홍수철 어류 시장 연결

10월 2일, 기후 변화 연구소(안장 대학교, 호치민 국립 대학교)는 세계자연기금(WWF)과 협력하여 2025년 홍수철 어시장 연결에 관한 컨퍼런스를 개최했습니다. 이 행사에는 양식업계 전문가, 차우독 지역의 어류 구매 기업, 협동조합, 홍수철 어류 양식 모델에 참여하는 농부들이 참석했습니다.

전문가, 기업, 협동조합, 농부들이 회의에 참석했습니다.

회의에서 대표단은 메콩 NbS 프로젝트와 2025년 안장 에서 시행될 어류 저장 모델에 대한 개요를 제공했습니다. 품질 기준과 구매 조건에 대한 기업의 요구 사항에 대한 정보를 제공했습니다. 농부들은 이 모델의 운영에 대해 공유하고, 이 모델에서 양식되는 어류 유형에 대한 소비자 시장과 연결되기를 바란다고 제안했습니다.

현재 기후 변화 연구소(안장 대학교, 호치민시 국립 대학교)는 WWF와 협력하여 반트라 마을의 펜에서 틸라피아와 메기를 키우는 모델을 시행하고 있으며, 안장성 안꾸사, 빈동 마을에서는 OCOP 기준을 충족하는 자연 어류 보관,관광 및 건어물 가공 모델을 시행하고 있습니다.

이 컨퍼런스를 통해 담수어 시장 수요를 파악하고, 홍수기 어류 저장 모델을 시행하는 양식업자 그룹과 기업 및 소비자를 연결하는 데 기여할 것입니다. 동시에, 양식업자들이 향후 담수어 양식 과정을 표준화할 수 있도록 시장 수요와 기준을 업데이트할 것입니다.

탄 티엔

출처: https://baoangiang.com.vn/ket-noi-thi-truong-cho-cac-loai-ca-dong-mua-lu-a462972.html