송캠조선소 주방 가동 중단으로 127명 중독사고 발생

식품안전부는 하이퐁 시의 송캠 조선소에서 식중독 의심 신고를 접수했으며, 120명 이상이 감염되어 치료를 위해 병원에 입원했다고 밝혔습니다.

식품안전국은 2024년 6월 27일자 공식 공문 제1476/ATTP-NDTT를 발표하여 하이퐁 보건부 에 식중독 환자를 치료하는 병원들이 식중독 환자의 건강과 생명에 지장을 주지 않도록 적극적으로 치료에 자원을 집중하도록 긴급 지시할 것을 요청했습니다. 필요한 경우, 상급 병원에 전문적인 상담 지원을 요청할 수 있습니다.

하이퐁시 보건국은 송깜 조선소 집단 취사장의 운영을 긴급 중단하고, 규정에 따라 중독 원인을 규명하기 위한 조사를 실시했으며, 식품의 원산지를 추적하고, 원인을 규명하기 위해 식품 샘플과 검체를 채취하여 검사했습니다. 해당 부서는 식품 안전 규정 위반 사항(있는 경우)을 적발하여 엄중히 처리하고, 결과를 공개하여 지역 사회에 신속히 경고했습니다.

식중독 의심 근로자들이 베트남-체코 우호 병원에서 치료를 받고 있다. 사진: 민 리 - 티엔 신

또한, 해당 부서는 집단주방과 음식점에 대한 홍보와 지도를 강화하여 위생 및 식품 안전 조건을 보장하고, 식품 원료의 원산지를 엄격히 관리하고, 3단계 식품 검사를 실시하고, 식품 샘플을 보관하고, 가공 단계의 위생을 유지하도록 했습니다.

또한, 본 부서는 국민들에게 식품안전 지식과 식중독 예방 대책에 대한 정보를 전파하고 교육하여 , 식품 선택 및 사용 시 식품 안전을 보장하지 못하는 행동과 습관을 바꾸고, 원산지, 라벨, 출처가 불분명한 식품을 사용하지 않도록 인식을 제고합니다.

하이퐁 보건부가 식중독 의심 사례가 집단 발생한 것에 대해 간략히 보고한 바에 따르면, 6월 27일 정오, 하이퐁시 안즈엉구 안홍사 응오훙 마을에 있는 송캄 조선 주식회사의 근로자 120명 이상이 점심 식사 후 복통, 발진, 얼굴 붉어짐 등의 증상을 보이며 치료를 위해 지역 의료 시설로 이송되었습니다.

점심 메뉴에는 다음과 같은 요리가 포함되도록 정해졌습니다: 닭고기찜, 기름에 볶은 땅콩 찜, 해산물찜, 베텔 잎을 곁들인 구운 돼지고기 롤, 삶은 호박, 시금치 수프, 수박, 밥.

6월 27일 오후 4시 기준, 통계에 따르면 127명의 근로자가 치료 및 건강 검진을 위해 비엣티엡 우정병원, 국제종합병원, 안즈엉 지구 의료센터로 이송되었습니다. 이 중 비엣티엡 우정병원은 69명, 국제종합병원은 30명, 안즈엉 지구 의료센터는 28명을 수용했습니다.

또한, 송캠 조선 주식회사에서는 가벼운 증상(가려움, ​​안면 홍조, 가벼운 두통 등)을 보이는 근로자 51명이 회사에서 모니터링을 받고 있습니다. 송캠 조선 주식회사의 조사 및 긴급 보고에 따르면, 위 증상을 보이는 근로자 대부분이 메뉴에 있는 해물찜을 섭취한 것으로 나타났습니다.

출처: https://kinhtedothi.vn/dinh-chi-bep-an-nha-may-dong-tau-song-cam-khien-127-nguoi-ngo-doc.html