산으로 가자! (1부)

저는 그분을 따라 남북으로 많은 농촌을 여행할 수 있어서 다행이었습니다. 특히 산간 지방에 갈 때마다 그분은 날카로운 지적과 조언을 자주 해주셨습니다. 산간 지방이 아직 어려움에 가득 차 있을 때에도, 그분은 결심만 하면 산간 지방은 반드시 일어설 것이라고 단언하셨습니다. 그분은 그 문제에 대해 늘 염려하셨고, 모든 사람과 자주 이 문제를 논의하셨습니다.

그는 좋은 식물이나 동물이 있는 나라를 방문할 때마다 곧바로 베트남으로 가져갈 생각을 했습니다. 특히 산악 지역에 관심이 많았습니다. 땀호앙 닭, 르엉프엉 닭, 프랑스 비둘기, 타조, 룩쭉 죽순과 디엔쭉 죽순, 잡종 벼, 마카다미아 나무 등 다양한 산림 수종과 가축 종을 해외에서 직접 가져왔습니다. 그는 각 지역에 시험을 위해 배정했습니다. 그는 면밀히 관찰하며, 특히 산악 지역에 적합한 새로운 유망 품종을 찾기 위해 모두가 힘을 합치도록 항상 독려했습니다.

자신이 세운 오리 농장에서 일하는 응우옌 콩 탄 씨. 사진: VNE

그가 해외에서 들여온 새로운 작물들을 지휘하고 감독하기 위해 정기적으로 방문했던 기관 중 하나는 랑선 에 위치한 북동 임업 종자 회사였습니다. 그는 종종 저에게 따라오라고 전화했습니다…

당시 산간 지방은 아직 매우 가난했습니다! 박장성 을 지나가면서 그가 제게 말했습니다. "우리 리치가 세계로 수출되면 이곳 사람들은 부자가 될 겁니다..." 그는 대만에서 가져온 죽순에 대해 이야기했습니다. 당시에는 실험적으로 재배하고 있었지만, 그는 여전히 희망을 품고 있었습니다. "대만 사람들이 이 죽순 덕분에 부자가 되었으니, 우리 산간 지방 사람들도 그렇게 할 수 있지 않을까요!"

그는 베트남에 마카다미아 씨앗을 도입하는 일을 주도했습니다. 그는 회사 동료들과 함께 현장에 가서 논의했습니다. 그 후, 중국에서 생산된 마카다미아 씨앗을 베트남에 도입하는 "캠페인"이 진행되었습니다. 모든 것이 순조롭게 진행되었습니다!

나무가 나오자 호주 전문가들이 찾아와 마카다미아 나무 접붙이는 방법을 알려주었습니다. 그 후로 마카다미아 나무는 곳곳에 심어졌습니다. 안타깝게도 당시 마카다미아 나무는 너무 생소해서 "감탄"할 만한 가치가 없었습니다.

탄 씨와 제가 뚜이득 지구( 닥농 )에서 마카다미아 심기 조직에 대해 논의하기 위한 회의에 참석했던 날, 지방 농업 지도 이사는 이렇게 말했습니다. "...우리가 조심하지 않으면 마카다미아 나무가 '고립된' 나무가 될 것입니다!"

탄 씨는 매우 화가 나셨습니다! 저는 그에게 "잊으세요, 우리는 반드시 성공할 겁니다..."라고 말해야 했습니다.

지금까지 마카다미아는 중부 고원지대, 북서부, 심지어 북부까지 퍼져 나갔습니다. 마카다미아를 재배하는 많은 농가들이 헥타르당 수억 원의 수익을 올렸습니다.

매년 음력 7월에서 9월경, 랑선 사람들은 검은 카나리움을 수확하기 시작합니다. 진하고 기름지며 풍부한 맛을 지닌 이 짙은 보라색 과일은 랑선 사람들에게 높은 경제적 가치를 가져다주는 특산품입니다. 사진: 목 짜

랑선은 또한 접목 카나리움 나무 개발을 장려하는 곳입니다. 북동 임업 종자 회사가 육종을 담당했습니다. 접목된 나무는 단 3년 만에 열매를 맺을 것입니다. 중국인들이 카나리움 나무를 모두 사러 와서 다시 가져와서 여러 가지 매력적인 제품으로 가공합니다.

최근에 푸빈(타이응우옌)과 흐엉선(하띤)까지 다녀왔는데, 검은 카나리움 열매 가격이 kg당 12만~14만 동(VND)이라는 걸 알게 됐어요. 정말 놀랍죠! 산간 지역 가구마다 접붙인 카나리움 나무 몇십 그루만 심어도... 차 한 대 살 수 있을 텐데!

산의 건조한 구릉 지대에서는 밤나무라는 또 다른 종류의 나무도 자랄 수 있습니다. 우리 밤나무는 중국 밤나무보다 큽니다. 랑선에 사는 한 가정을 방문했는데, 주인은 헥타르당 400그루의 밤나무를 심었다고 했습니다. 5년 동안 심어 온 나무입니다. 나무 한 그루에서 최소 10kg의 밤이 수확되었습니다. 현재 밤나무 가격은 kg당 10만 동입니다.

따라서 1헥타르에서 4억을 수확할 수 있습니다! 가공 업체가 개입하면 가격이 더 높아질 것입니다. 현재 중국에서는 밤으로 10가지가 넘는 종류의 케이크를 만들고 있습니다. 케이크는 매우 맛있지만 가격도 매우 비쌉니다!

호아빈성 락선군 치다오 마을에 갔어요. 이곳은 사람들이 고대부터 도이나무를 심어 온 곳이에요. 수백 년 된 도이나무도 있다고 하더군요!

현재 도이나무는 마을 전체에 널리 심어져 있습니다. 나무는 접붙이기로 번식하기 때문에 열매를 맺는 데 3년밖에 걸리지 않습니다. 중국인들이 도이나무 씨앗을 사러 마을을 찾는데, 생 씨앗 가격은 kg당 약 70만~80만 동, 건 씨앗은 kg당 100만~150만 동입니다. 이곳의 무옹족도 닥락으로 이주할 때 도이나무를 가져와 심었습니다. 현재 에아 카오 호수(부온 마 투옷) 주변에는 수만 그루의 도이나무가 심어져 있습니다. 꽝남성의 산악 지역에도 도이나무를 심기 시작했다고 합니다.

방금 알아낸 건, 대담하게 전환하면 산악 지역이 저지대를 넘어 확장될 수도 있다는 거예요!

다른 지역들이 배우고 싶어 하는 중요한 교훈이 있습니다. 바로 손라(Son La) 주 당위원회가 옥수수와 카사바 재배 지역의 상당 부분을 과수 재배지로 전환하기로 결정했다는 것입니다. 수만 헥타르에 달하는 망고, 롱안, 패션프루트 등의 농지가 잇따라 조성되었습니다. 이 지역 주민들의 소득은 놀라울 정도로 증가했으며, 어떤 지역에서는 최대 10배까지 증가했습니다!

중앙 정부는 호아빈에서 목쩌우까지 새 도로를 건설하기로 결정했습니다. 이 지역 주민들은 젖소 사육과 차 재배로 부유했지만, 이제는 관광 덕분에 더욱 부유해졌습니다.

중부 고원지대에서는 커피 가격이 오르고 있으며, 어떤 지역에서는 두 배로 뛰었습니다. 품질이 유지되고 식품 안전이 보장된다면 생산량을 늘릴 수 있습니다. 두리안은 말할 것도 없죠. 닥농, 닥락, 심지어 카인호아에도 수십억 동(약 1,000만 원)을 벌어들이는 두리안 농장이 많습니다! 이 고원지대의 잠재력은 엄청납니다!

농업 전문가 응우옌 란 훙.

북서부 비엣박(Viet Bac)을 거쳐 중부 고원 지대까지 가면 우리 약초의 잠재력을 온전히 볼 수 있을 것입니다. 수많은 귀중한 식물들이 제대로 개발되지 못했습니다. 이 거대한 약초 창고가 "깨어날" 때가 올 것입니다. 전 세계가 약을 사러 베트남으로 몰려올 것입니다!

사파에서 라이쩌우로 갈 때면, 달랏처럼 꽃밭을 만들어 줄 회사가 여기 왔으면 좋겠다는 생각이 계속 들었어요. 이곳 날씨도 달랏과 별반 다르지 않거든요!

우리가 결심만 한다면, 새로운 꽃 지역을 반드시 만들어낼 것입니다. 머지않아 정부는 이 땅에 공항을 건설할 것입니다. 이 산악 지대에서 피어나는 꽃들이 전 세계로 퍼져 나갈 것입니다!

어떤 기업이 이 외딴 산간 지역을 비옥한 온대 꽃과 과일 재배 지역으로 바꾸는 데 도움을 주기 위해 이곳에 올까요?…

산은 더 이상 멀지 않습니다. 산과 숲으로 가자!