베트남 최초의 5성급 호텔에 위치한 학교의 클로즈업

호치민시 붕따우 구에 있는 5성급 임페리얼 호텔 캠퍼스에는 학생들이 이론을 배우는 것뿐만 아니라 매일 국제 수준의 호텔 환경에서 실습하고 기술을 연마할 수 있는 특별 학교가 있습니다.

이곳은 베트남 최초로 국제 표준인 "호텔 학교-호텔 학교" 모델에 따라관광 및 호텔 경영을 교육하는 학교인 Imperial International Hospitality Management College(IIHC)입니다.

베트남 최초의 호텔 학교 모델이 있는 호치민시 붕따우 구에 위치한 5성급 임페리얼 호텔 내부

사진: LN

투이반 해변 도로에 위치한 임페리얼 호텔은 붕따우(구) 최초의 5성급 호텔로, 고전적인 유럽풍 리조트 관광의 상징으로 여겨집니다. 고급스러운 건축 양식의 이 복합 단지는 호텔, 리조트, 컨퍼런스 센터, 푸드 코트, 그리고 전용 해변을 갖추고 있어 국내외 관광객 모두에게 매력적인 여행지입니다.

국내외 관광객은 붕따우 해변에서 휴식을 취하러 오면 이 호텔의 고전적이고 고급스러운 외관에 깊은 인상을 받습니다.

사진: 르 남

임페리얼 그룹(Imperial Group) 소속인 IIHC는 영국 NCFE(영국 호텔경영대학원)의 인증을 받았으며, 현재 호텔, 레스토랑, 여행 경영 분야의 교육을 제공하고 있으며, 70%의 수업은 실무 수업으로 진행됩니다. 학생들은 5성급 임페리얼 호텔 시스템에서 배우고 일하며, 이를 통해 졸업 후 바로 취업할 수 있는 기술, 전문적인 태도, 그리고 국제적인 의사소통 능력을 함양합니다.

이 공간은 고전적인 유럽 스타일을 갖추고 있으며, 아름다운 사진 각도가 많습니다.

2025년 10월 16일, 본교는 호텔 및 레스토랑 경영 분야에서 세계 3위(QS 세계 대학 순위 2025)에 속하는 스위스 호텔 경영 학교(SHMS)와 공식적으로 전략적 협력 계약을 체결했으며, 스위스의 선도적인 교육 그룹인 스위스 교육 그룹(SEG)의 일원입니다.

협정에 따라 IIHC에서 호텔 경영 고급 학위(NCFE 영국 레벨 5)를 취득한 학생은 SHMS(스위스 레쟁 캠퍼스)의 최종 학년으로 편입하여 SHMS(스위스)와 더비 대학교(영국)에서 수여하는 두 개의 학사 학위를 받게 됩니다.

학생들의 공부 시간의 70%는 호텔 구내에서 바로 연습하는 데 사용됩니다.

계약식에서 다오 만 훙(Dao Manh Hung) 교장(본교 학장)은 "호텔 및 레스토랑 경영 분야에서 세계 3위 안에 드는 학교와 협력한다는 것은 글로벌 기준을 충족하는 교육의 질을 입증하는 것이며, 베트남 학생들에게 베트남에서 유학하고 국제적인 학위를 취득하는 모델을 제공합니다."라고 말했습니다. 또한 본교는 10월 16일에 2023-2025학년도 졸업식과 2025-2027학년도 개교식을 거행했습니다.

이 특별한 모델을 구축하게 된 이유에 대해 학교 전문가 위원회 위원장인 폴 스톨 씨는 이렇게 말했습니다. "제가 2000년에 베트남에 왔을 당시에는 호텔 업계가 아직 초기 단계였고, 전문 인력도 거의 양성되지 않았습니다. 바로 이러한 이유로 저희는 서비스와 고객 관계 분야에서 국제적인 기준을 충족할 수 있는 젊은 인재를 양성하기 위해 임페리얼 칼리지를 설립하게 되었습니다."

10월 16일 오후에 열린 2023-2025학년도 졸업식과 2025-2027학년도 개강식에 참석한 학생들.

사진: LN

폴 씨에 따르면, 2009년 임페리얼 호텔 붕따우가 설립된 이후 이곳에서 교육받은 많은 직원들이 다른 호텔로 경험을 전파했습니다. "임페리얼 칼리지 졸업생들은 재교육 없이 첫날부터 효과적으로 일할 수 있습니다. 하지만 그러한 인력은 아직 부족하기 때문에, 우리는 이 모델을 베트남 전역으로 확대하고 싶습니다."라고 그는 말했습니다.

그는 또한 "베트남은 전 세계의 주목을 받는 목적지가 되어가고 있으므로 인적 자원의 질을 향상시키는 것은 지속 가능한 개발을 위한 필수 조건입니다."라고 평가했습니다.

5성급 호텔에 있는 관광학과 학생들

이 학교 외식·호텔경영학과 후인 끼 남 학과장은 기자들과의 인터뷰에서 "이 학교 학생들의 가장 큰 차이점은 70%를 실습을 통해 배우고, 실제 고객과 함께 실습한다는 것입니다. 학생들은 지식뿐만 아니라 경험, 상황 처리 능력, 영어 소통 능력까지 갖추게 되었습니다. 덕분에 대부분의 학생들이 졸업 후 호치민시, 하노이 또는 중부 지역의 4~5성급 호텔에 즉시 채용됩니다."라고 말했습니다.

붕따우(호치민시)에 위치한 5성급 호텔의 고전적인 빅토리아 건축 양식이 돋보이는 웅장한 메인 로비

남 씨는 메리어트, 쉐라톤, 그리고 고급 리조트 등 많은 호텔들이 재교육 비용을 절감하기 위해 학교 학생들을 모집하기 위해 적극적으로 연락했다고 밝혔습니다. "유일한 문제는 수요를 충족할 만큼 공급이 충분하지 않다는 것입니다. 어떤 호텔들은 졸업하기도 전에 학생들을 예약하기도 합니다."라고 그는 말했습니다.

많은 학생들이 스위스, 호주, 싱가포르 등 해외 유학을 마치고 베트남으로 돌아와 다국적 기업에서 일하고 있습니다. 남 씨는 "학생들은 성숙할 뿐만 아니라 자신감 있게 베트남에 적응하여 베트남 호텔 업계의 서비스 수준을 높이는 데 기여하고 있습니다."라고 강조했습니다.

출처: https://thanhnien.vn/can-canh-ngoi-truong-nam-trong-khach-san-5-sao-dau-tien-tai-viet-nam-185251017141257897.htm