방라 소금사과가 꽃을 피우고 열매를 맺게 하려면 작물을 더 추가하세요.

다양한 품질, 소비자에게 매력적

일반적으로 소비자들은 겨울에 수확되는 본계절 사과만 알고 있지만, 2025년 7월 중순부터 지금까지 무더운 여름철에도 동티엔 1과 동티엔 2 주거 지역(남도선구)의 일부 텃밭 가꾸기꾼들은 수확 중인 방라 사과 텃밭을 방문하는 많은 관광객들을 여전히 환영합니다. 사람들은 이를 동계 사과라고 부릅니다.

동티엔 2 마을의 응우옌 티 반 씨는 텃밭을 직접 체험하러 오는 학생들이 가장 많은 손님이라고 말했습니다. "사과 텃밭은 항상 손님으로 가득합니다. 그중에는 사업체와 안전한 농산물 판매점에서 텃밭에서 대량으로 구매하는 사람들도 있습니다. 텃밭에서 판매되는 사과의 평균 가격은 kg당 5만 동(VND)이며, 소매가는 kg당 최대 7만 동(VND)까지 올라갑니다."라고 반 씨는 말했습니다.

반 씨의 텃밭에서는 방라 사과를 모두 격자형 재배 방식으로 재배하는 것으로 알려져 있습니다. 7월 중순부터 지금까지 사과나무 100그루를 산발적으로 수확해 왔으며, 가족은 사과가 익어가는 대로 모두 판매합니다.

응오꾸이엔 구에 사는 응우옌 티 하 씨는 주말에 자유 시간을 내어 온 가족을 데리고 시내에서 사과 과수원으로 차를 몰고 갔습니다. 하 씨는 아이들이 방라 사과 과수원에서도 여름에 달콤한 사과를 볼 수 있어서 매우 기뻐했다고 말했습니다. 많은 사과나무에서 풍성한 열매가 맺혀 아이들의 호기심을 자극했습니다.

체험을 위해 방문하는 많은 방문객들의 후기에 따르면, 방라 사과 과수원 주인들은 방문객들에게 매우 친절합니다. 그들은 아무런 요금도 받지 않고, 매우 열정적으로 환영하며, 비수기 사과 과수원 생산에 대한 정보를 기꺼이 공유합니다. 따라서 체험을 위해 방문하는 많은 방문객들은 직접 따는 싱싱하고 과일이 가득한 사과 가지에 깊은 인상을 받을 뿐만 아니라, 이곳의 사과 농부들을 사랑하기 때문에 더욱 감명을 받습니다. 또한 많은 사람들이 소셜 미디어를 통해 친구나 친척들과 사과 과수원에 대한 정보를 공유합니다.

타오-방-라3.jpg — *관광객들은 비수기에 방라 사과 정원에서 체험을 즐긴다.*

맛있는 비수기 사과 만들기의 위업

본격 수확기는 아니지만, 비수기 방라 사과의 품질은 다른 지역에서 재배된 사과와는 확연히 다르기 때문에 여전히 많은 고객들에게 높은 평가를 받고 있습니다. 동티엔 2 마을의 쩐 꽝 티엔 씨는 닌투언 , 박닌 등 인근 여러 성의 사과 전문 재배지를 다녀봤지만, 그곳의 사과 품종은 주로 달콤하고 향긋하며, 고향 남도선의 방라 사과처럼 바삭하고 진하고 달콤하며 짭짤하고 바다 향이 나는 것이 아니라고 말했습니다.

차이점은 사과는 소금밭에서 재배되고 공기와 도손 바닷물이 있다는 것입니다. 또한 사과 재배자들은 유기 비료와 분해된 분뇨를 사용하여 나무에 비료를 주는 데 중점을 둡니다.

다른 지방의 많은 농부들이 할 수 없었던 사과 꽃을 피우고 또 한 시즌 동안 열매를 맺기 위해, 남도선의 사람들은 수년간 사과 재배에 대한 실무 경험을 쌓았을 뿐만 아니라 농업 지도원으로부터 전수받은 기술적 진보를 적용합니다.

동티엔 1 주택단지의 응우옌 닥 남 씨는 실제로 사과를 더 많이 재배하려면 사과나무를 격자에 올려 생산을 편리하게 해야 한다고 말했습니다. 따라서 사람들은 사과가 격자에서 자라고 성장하도록 철제 격자를 짓는 데 돈을 투자해야 합니다. 어떤 농부들은 돈을 더 아끼기 위해 대나무로 격자를 만들기도 합니다.

더욱이, 겨울 작물을 추가로 생산하려는 사과 재배자들은 주요 계절 사과 수확이 끝나는 순간부터 날씨에 주의를 기울여야 합니다. 농부들은 그 해의 일기 예보를 바탕으로 가지를 자르기에 가장 적합한 시기를 계산하여 겨울 작물에서 사과나무가 꽃을 피우고 열매를 맺도록 돕습니다.

본시즌 사과만 수확하려면 농부들은 보통 음력 3월에 가지를 잘라야 합니다. 비시즌 사과를 수확하려면 많은 농부들이 정월, 즉 설 직후에 가지를 자르는 시기를 선택합니다. 가지를 자르기 위해 모든 과일을 수확해야 하기 때문입니다. 또한, 비시즌 사과가 원래 사과 가지에서 자랄 수 있도록 원래 가지는 자르지 않은 채로 두는 것이 중요합니다.

많은 농부들에 따르면, 겨울에서 봄까지 재배되는 사과는 벌과 파리에 의해 피해를 입는 경우가 많습니다. 따라서 많은 농부들은 농업 지도 및 식물 보호 담당자의 해충 방제 지침을 적극적으로 준수하여 적절한 생물학적 안전 약물을 사용하여 좋은 과일 품질을 보장합니다. 또한 많은 농부들이 벌과 파리를 잡기 위해 수동 트랩을 꼼꼼하게 설계합니다.

여름철에는 비가 오거나, 햇볕이 강하거나, 폭풍우가 치는 경우가 많아 사과가 손상되고, 과실의 외관이 햇볕에 타거나 잎이 손상되어 과실이 떨어져 수확량이 감소할 수 있습니다. 따라서 농부들은 생산 과정에서 이상 기후에 대처하기 위한 적극적인 조치를 취해야 합니다.

타오방라.jpg — *하이퐁 농업 보급 담당자가 농부들에게 방라 사과를 연결하고 소비하도록 안내합니다.*

겨울-봄 사과 생산에 성공한 방라(Bang La) 농민들은 독특하고 차별화된 제품을 생산한다는 사실에 큰 기대를 걸고 있습니다. 하지만 최근 방라 사과는 다른 지역 제품과 혼합되어 시장에서 높은 가격에 판매되는 경우가 빈번하게 발생하고 있습니다. 따라서 농민들은 당국이 시장 투명성을 지원해 주기를 기대하고 있습니다.

최근 하이퐁 농업진흥센터는 방라(Bang La) 지역 농민들의 무역 활성화 및 슈퍼마켓과 안전한 농산물 판매점 판매를 지원했습니다. 농장에서 직접 판매하는 모습을 생중계로 보여주며, 생산과 체험형생태관광을 결합했습니다. VietGAP 기준에 따라 이력 추적이 가능한 사과 재배 지역을 조성하고, 다양한 정보 채널과 소셜 플랫폼을 통해 방라 사과 제품 브랜드를 홍보했습니다.

호수 향기

출처: https://baohaiphong.vn/de-tao-muoi-bang-la-dom-hoa-ket-trai-them-vu-519261.html