설 연휴까지 20일 넘게 남은 가운데, 하띤 시의 꽃집들은 꽃을 주문하는 손님들로 북적입니다. 요즘 난초 가게들은 고객들의 요청에 맞춰 화분을 준비하느라 분주합니다. 대부분의 꽃집들이 한창 분주하게 일하고 있습니다.
근로자의 하루 업무는 오전 8시에 시작해서 자정에 끝납니다. 성수기에는 하띤시의 꽃꽂이 장인들이 밤낮으로 일해야 합니다.
하띤(Ha Tinh) 시의 유명 꽃집 주인인 응우옌 티 응오안(Nguyen Thi Ngoan) 씨는 자신의 꽃집에서 전문 난초 어레인지먼트 전문가 5명(파트타임 및 상시)을 채용한다고 밝혔습니다. 팔레놉시스 어레인지먼트 전문가는 고도의 기술과 경험을 갖추고 있으며, 미적 감각을 갖추고 "트렌드를 따라잡아야" 합니다.
"계절 근로자의 경우, 난초를 꽃병에 꽂으면 지점당 15,000동을 받습니다. 평균적으로 근로자 한 명당 하루에 약 200개의 지점을 꽂습니다. 계절 근로자는 하루에 약 300만 동을 받습니다. 매장 직원들의 경우, 제가 가장 많이 받는 급여는 뗏 연휴 성수기 때 월 6천만~7천만 동입니다."라고 응오안 씨는 말했습니다.
봉 씨는 12년 넘게 꽃꽂이 일을 해 왔다고 말했습니다. 최근 며칠 동안 그와 다른 직원들은 고객 주문을 처리하기 위해 밤낮으로 일해야 했습니다.
"저는 하띤시의 꽃집에서 일 년 내내 꽃집 주인으로 일합니다. 설날 근처에 팔레노프시스 난초를 심으면 가게 주인이 쉬고, 먹고, 마실 곳을 마련해 주고, 설날 한 달 동안 6천만 동(VND)을 줍니다."라고 봉 씨는 말했습니다.
하띤성에서 꽃집 주인인 레티흐엉 씨는 설날 꽃시장에 나갈 "숙련된" 노동자를 선발하기 위해 몇 달 전에 노동자를 예치해야 했다고 말했습니다.
"설까지 20일 넘게 남았기 때문에 난초 꽃꽂이 장인 5명이 밤낮으로 일해야 합니다. 지난 몇 년의 경험을 통해 알게 된 건 설 근처에서 꽃꽂이 장인을 모집하는 것이 매우 어렵다는 것입니다. 그래서 몇 달 전부터 일손을 구하고 "제안을 하고 계약을 성사"시켜야 합니다. 제 직원들은 호치민시, 후에시, 응에안시 등 여러 지방과 도시에서 모집되고 있으며, 하띤성에도 직원들이 있습니다."라고 흐엉 씨는 말했습니다.
올해는 꽃집 주인의 초대로 탐 씨(1994년생, 투아 티엔 후에성 거주)가 하띤으로 가서 팔레노프시스 난초를 장식했습니다.
"사장님께서 계절에 맞춰 꽃꽂이를 시켜주시고 상품가로 급여를 주셨어요. 저는 난초 가지 수만 세어서 계산했죠. 가게 주인은 팔레놉시스 가지 하나당 1만 5천 동(VND)을 주셨어요. 저는 하루 평균 200개 정도의 가지를 꽂아서 하루에 300만 동(VND)을 벌고 있어요."라고 탐 씨는 말했다.
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