10월 20일 오후, 가족들이 후에시 빈록사(구 빈히엔사)에 있는 시아버지의 자택에 모여 장례식을 치르던 중, 후우 꾸(50세) 씨는 자전거를 탄 외국인 손님 두 명이 문 앞에 멈춰 서는 것을 보았습니다.

추 씨는 심문을 통해 그들이 스위스인이고 푸록에 있는 5성급 리조트로 여행 중이라는 사실을 알게 되었습니다. 그러나 후에 시내 중심가에서 여기까지 약 50km를 자전거로 이동한 후, 부부는 지쳐 있었고, 휴식을 취하고 기력을 회복하기 위해 지역 식당을 찾고 싶어했습니다.

주변에 가게가 없었고, 두 손님의 사정을 이해한 쿠 씨는 주저하지 않고 그들을 집으로 초대해 음료와 식사를 대접해 배고픔을 달랬다.

처음에는 라면 두 봉지를 빨리 만들어서 먹을 생각이었습니다. 그런데 정오쯤 아내가 장례식에서 남은 채식 음식이 많다고 하자, 그는 하객들에게 "채식은 드실 수 있나요? 밥은 다 채소예요."라고 물었습니다.

그 말을 듣고 서양 손님 두 명은 매우 놀라며 얼굴이 환해졌다. "훌륭해요. 저희는 채식주의자거든요."

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후에의 호스트 패밀리는 스위스 손님 두 명을 장례식에 초대하여 채식 식사를 제공했습니다. 사진: Tran Huu Cuu

그래서 채식 요리는 버섯 수프, 야채, 볶음 요리, 두부 등 몇 가지 간단한 요리와 함께 빠르게 제공되었습니다. 또한 호스트는 손님들의 갈증을 해소할 수 있도록 생수도 준비했습니다.

처음에 꾸 씨 부부는 두 손님이 그저 허세 부리듯 먹을 거라고 생각했습니다. 맛이 이상해서이기도 했고, 부끄러워서이기도 했지만요. 하지만 얼마 후, 두 접시의 밥을 맛있게 비웠습니다.

남편이 고개를 들고 미소 지으며 "괜찮아요?"라고 말했을 때조차, 추 씨는 그들이 더 먹고 싶어 한다는 것을 바로 알아차리고는 재빨리 안으로 들어가 밥 두 그릇을 더 가져왔습니다. 아내는 이전 식사를 멈추었고, 남편은 계속해서 먹으며 "모든 요리가 맛있다"고 칭찬했습니다.

스위스 부부는 장례식에서 저녁 식사를 한다는 것을 알고 조심스럽게 고개를 숙여 애도의 뜻을 표하며 존경심을 표했습니다.

두 손님이 어색함을 느끼지 않고 지역 문화를 더 잘 이해할 수 있도록, 꾸 씨는 후에에서는 노인이 돌아가시면 자녀와 손주들이 그다지 슬프지 않고 온화한 이별이라고 생각한다고 친절하게 설명해 주었습니다. 온 가족이 모여 고인이 저승 에서 편히 쉬기를 기도하는 것입니다.

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꾸 씨는 두 명의 서양 손님을 초대하기 위해 채식 음식을 더 가져왔습니다. 사진: 쩐 후 꾸

짧은 대화를 통해 쿠 씨는 이번이 그들이 베트남을 처음 방문한 것이라는 사실을 알게 되었습니다.

"친구들이 베트남에는 아름다운 풍경과 독특한 음식이 많다고 하더라고요. 그때는 그냥 광고인 줄 알았는데, 여기 와서 보니 베트남이 정말 멋지다는 걸 깨달았어요." 남편이 꾸 씨에게 말했다.

진행자는 두 손님이 약 45분 동안 식사를 했다고 전했습니다. 식사를 마친 후, 부부는 유족에게 감사 인사를 전하고 장례 기간 동안 평안을 기원한 후, 자전거 여행을 계속하여 리조트로 돌아갔습니다.

꾸 씨는 VietNamNet 기자와의 인터뷰에서 11년 동안 국제 투어 가이드로 일해 왔다고 밝혔습니다. 여러 나라에서 온 수많은 외국인 관광객들을 만나고 환영했지만, 이번 일은 그에게 잊을 수 없는 추억으로 남아 있습니다.

꾸 씨는 후에에서는 장례식에서 사람들이 마음을 깨끗하게 유지하기 위해 채식 식사를 차려내는 경우가 많다고 말했습니다. 채식 식사는 채소, 두부, 버섯, 그리고 가벼운 볶음 요리 등 몇 가지 친숙한 요리로 간단하게 준비됩니다.

"후에의 장례식은 보통 5~7일 동안 진행됩니다. 그 기간 동안 각 지역의 관습과 각 가정의 문화에 따라 많은 가정이 채식 식사를 준비하고, 마음을 순수하게 유지하기 위해 동물을 죽이지 않습니다. 또한 어려운 처지에 있는 사람들에게 선물을 주고, 동물 방생 의식을 거행하여 공덕을 기리고, 고인의 순명을 기원하기도 합니다..."라고 그는 전했습니다.

투어 가이드는 이탈리아, 호주, 미국, 영국, 캐나다, 덴마크, 벨기에 등 여러 나라에서 온 방문객들을 맞이하고 인솔하여 후에와 호이안을 방문했다고 밝혔습니다. 이 두 곳은 유구한 아름다움, 시적인 자연 경관, 그리고 독특한 문화적 깊이로 인해 서양 관광객들에게 특히 사랑받는 곳입니다.

후에에서는 황궁, 능묘, 탑 등 친숙한 관광지 외에도 꾸 씨는 종종 손님들을 안내하여 시골을 자전거로 여행하거나, 석호에 가거나, 요리를 배우거나, 농부가 되어보는 등 현지인들의 소박한 삶에 푹 빠지게 합니다.

서양인 관광객이 70K 길거리 국수 요리를 맛보고 '호치민에서 먹어본 것 중 가장 맛있다'고 극찬 호치민의 길거리 음식은 다양한 재료와 맛이 결합되어 있어, 서양인 관광객 2명이 "지금까지 먹어본 것 중 가장 맛있다"고 인정하고 다시 와서 먹고 싶어합니다.

출처: https://vietnamnet.vn/khach-tay-doi-la-dung-truoc-dam-tang-o-hue-xuc-dong-khi-duoc-moi-bua-com-chay-2455375.html