 2023 គាត់បានទទួលងារជាយុវជនកម្រិតខ្ពស់ដែលធ្វើតាមការបង្រៀនរបស់ពូនៅទូទាំងប្រទេស។ បច្ចុប្បន្នជាអនុប្រធានបណ្តាញ Luong Dinh Cua; គំរូធម្មតាក្នុងការសិក្សា និងធ្វើអាជីវកម្មល្អ ផ្តល់រង្វាន់ដោយប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Binh Thuan; គំរូធម្មតានៃការសរសើរ និងលើកតម្កើងជាគំរូថ្នាក់ជាតិដែលរៀបចំឡើងដោយក្រុមប្រឹក្សាត្រាប់តាមមជ្ឈិម និងពានរង្វាន់កិត្តិយសជាច្រើនទៀត... នេះជាការលើកទឹកចិត្ត និងជាជំហានដ៏រឹងមាំសម្រាប់យុវជនដូចជាលោក ញឹន ក្នុងការប្តេជ្ញាចិត្តក្នុងការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មដ៏ជោគជ័យនៅស្រុកកំណើតរបស់គាត់គឺប៊ិញធួន។