워크숍에서 수오이캇 카카오 서비스 협동조합 이사회 의장인 쯔엉 반 미 씨는 코코아 제품 소비와 관련된 생산 연계 모델의 성과를 공유했습니다. 이 모델은 협동조합 농가들이 코코아 나무 재배로 헥타르당 7억 동에서 8억 동으로 소득을 늘리는 데 도움이 되었습니다. 특히, 협동조합은 코코아 와인, 코코아 버터, 코코아 파우더, 다양한 종류의 초콜릿 등 지역 농장에서 생산된 코코아 제품을 생산했으며, 순수 코코아 파우더와 밀크 초콜릿 등 2개 제품이 지방 단위에서 3스타 Ocop 인증을 획득했습니다. 이와 동시에, 체험형 관광과 연계된 지속 가능한 유기 농업을 발전시켜 농산물 가치를 높이고, 일자리를 창출하며, 농가 소득을 증대시키는 데 기여하고 있습니다. 쑤언록 카카오 농장은 2024년 Ocop 관광 인증을 받았습니다.
코코아 제품 소비와 관련된 생산 연계 모델을 재현하는 워크숍은 쉬안록 지구의 농부들이 코코아 제품의 품질과 생산량에 대해 더 큰 확신을 갖도록 도왔으며, 이를 통해 과감하게 투자하고, 작물의 목적을 바꾸고, 가족의 경제적 효율성을 개선했습니다.
출처: https://ngoaivu.dongnai.gov.vn/vi/news/nong-thon-moi-nong-nghiep/hoi-thao-nhan-rong-mo-hinh-lien-ket-san-xuat-gan-voi-tieu-thu-san-pham-cacao-60.html
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