វាលស្មៅ Suoi Thau ចាំងពន្លឺថ្ងៃ

វាលស្មៅ Suoi Thau គឺជាតំបន់រស់នៅដ៏សំខាន់របស់ជនជាតិ Mong ។ លក្ខណៈធម្មតានៃភូមិ Mong នៅទីនេះគឺផ្ទះដីក្តៅក្នុងរដូវរងារ និងត្រជាក់នៅរដូវក្តៅ។ ស្ត្រីនៅទីនេះស្លៀកសំលៀកបំពាក់ចម្រុះពណ៌ បង្កប់នូវអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ជនជាតិ។ វាលស្មៅស្ថិតនៅលើដីខ្ពស់ មានអូរតូចៗ ដែលផ្តល់ទឹកដល់មនុស្សសម្រាប់បម្រើការងារប្រចាំថ្ងៃ និងការរស់នៅរបស់ពួកគេ។

ដើម​ត្របែក​ជា​ជួរ​ត្រង់​ឈរ​ដោយ​មោទនភាព​នៅ​វាល​ស្មៅ​ដ៏​ធំ។

នៅលើវាលស្មៅ Suoi Thau ជនជាតិ Mong តែងតែដាំដំណាំជាអាហារដូចជា ស្រូវខ្ពស់ ពោត និងរុក្ខជាតិឱសថ។ បន្ទាប់ពីរដូវច្រូតកាត់ នៅតាមវាលស្រែដែលគេបោះបង់ចោល ផ្កាព្រៃជាច្រើនបានរីកដុះដាល និងប្រកួតប្រជែងគ្នាដើម្បីបង្អួតពណ៌របស់វា ប្រែក្លាយកន្លែងនេះឱ្យទៅជាវាលស្មៅក្នុងក្តីស្រមៃ ចាំងពន្លឺ និងស្រស់ស្អាតដោយពន្លឺថ្ងៃ។ លើសពីនេះ ប្រជាជននៅទីនេះក៏ដាំដើមឈើហូបផ្លែមួយចំនួន ដើមស្រល់ ដើមត្រែង និងដើមឈើធន់នឹងជំងឺផ្តាសាយមួយចំនួនទៀត។ ជាពិសេស ដើមត្រែងត្រង់ជួរឈរដោយមោទនភាពនៅកណ្តាលវាលស្មៅដ៏ធំល្វឹងល្វើយ បង្កើតជាចំណុចពិសេសសម្រាប់រូបភាពធម្មជាតិដ៏អស្ចារ្យ។

និទាឃរដូវមកជាមួយនឹងពណ៌ដ៏អស្ចារ្យនៃផ្កា rapeseed គ្របដណ្តប់លើមេឃទាំងមូល; រដូវក្តៅមកជាមួយពណ៌បៃតងខៀវស្រងាត់នៃពោតវ័យក្មេង និងអង្ករស្រស់។ សរទរដូវមកជាមួយក្លិនក្រអូបនៃ buckwheat រីកដុះដាល។ ជាពិសេសនៅក្នុងខែតុលា និងខែវិច្ឆិកា វាលស្រែ buckwheat រីកដុះដាល វាលស្មៅទាំងមូលប្រៀបដូចជាកំរាលព្រំពណ៌ផ្កាឈូកក្នុងសុបិនគ្មានទីបញ្ចប់ ជាមួយនឹងស្រទាប់ស្តើងនៃអ័ព្ទពេលព្រឹកដែលបក់មកជុំវិញភ្នំ... ទាំងអស់បង្កើតរូបភាពវេទមន្ត លំហធម្មជាតិដ៏ស្ងប់ស្ងាត់ លាក់ខ្លួនក្នុងពពក។

វាលស្មៅ Suoi Thau ចាំងពន្លឺថ្ងៃព្រឹកព្រលឹម។

ពីខ្ពង់រាប Suoi Thau គេអាចគយគន់ឃុំមួយចំនួននៃស្រុក Xin Man ចាស់ដូចជា Pa Vay Su, Thu Ta, Coc Re, Ta Nhiu។ ពេលមេឃស្រឡះ អាចមើលឃើញស្រុក Bac Ha ខេត្ត Lao Cai ចាស់។ ផ្លូវលំ និងផ្លូវតូចៗដែលរត់កាត់ខ្ពង់រាប បង្កើតបាននូវទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាត ជាមួយនឹងផ្លូវសម្រាប់មនុស្សទៅធ្វើការនៅតាមវាលស្រែ និងអ្នកទេសចរមកកម្សាន្តជាមួយទេសភាព។

បច្ចុប្បន្ននេះ ឃុំប៉ាវ៉ាយស៊ូបាននឹងកំពុងទាក់ទាញការវិនិយោគ និងធ្វើអាជីវកម្ម ទេសចរណ៍ នៅតំបន់វាលស្មៅសួយថាវ តាមរយៈការបើកផ្លូវធំ និងទូលាយជាងមុន ដោយជំរុញឱ្យប្រជាពលរដ្ឋដាំផ្កា និងដើមឈើហូបផ្លែដូចជា ផ្លែពែរ និងផ្លែព្រូន បន្ទាប់ពីប្រមូលផល ដើម្បីទាក់ទាញ និងអភិវឌ្ឍវិស័យទេសចរណ៍។

ផ្កា buckwheat ដ៏ស្រស់ស្អាតនៅលើវាលស្មៅ Suoi Thau

វាលស្មៅ Suoi Thau ស្ថិតនៅកណ្តាលមេឃ ជាមួយនឹងខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធ និងសម្រស់ដ៏បរិសុទ្ធ។ នេះ​ជា​កន្លែង​ដ៏​ទាក់ទាញ​សម្រាប់​ភ្ញៀវ​ទេសចរ​គ្រប់​រូប​ដែល​ស្រឡាញ់​ធម្មជាតិ និង ​ស្វែង​យល់ ​ពេល​មក​ដល់​តំបន់​ភ្នំ​ភាគ​ខាង​លិច​នៃ​ខេត្ត Tuyen Quang។

H.Anh (សំយោគ)

ប្រភព៖ https://baotuyenquang.com.vn/van-hoa/du-lich/202509/thao-nguyen-suoi-thau-lung-linh-trong-sac-nang-6d513ee/