베트남의 가장 큰 계피 수출 시장을 말해보세요

베트남 후추 협회(VPA)의 예비 통계에 따르면, 6월 계피 수출량은 11,333톤에 달했고, 매출액은 3,060만 달러를 넘어섰으며, 이는 전월 대비 1.4% 증가한 수치입니다.

2024년 6월 말까지 베트남은 44,528톤의 계피를 수출하여 총 1억 2,690만 달러의 수출액을 기록했습니다. 2023년 동기 대비 수출량은 3.9% 증가했지만, 수출액은 1.8% 감소했습니다. 베트남 계피의 주요 수출 시장은 인도로, 전체 수출량의 33.5%를 차지하며 15,040톤을 수출했습니다.

인도는 매년 약 1,100만~1,200만 톤의 향신료를 수입합니다. 그중 베트남은 인도 시장에 계피를 가장 많이 공급하는 국가입니다. 2022-2023 회계연도에만 베트남이 32,650톤의 계피를 수출하여 인도 계피 수입량의 85%를 차지했습니다.

인도는 베트남의 가장 큰 계피 수출 시장이다.

평가에 따르면, 베트남 계피는 풍부한 정유 함량과 독특한 풍미로 인해 인도에서 인기가 높습니다. 현재 인도는 베트남에서 계피를 수입하는데, 이는 국내 소비용 가공과 수출용 가공이라는 두 가지 목적이 있습니다.

산업통상부는 베트남이 계피나무를 보유하고 있을 뿐만 아니라, 세계 약재 지도에서 다양한 약재 자원을 보유하고 있으며, 희귀 천연 약재의 비중도 여전히 매우 높다고 평가했습니다. 통계에 따르면, 베트남은 현재 약 5,100종의 약용 식물을 보유하고 있으며, 이는 약재 산업을 경제 분야로 발전시킬 수 있는 많은 잠재력과 이점을 가지고 있습니다.

계피 에센셜 오일 산업은 엄청난 발전 잠재력을 가지고 있습니다. 왜냐하면 전 세계적 으로 계피 에센셜 오일에 대한 수요가 매우 높고, 계피나무가 아시아 몇몇 국가에서만 흔히 재배되기 때문에 공급이 수요를 충족시킬 수 없는 수준이기 때문입니다.

전문가들은 또한 향후 10년 동안 세계 유기농 향신료 시장이 연평균 최소 4.6% 성장하여 총 150억 달러 규모에 이를 것으로 예측합니다. 계피 시장만 해도 지금부터 2025년까지 연평균 14% 성장할 것으로 예상됩니다. 계피는 여러 국가에서 매우 인기 있는 향신료이기 때문에 이는 베트남에 분명 큰 기회입니다.

통계에 따르면 베트남의 계피 재배 면적은 북부 산악 지방과 북중부 해안 지역에서 18만 헥타르에 이릅니다.

특히, 계피나무는 베트남에서 흔히 재배되지만, 전 세계적으로 계피나무를 재배할 수 있는 나라는 매우 드뭅니다. 계피나무를 재배할 수 있는 다른 나라로는 중국, 라오스, 미얀마, 인도, 스리랑카, 그리고 남미 일부 국가가 있습니다.

계피의 학명 은 Cinnamomum loureirii Nees이며, 녹나무과에 속합니다. 나무는 키가 10~20m 정도이며, 겉껍질이 갈라지고 가지가 많습니다. 숲에서 야생으로 자라거나 씨앗이나 가지를 꺾꽂이하여 심습니다. 5년 후에 수확할 수 있지만, 계피 껍질을 벗기기에 가장 좋은 시기는 20~30년 후입니다. 4~5월이나 9~10월에 계피 껍질을 벗기면 계피에서 수지가 생성되기 때문에 더 수월합니다.

일반적으로 낮은 등급의 계피나무 숲은 3~5년 후에야 수확할 수 있습니다. 하지만 고품질 제품을 위해서는 15년 이상 된 계피나무여야 합니다. 나무껍질, 잎, 꽃, 나무껍질, 뿌리 등 계피나무의 모든 부분을 사용할 수 있습니다. 하지만 사람들은 주로 계피나무 껍질, 가지, 잎을 수확하여 건조하거나 에센셜 오일을 추출합니다.

베트남의 계피나무 껍질 매장량은 90만~120만 톤으로 추산되며, 연평균 수확량은 7만~8만 톤입니다. 베트남은 또한 2022년까지 2억 9,200만 달러 이상의 매출을 기록하며 세계 1위 계피 수출국입니다.

출처: https://congthuong.vn/diem-ten-thi-truong-xuat-khau-que-nhieu-nhat-cua-viet-nam-331197.html