가을 분점 기간의 식생활과 건강관리
전문가 응우옌 송 하(Nguyen Song Ha)는 추분에 건조한 공기가 상승하기 시작하여 더위, 손발 갈라짐, 폐 손상 등의 증상이 나타난다고 말했습니다. 따라서 양생의 원리는 음양의 균형을 맞추고 추위를 막고 건조함을 예방하는 것입니다. 따뜻하고 따뜻한 음식과 함께 서늘하고 중성적인 성질의 음식을 섭취하여 신체의 균형을 유지하고 건조하거나 차가운 공기의 침범을 피해야 합니다.
황제내경(黃帝內經)에 "가을과 겨울은 음을 보양한다(秋冬肉除陰)"고 기록되어 있듯이, 추분은 음을 보양하는 시기입니다. 마, 소엽, 백합과 같은 약초를 달여 마시면 음을 보양하고 폐를 보하며, 동시에 피부 건조를 완화하는 데 도움이 됩니다.
추분에는 가벼운 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 사진 TL
열을 내리고 독소를 배출하며 악귀의 침입을 막는 데 도움이 되는 녹두와 홍무 뼈탕(나물과 아몬드를 넣어도 됨)처럼 가벼운 음식에 집중해야 합니다. 하지만 인삼탕이나 황기탕은 성급하게 섭취해서는 안 됩니다. 특히 풍한이나 독감에 걸렸을 때 폐에 해로울 수 있습니다.
가을은 점차 건조해지고, 일조량이 줄어들며, 기온도 서서히 떨어져 "가을바람과 가을비는 사람을 슬프게 한다"라는 말처럼 사람들의 감정은 다소 우울해집니다. 따라서 이 시기에는 모두 평화로운 마음을 유지해야 합니다. 이 시기에는 일찍 일어나고, 밤 10시 이전에 잠자리에 들고, 아침 해가 뜨면 침대에서 나오는 것이 가장 좋습니다.
신체의 음양 균형을 유지하는 3가지 원칙
풍수 전문가 응우옌 송하는 체내 음양의 균형을 유지하려면 먼저 냉열의 균형에 주의를 기울여야 한다고 말했습니다. 냉은 양을 손상시키고, 열은 음을 손상시키므로, 냉열의 균형을 유지하지 못하면 체내 음양의 균형에 영향을 미치게 됩니다.
두 번째는 기와 혈의 균형을 유지하는 것입니다. 기는 양에 속하고 혈은 음에 속하므로 기와 혈의 균형을 유지해야 합니다.
셋째, 체액의 균형, 즉 체액의 균형에 주의를 기울여야 합니다. 체액은 액체이며, 혈액입니다. 인체의 70%가 물로 구성되어 있으므로 체액의 균형을 유지하는 것은 곧 음양의 균형을 유지하는 것입니다.
음양이 조화를 이루면 몸은 자연스럽게 건강해지고 마음은 맑아집니다. 반대로 불균형은 질병으로 이어지기 쉽고, 특히 고혈압, 당뇨병, 관상동맥 질환과 같은 만성 질환을 유발할 수 있습니다.
음식과 음료에 대한 참고 사항
배변 활동을 늘리려면 신맛이 나는 음식과 매운 음식을 덜 섭취하세요.
『음식의 정석』에서는 가을에는 간의 기운이 뜨거우므로, 간을 촉촉하게 하려면 해 질 무렵에 먹는 것이 좋다고 말합니다. 신맛이 나는 음식과 매운 음식을 줄이고, 참깨처럼 간에 수분을 공급하는 음식을 많이 섭취해야 합니다. 한편, 소화를 돕기 위해 신맛이 나는 음식을 적당히 섭취하는 것도 좋습니다.
비타민 및 미네랄 보충제
가을 분점은 건강에 도움이 되는 비타민과 미네랄이 풍부한 야채를 섭취하기에 매우 적합합니다. 예를 들어 콜리플라워, 당근, 상추, 호박, 무, 목이버섯, 얌, 고구마 등이 있습니다. 오리고기와 염소고기를 섭취하세요. 단백질 함량은 높지만 지방 함량이 낮고 성질이 따뜻하여 신체가 주변 환경에서 점점 강해지는 부정적인 에너지와 싸우는 데 도움이 됩니다.
게를 먹다
이 계절에는 게가 기름진 경우가 많으므로, 몸에 영양을 공급하고 더위를 식히기 위해 누구나 이 해산물 요리를 섭취하는 것이 좋습니다.
과일과 견과류 섭취를 늘리세요
추분에는 올리브, 배, 파파야, 밤, 콩, 그리고 대부분의 식물과 같은 과일과 견과류가 가장 영양가 있는 저장 단계에 들어갑니다. 이때가 바로 이 과일과 견과류를 수확하여 즐길 때입니다.
건강에 좋은 요리로는 밤을 넣은 닭고기 조림, 목이버섯죽, 연근과 찹쌀밥, 게살완자 등이 있습니다. 이러한 요리는 음을 보양하고 폐를 촉촉하게 할 뿐만 아니라, 몸이 차갑고 건조한 날씨에 더 잘 적응하도록 돕습니다.
출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/chuyen-gia-chia-se-luu-y-an-uong-trong-tiet-thu-phan-2025-giup-duong-phoi-tang-cuong-van-khi-172250922144134987.htm
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