가축 사육에서 메탄 배출 감소: 미래를 위한 친환경 솔루션

사진 설명 — 소 한 마리는 하루에 100~200리터의 메탄을 배출합니다. 사진 출처: BCSPCA

메탄과 소의 뱃속에서 나온 이야기

메탄은 대기 중에서 약 12년밖에 지속되지 않아 이산화탄소만큼 오래 지속되지 않습니다. 하지만 그 짧은 시간 동안 메탄은 이산화탄소보다 25배나 강한 온난화 효과를 발휘하여 지구를 더욱 따뜻하게 만듭니다. 기온이 상승하면 폭풍, 홍수, 폭염, 가뭄과 같은 자연재해가 더욱 빈번하고 심각해집니다. 즉, 지금 메탄 배출량을 줄이면 앞으로 수십 년 동안 환경에 미치는 긍정적인 영향을 체감하게 될 것입니다. 반대로, 우리가 행동하지 않으면 지구는 더욱 뜨거워지고 기후 변화는 더욱 악화될 것입니다.

소가 물소, 말, 양과 같은 다른 가축들과 마찬가지로 대기 중으로 다량의 메탄 가스를 배출한다는 것은 믿기 어렵습니다. 그 이유는 반추동물의 특별한 소화 과정에 있습니다. 반추위(루멘)에는 풀과 섬유질을 분해하는 수십억 마리의 미생물이 있습니다. 이 과정에서 메탄을 포함한 많은 가스가 생성됩니다. 소가 트림을 하거나 방귀를 뀌면 뱃속의 메탄 가스가 빠져나가 대기 중으로 바로 배출됩니다.

과학자들 에 따르면, 소 한 마리는 하루에 100~200리터의 메탄을 배출합니다. 전 세계적으로 수백만 마리의 소가 있는 상황에서 이 수치는 엄청난 규모로 늘어나, 축산업은 지구상에서 가장 큰 메탄 배출원 중 하나가 되었습니다.

각 소 농장은 막대한 양의 배출원을 가지고 있습니다.

유엔 식량 농업 기구(FAO)에 따르면, 가축은 인공 메탄의 약 32%를 차지하며, 젖소와 육우가 가장 큰 비중을 차지합니다. 베트남의 총 메탄 배출량은 현재 약 700만 마리이며, 물소는 500만 마리가 넘습니다. 소 한 마리에서 하루 수백 리터의 메탄이 배출되는 것으로 추산되는 점을 고려하면, 축산 농장이 메탄 배출의 "고위험 지역"임이 분명합니다. 위에서 가스를 토하는 것 외에도, 가축 분뇨는 노출되거나 제대로 처리되지 않으면 다량의 메탄을 생성합니다. 이것이 베트남을 포함한 많은 국가들이 축산업에서 발생하는 메탄을 통제하고 감축할 방법을 모색하는 이유입니다.

식단 개선은 간단하고, 실행하기 쉬우며, 매우 효과적이기 때문에 많은 국가에서 시행하는 조치입니다. 소에게 곡물과 가공된 농산물 부산물을 더 많이 공급하면 소화 과정에서 발생하는 가스의 양을 줄이는 데 도움이 됩니다. 연구에 따르면 일부 홍조류, 식물성 기름 또는 특수 첨가제는 소에서 배출되는 메탄의 양을 최대 30%까지 줄일 수 있습니다. 합리적인 식단은 소의 소화를 돕고, 가스 배출을 줄이며, 우유와 육류 생산성을 높이는 데 도움이 됩니다.

스마트 폐기물 관리 또한 면밀히 검토해야 할 방안입니다. 바이오가스 퇴비화 시설은 폐기물을 처리하고 가정용 또는 전력 생산용 가스를 생산하는 데 널리 사용되는 솔루션입니다. 그 외에도 유기 비료를 생물학적 제품과 혼합하여 호기성 분해를 통해 퇴비화하면 메탄 생성을 제한할 수 있습니다.

또한, 관련 기관들은 사료를 효율적으로 소화하고 배출량이 적은 소를 생산하기 위해 농부들의 교배를 지원해야 합니다. 소나 축사에 설치된 센서는 소화 과정을 모니터링하고 사료량을 적시에 조절하는 데 도움이 됩니다. 중앙 집중식 폐쇄형 농장을 구축하면 배출량을 관리하고 처리하는 것이 더 쉬워집니다. 농부, 과학자, 기업, 그리고 정부 의 협력을 통해 우리는 메탄 배출량을 완전히 줄이고, 폐기물을 에너지로 전환하며, 사람들에게 식량을 공급하면서도 기후 변화를 "부추기지" 않는 축산업을 구축할 수 있습니다.

지속 가능한 녹색 농업을 향해 손을 잡으세요

상상해 보세요. 우유와 고기를 생산할 뿐만 아니라 바이오가스로 전기를 생산하고 밭에 유기 비료를 공급하는 젖소 농장을 상상해 보세요. 이것이 바로 친환경적이고 순환적이며 지속 가능한 농업의 모습입니다.

축산에서 발생하는 메탄을 줄이는 것은 지구 기후 보호에 도움이 될 뿐만 아니라 실질적인 이점을 가져다줍니다. 비용 절감, 폐기물 에너지 활용, 그리고 국제 시장에서 베트남산 육류 및 유제품의 가치 향상 등이 그 예입니다. 오늘 메탄 1리터를 줄이는 것은 내일 지구가 "숨 쉴 수 있는 공간"을 늘려주기 때문입니다.

출처: https://baotintuc.vn/van-de-quan-tam/giam-phat-thai-khi-methane-trong-chan-nuoi-bo-giai-phap-xanh-cho-tuong-lai-20250916132849633.htm