찹쌀 쟁반은 홍강변의 천 년 된 마을처럼 공동 주택 지붕, 제방, 그리고 광활한 푸른 잔디밭의 모습을 하고 있습니다. 원로들의 말에 따르면, 푸트엉 마을에는 현재 세 명의 장인과 약 600가구가 찹쌀을 만들고 있으며, 마을에는 수백 명의 사람들이 소매 "시스템"을 갖추고 있어 하노이 곳곳으로 푸트엉 찹쌀의 향기를 전하고 있다고 합니다. 어머니와 자매들이 평생 찹쌀을 빚어온 덕분에 고대 가 마을의 각 가정은 기근을 극복할 수 있었을 뿐만 아니라, 오늘날 푸트엉 찹쌀은 사람들이 부자가 되는 데 기여하며 높은 경제적 가치를 지닌 상품이 되어 사람들과 지역 사회에 혜택을 가져다주고 있습니다.
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