다중가치 농업 모델 개발을 통한 혁신

피할 수 없는 추세

닌빈 농업이 "다중 가치 농업"이라는 개념을 형성하기 시작한 것은 이제서야입니다. 최근 들어 농업, 산업, 관광 서비스라는 닌빈성의 세 가지 경제 축에 대한 명확한 방향성이 제시되고 있습니다. 관광은 다른 경제 분야를 친환경적이고 지속 가능한 방향으로 이끄는 데 주도적인 역할을 하고 있습니다. 동시에, 좁은 경작지의 단점을 극복하고 농업 분야는 "현장 수출"로 전환하여 관광 산업에 다중 가치 상품을 제공하고 동일 면적에서 높은 부가가치를 창출하고 있습니다.

그중 대표적인 것이 22헥타르 면적의 땀꼭 논입니다. 호아루(Hoa Lu) 현 농업농촌개발부는 매년 유기농법, 특산품, 토종 품종을 활용한 농사를 짓도록 주민들을 지도하고 지원해 왔습니다. 이 논은 단순한 식량 생산물이 아니라, 관광객들의 방문과 참배를 위해 운영되는관광 상품 및 서비스의 역사이기도 합니다. 농부의 논이라는 고유한 경관을 바탕으로 관광 산업은 대규모 "농업 축제"로 발전했으며, "땀꼭-짱안 황금 관광 주간"의 주요 상품으로 매년 수만 명의 국내외 관광객을 유치하고 있습니다. 이 논에서 발생하는 수익은 연간 수십억 동에 달하며, 닌빈의 대표적인 다가치 생태 농업 모델로 자리 잡았습니다.

땀꼭(Tam Coc) 지역뿐만 아니라, 이 지역에는 다용도 농업을 지향하는 농부들이 많이 있습니다. 담센항무아(Dam Sen Hang Mua) 지역, 호아루(Hoa Lu) 지역의 관광 명소와 연계된 연꽃 연못 등이 그 예입니다. 또한, 닌빈(Ninh Binh) 지역은 2018년부터 유기농 생산 방식을 도입하여 현재까지 4천 헥타르 이상의 벼를 유기농 방식으로 재배하고 있으며, 약 5천 헥타르의 농경지에서는 화학 물질 사용 감소, 화학 비료 사용 감소, 종자 사용량 감소, 생산성 향상을 통해 온실가스 감축을 위한 벼 재배를 실현하고 있습니다.

농업농촌개발부 통계에 따르면, 최근 몇 년 동안 농업 부문은 성 경제 구조의 거의 10%를 차지했습니다. 2021-2023년 기간의 평균 성장률은 약 3%였으며, 1헥타르의 경작지 가치는 1억 5,500만 VND를 넘어섰습니다. 성 전체는 5개의 농업 생태 경제 하위 지역을 형성했으며, 각 지역은 각 분야에 특화된 고유한 제품과 특산품을 보유하고 있습니다. 준산악 산악 지역, 저지대 논, 도시 및 교외 지역, 평야 지역, 해안 지역은 각각 주요 제품과 다양한 특산품을 보유하고 있습니다. 현재까지 성 전체에는 하위 지역에 특유하고 고유한 OCOP 제품이 181개 있습니다.

성(省)의 신농촌 건설은 중요한 성과를 거두었습니다. 8개 시·군·구 중 8개가 신농촌 건설 기준을 충족하거나 완료했고, 1개 구는 선진 신농촌 기준을 충족했습니다. 119개 사·읍·면 중 119개가 신농촌 기준을 충족했습니다. 119개 사·읍·면 중 50개 사(42%)가 선진 신농촌 기준을 충족했습니다. 119개 사·읍·면 중 18개 사(15.12%)가 시범 신농촌 기준을 충족했습니다. 542개 이상의 촌(읍·면)이 시범 신농촌 기준을 충족하는 것으로 인정받았습니다(성 전체 촌·면·면의 40%). 성(省)은 신농촌 건설 기준을 기본적으로 충족했습니다.

농업농촌개발부 부국장 응우옌 탄 빈 동지는 다음과 같이 말했습니다. “농업 성과가 일정 수준에 도달하면 새로운 방향으로 구조 조정하고 더 높은 가치를 창출해야 합니다. 따라서 농업 경제를 다가치 방향으로 발전시키는 혁신은 필연적인 추세입니다. 중앙 정부는 이를 전적으로 추진해 왔으며, 제22차 성당대회 결의안을 통해 구체적인 목표와 방향을 확정했습니다.”

이에 따라, 제13기 당중앙위원회 2030년 농업·농민·농촌 관련 결의안 제19-NQ/TW호는 2045년 비전을 제시하며 "농업은 국가적 우위이자 경제의 기둥이다. 농업을 효과적이고 지속 가능하게 발전시키고, 다양한 가치를 통합하여 부가가치와 경쟁력을 제고하며, 수확 후 가공 및 보존 산업 발전을 촉진하고 국내외 농산물 시장을 발전시킨다. 식량 안전과 국가 식량 안보를 확보하고 생태 환경을 보호하며, 녹색·유기농·순환농업 발전을 장려한다"는 목표를 설정했습니다.

닌빈성 당위원회 제22차 대회 결의안(임기 2020-2025); 행동 프로그램 제01-CTr/TU; 닌빈성 당위원회 상임위원회의 2021년 8월 23일자 결론 제83-KL/TU에 따라 2016-2020년 기간에 농산물 중심의 농업 경제 개발, 첨단 기술 적용, 선진적이고 지속 가능한 생산 형태, 2030년을 향한 방향에 관한 결의안 제05-NQ/TU를 지속적으로 이행한다는 내용이 담겨 있습니다.

이러한 기반을 바탕으로, 닌빈의 2030년 농업 발전 방향과 2050년 비전은 생태적, 유기적, 안전적, 다가치적 농업으로 전환될 것입니다. 첨단 기술을 적용하고, 디지털 농업, 생태관광 농업, 그리고 경관을 발전시킬 것입니다. 다가치적 생태 농업 발전 모델에 따라 혁신적인 스타트업을 육성할 것입니다.

개발할 수 있는 여지가 많다

농업농촌개발부 부국장 응우옌 탄 빈(Nguyen Thanh Binh) 씨는 자연 조건과 농업 인프라의 이점을 바탕으로 닌빈성이 다가치 농업을 개발할 수 있는 이점을 다음과 같이 설명했습니다. 2만 8천 헥타르 규모의 삼림 자원. 닌빈성 꾹프엉 국립공원의 1만 1,200헥타르 규모의 원시림, 호아루 역사문화림, 반롱 습지 자연보호구역, 해안 보호림은 생태 휴양지 및 탄소 배출권 교환의 잠재력을 가지고 있습니다. 4만 4천 헥타르 규모의 논, 7천 헥타르 규모의 과수원, 1만 5천 헥타르 규모의 다양한 채소밭은 식량 안보를 보장합니다. 1만 4천 헥타르 규모의 양식장(담수 1만 헥타르, 기수 4천 헥타르)이 있습니다. 닌빈은 또한 자연 재해를 예방하고 퇴치하고, 생산과 국민의 삶에 기여하는 등 다양한 가치를 충족하기 위해 투자된 밭 관개를 비롯한 관개 인프라 시스템을 갖추고 있으며, 배출량을 줄이기 위한 벼 재배 요구 사항을 충족하도록 개조할 수 있는 능력을 갖추고 있습니다.

또한 닌빈은 산양, 바삭한 밥, 신 소시지, 새우장, 통쯔엉 농어, 왕뱀머리 물고기, 국풍 황금꽃차 등 다양하고 풍부하고 독특한 농산물에 대한 큰 잠재력을 가지고 있습니다.

성의 스타트업 및 혁신 생태계를 구축하는 데 있어 다가치 농업 발전은 매우 중요한 요소입니다. 따라서 앞으로 성에서는 관광에 특화되고 고유하며 대표적인 농산물과 성의 특산 작물 및 가축을 개발하는 데 지속적으로 집중할 것입니다. 또한, 핵심 농산물, 특산품, 높은 경제적 가치와 경쟁력을 갖춘 OCOP(농촌경제협력개발기구) 제품을 위한 적정 규모의 집중 생산 지역을 조성하고, 가공 및 보존 산업 발전을 촉진하여 국내 및 수출 시장의 요구를 충족하고 글로벌 농업 가치 사슬을 지속 가능하게 연결하며, 홍강 삼각주 및 하노이 수도권과 연계된 농업 경제를 발전시킬 것입니다.

따라서 닌빈성에서 다가치 농업 모델 개발을 통한 혁신적인 스타트업 육성은 이러한 발전 추세에 부합하는 방향입니다. 이러한 방향성을 실현함으로써 닌빈성 농업은 경제의 중추이자 다가치 생태 농업으로서의 역할을 유지하고, 닌빈성을 밀레니엄 문화유산 도시의 특징을 갖춘 중앙 집권 도시로 만드는 데 크게 기여할 것입니다.

응우옌 톰

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