끼엔장성 푸꾸옥 섬에서 뛰어다니는 작은 동물, 새우는 1kg당 9만 동에 판매됩니다.

새우잡이 도구는 새우를 자유롭게 끌어올리기 위해 약 1~1.5mm 두께의 작은 그물망만 있으면 됩니다. 더 전문적인 사람들은 더 많은 수확량을 얻기 위해 배를 타고 새우 그물을 끌어올립니다.

푸꾸옥시( 끼엔 장성) 즈엉동구에 거주하는 응우옌 반 크엉 씨는 올해 새우철에 동네 친구들과 함께 해변에 가서 새우를 잡아 홈스테이에서 관광객들에게 대접했다고 말했습니다.

새우를 잡기 위해 배를 운영하는 사람들은 매일 수백 킬로그램의 새우를 벌 수 있습니다.

"새우는 튀긴 새우, 신맛이 나는 스타프루트와 새우 크래커를 곁들인 새우 볶음, 돼지 껍질로 끓인 말린 새우, 새우 롤, 삶은 고기를 찍어 먹는 신맛이 나는 새우 페이스트 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 모든 요리가 맛있습니다."라고 응우옌 반 크엉 씨는 말했습니다.

새우는 해안 근처에서 많은 물고기 떼가 쫓는 먹이이기도 하므로, 새우잡이꾼들은 새우와 물고기를 모두 잡으면 두 배로 수확하기도 합니다.

푸꾸옥 섬, 끼엔장성에서는 말린 새우(바다새우, 밭새우 모양)가 1kg당 8만~9만 동에 판매됩니다.

건새우는 kg당 약 8만~9만 동(VND)에 판매됩니다. 새우잡이철은 많은 사람들이 생계를 위한 추가 수입을 얻는 데 도움이 됩니다. 새우잡이 어부들은 때때로 새우와 생선을 동시에 잡습니다.

출처: https://danviet.vn/con-ruoc-con-dong-vat-be-ti-ti-nhay-bua-xua-o-dao-phu-quoc-kien-giang-vot-ban-90000-dong-kg-20241015232455839.htm