2025년 음력 8월 15일의 완전한 제물쟁반에는 무엇이 들어있습니까?

중추절, 즉 음력 8월 15일은 일 년 중 달이 가장 밝고 보름달이 뜨는 날입니다. 2025년 중추절은 10월 6일입니다. 이 날은 어린이날일 뿐만 아니라 온 가족이 모여 조상을 기리고, 평화를 기원하며, 전통 문화의 아름다움을 보존하는 날이기도 합니다.

베트남 신앙에 따르면, 공양반은 모든 명절과 새해에 없어서는 안 될 중요한 부분입니다. 음력 8월 보름달이나 7월 보름달처럼 화려하지는 않지만, 공양반을 준비하는 데는 여전히 세심한 배려가 필요하며, 이는 집주인에 대한 존경심을 나타냅니다. 음력 8월 보름달 공양 의식은 수천 년 동안 전해져 내려온 문화적 아름다움으로, 영적인 의미를 지닐 뿐만 아니라 어른들이 다음 세대에게 조상에 대한 감사를 가르치는 기회이기도 합니다.

중추절 제사상에는 보통 조상을 위한 제사상(채식 또는 비채식)과 달맞이상이 포함됩니다. (사진: 투 흐엉 부)

8월 보름달 제물쟁반에는 무엇이 들어있나요?

일반적으로 각 가족은 두 가지 주요 제물을 준비합니다. 조상과 신에게 바치는 제물쟁반과 달을 구경하는 제물쟁반입니다.

조상과 신에게 바치는 제물

지역, 관습 또는 가족의 상황에 따라 음력 8월 보름달 잔치는 짭짤한 잔치이거나 채식 잔치가 될 수 있습니다.

이 맛있는 만찬에는 보통 삶은 닭고기, 귤을 곁들인 찹쌀밥, 녹두를 곁들인 찹쌀밥, 버섯을 넣은 버미첼리 수프, 소고기 볶음, 스프링롤, 레몬그라스를 곁들인 새우찜 등 전통 음식이 포함됩니다. 이 모든 음식은 가족 식사의 따뜻한 정취를 더하고 화목한 분위기를 자아내는 친숙한 음식입니다. 가족들은 계절과 취향에 따라 자유롭게 음식을 선택할 수 있습니다.

음력 8월 15일을 위한 맛있는 제사 음식 추천 (사진: Pham Thu Huyen)

채식 쟁반은 불교 신자 가족이나 간단한 식사를 원하는 사람들에게 적합합니다. 채식 쟁반에는 찹쌀밥, 채식 죽, 샐러드, 볶음 채소, 가공 두부 등이 포함될 수 있습니다. 간단하지만 엄숙함과 존중을 담고 있습니다.

바쁘고 준비할 시간이 많지 않다면, 집주인은 보름날 아침에 과일과 사탕이 담긴 간단한 쟁반을 제공할 수도 있습니다. 중요한 것은 세련됨이 아니라, 제공하는 사람의 진심과 진심입니다.

음력 8월 15일을 위한 간단한 제물. (사진: 론 트란)

달 관찰용 쟁반

조상의 제사 그릇과는 달리, 달구경 그릇은 기쁨을 상징하며, 아이들과 보름달 아래에서 잔치를 벌이는 분위기와 관련이 있습니다.

달맞이 쟁반에는 바나나, 자몽, 석류, 사포딜라, 수박, 오렌지, 귤 등 달콤하고 다채로운 과일들이 담겨 있습니다. 그중에서도 자몽은 거의 빠질 수 없는 과일인데, 둥근 자몽은 마치 8월 보름달 밤의 보름달처럼 충만함을 상징하기 때문입니다. 과일들은 익은 과일과 푸른 과일이 번갈아 가며 배열되어 음양의 균형을 상징합니다.

많은 숙련된 여성들은 종종 자몽과 수박을 토끼, 물고기 또는 재미있는 마스코트 모양으로 조각하여 아이들을 놀라게 하고 잔치를 더욱 활기차게 만듭니다.

가장 대표적인 두 가지 떡은 월병과 찹쌀떡인데, 보통 둥근 모양은 하늘을 상징하고 네모난 모양은 땅을 상징합니다. 잉어나 살찐 돼지 모양의 떡도 볼 수 있는데, 둘 다 아름답고 행운을 가져다준다고 합니다.

월병을 제대로 즐기기 위해 많은 가정에서 연꽃차, 재스민차, 홍차를 준비합니다. 달맞이 접시에는 별등, 대황등, 토끼등 등 전통 등불이 빠질 수 없어 아이들이 월병을 즐기는 활기찬 분위기를 연출합니다.

엄숙하게 차려야 하는 조상 제사상과는 달리, 달맞이상은 온 가족이 달빛 아래에서 즐길 수 있도록 크고 편리한 탁자 위에 올려놓기만 하면 됩니다.

온갖 과일이 정교하게 꽂힌 달맞이 접시. (사진: 까오탄투이)

중추절은 언제, 언제인가요?

관습에 따르면 중추절을 지내기에 가장 좋은 날은 음력 8월 15일, 즉 보름날입니다. 하지만 가족이 바쁘다면 8월 14일에 제사를 지낼 수도 있습니다. 옛사람들에 따르면 제사는 보름날 전이나 당일에 드려야 하며, 8월 15일 이후에는 제사를 지내지 않아야 합니다.

예배일 외에도 의식을 거행하는 시간 또한 매우 중요합니다. 탄호아 출판사에서 티엔 냔(Thien Nhan) 작가가 쓴 "365일 동양 문화 배우기" 에 따르면 , 기도와 평화를 위한 기도에 효과적인 길조 시간으로 여겨지는 몇 가지 시간이 있습니다.

마오 아워(오전 5시~7시): 이른 아침 예배에 적합한 평화로운 시간입니다.
용의 시간(오전 7시~오전 9시): 좋은 별자리 시간입니다. 평화와 행운을 기원하세요.
성무일도(오전 9시~11시): 이른 아침 바쁜 가족에게 적합합니다.
수탉 시간(오후 5시~오후 7시): 많은 가족에게 가장 편리한 시간으로, 달 구경 제물을 준비할 수 있습니다.

아침에 예배를 드리는 경우, 집주인은 오전 9시에서 10시 전에 예배를 마쳐야 합니다. 오후에 예배를 드리는 경우, 저녁 6시에서 7시 전에 마치면 됩니다. 달을 바라보며 자녀와 손주들과 함께 잔치를 즐기기에 딱 좋은 시간입니다.

현대 사회에서 많은 관습이 점차 단순화되고 있습니다. 하지만 중추절 제사 의식을 유지하는 것은 여전히 특별한 영적 가치를 지니고 있으며, 각 개인이 마음의 평화를 찾는 데 도움을 주고, 동시에 다음 세대에 민족 문화 정체성을 보존하는 의식을 전수하는 데 도움이 됩니다.

Vtcnews.vn

출처: https://vtcnews.vn/mam-cung-ram-thang-8-nam-2025-day-du-gom-nhung-gi-ar968658.html