2023년 중추절 식품안전 검사

계획에 따르면, 9월 5일부터 9월 30일까지 성의 식품안전검사팀은 각 구와 도시의 중추절에 서비스를 제공하는 식품 생산 및 무역 사업장에 대한 불시 검사를 실시할 예정이다.

이에 따라, 도 단위에서는 3개의 도 차원의 학제간 검사팀이 설립되었습니다. 즉, 식품안전위생국이 위원장인 검사팀 1은 노꾸안군, 자비엔군, 호아루군을 검사합니다. 산업무역감독원이 위원장인 검사팀 2는 닌빈 시, 옌모군을 검사합니다. 농림수산물품질관리국이 위원장인 검사팀 3은 킴썬군, 옌칸군, 땀디엡시를 검사합니다.

군, 면 단위에서는 계획에 따라 식품업체에 대한 검사를 실시하기 위해 학제간 검사팀을 구성하고, 지방에서 검사를 실시할 때는 성급 검사팀과 협조한다.

성 식품안전 종합검사팀은 구와 시의 월병 생산 및 경영 사업장을 대상으로 사업장 등록증, 식품위생조건 충족 사업장 인증서 등 사업장의 법적 행정절차를 직접 검사합니다.

또한 대표단은 라벨, 장비, 도구, 생산 및 가공 절차, 식품 운송 및 보존, 원재료, 첨가물 및 식품 성분의 원산지, 출처 및 유통기한 등을 검사했습니다.

중추절에 서비스를 제공하는 여러 식품 생산 및 유통 사업장에 대한 실제 검사를 통해 모든 생산 및 유통 사업장이 법적 규정을 준수하고 식품 위생 규정을 위반하지 않는 것으로 확인되었습니다.

일부 업체의 경우, 검사팀은 원자재 원산지에 대한 전체 기록을 업데이트하고, 사용하지 않은 품목을 깔끔하고 깨끗하게 정리하고, 소비자가 알 수 있도록 케이크에 유통기한을 명시하도록 상기시켰습니다.

이 검사의 목적은 2023년 중추절 기간 동안 식품의 생산, 가공, 거래, 수입 및 사용에 있어 식품 안전을 보장하고, 식중독을 예방하며, 위조 및 품질이 낮은 식품의 생산 및 거래를 통제하고 처리하여 소비자의 권리와 건강을 보호하는 것입니다.

2023년 중추절 기간 중 식품안전 위반 사항에 대해 신속하고 엄격하게 처리하고, 위반 시설명, 주소, 위반 제품 유형을 대중 매체에 공개하여 소비자의 권익과 건강을 보호합니다.

뉴스 및 사진: 한치

원천: https://baoninhbinh.org.vn/kiem-tra-an-toan-thuc-pham-dip-tet-trung-thu-2023/d20230921144476.htm