시험 기간에 최적의 영양을 섭취하기 위해 학생들은 무엇을 먹어야 할까요?

호치민 시 의과대학 공중 보건 학과장인 도 반 중(Do Van Dung) 박사에 따르면, 시험을 준비하는 학생들이 뇌에 좋고 강화해야 할 세 가지 물질은 철분, 요오드, DHA입니다.

부교수, Do Van Dung 박사 - 사진: NVCC

다가오는 시험을 준비하기 위해 학생들은 균형 잡힌 영양 섭취, 운동, 휴식을 취하고 뇌에 좋은 음식을 섭취해야 합니다.

디에이치에이

DHA는 신경 세포막 형성에 중요한 역할을 합니다. 따라서 이 물질은 기억력, 학습력, 행동, 손상된 신경 세포 회복, 시력 보호, 긍정적인 감정 유지 등 뇌 발달을 지원합니다.

DHA가 풍부한 주요 식품은 고등어, 정어리, 연어, 멸치, 청어와 같은 기름진 생선입니다. 기름진 생선을 일주일에 최소 두 번 이상 섭취하세요.

DHA와 EPA의 전구체인 ALA를 함유한 다른 좋은 음식: 일부 견과류(호두, 호박씨 등); 케일과 같은 녹색 잎채소; 케일; 아마씨 및 카놀라유.

철

철분은 적혈구 헤모글로빈의 필수 구성 요소로, 뇌에 산소를 공급하여 뇌세포의 에너지 요구를 충족합니다. 철분은 정상적인 신경 기능에 필수적입니다. 철분 결핍은 빈혈, 쇠약, 감염 저항력 저하로 이어질 수 있습니다.

철분이 풍부한 주요 식품으로는 붉은 고기, 간, 콩(렌틸콩, 녹두 등), 녹색잎채소, 그리고 가끔 빵과 시리얼이 있습니다.

붉은 고기, 간, 콩... 철분이 풍부한 음식 - 사진: 호치민시 영양센터

요오드

요오드는 성인의 뇌 발달과 뇌 기능에 필수적인 갑상선 호르몬의 중요한 구성 요소입니다. 심각한 요오드 결핍은 갑상선 기능 저하증을 유발하여 정신 지체를 유발하고 뇌 발달을 심각하게 저해할 수 있습니다.

하지만 임신 중에 요오드가 약간만 부족해도 아이의 뇌 발달이 제한될 수 있으며, 그로 인해 아이가 자라면서 지능이 낮아지고 사회적 상호 작용이 줄어들 수 있습니다.

요오드가 풍부한 주요 식품: 해산물, 육류, 우유, 일부 곡물.

일반적으로 영양과 관련하여 건강하고 다양한 음식을 섭취하고 충분한 물(하루 약 2리터)을 마셔야 합니다. 신체에 부정적인 영향을 미치는 음식(설탕이 너무 많거나, 지방이 너무 많거나, 너무 달거나 등)은 피하세요.

시험 기간 동안 학생들은 식사와 관련해 두 가지 사항에 주의를 기울여야 합니다. 소화하기 쉽고 친숙한 음식을 섭취하고, 식품 위생과 안전에 유의해야 합니다.

충분한 수면과 운동을 하세요

위에서 언급한 필수적이고 두뇌 활동에 도움이 되는 영양소 외에도 학생들은 활동적이고 활동적인 생활 방식을 가져야 합니다.

운동은 혈액 순환을 원활하게 하고 집중력을 향상하는 데 도움이 됩니다. 건강하고 활동적인 생활 방식은 학생들이 긍정적인 사고방식을 유지하고, 더 긍정적으로 생각하며, 학습 과정에서 창의력을 키우는 데 도움이 됩니다.

아이들도 충분한 수면을 취해야 합니다. 8시간의 수면은 뇌가 휴식을 취하기에 이상적입니다. 양질의 수면은 사고력을 향상시킵니다. 반대로, 질이 낮은 수면은 불안 장애와 피로를 증가시킵니다.

출처: https://tuoitre.vn/hoc-sinh-an-gi-de-co-duong-chat-tot-nhat-cho-mua-thi-20250303173801417.htm