OCOP 제품을 위한 "별을 키우다"

OCOP 제품 개발은 신농촌개발 국가목표사업 시행과 관련하여 지방의 중요 과제 중 하나로 지정되어 있습니다. OCOP 제품의 핵심은 해당 제품의 품질, 경쟁력, 그리고 잠재력을 평가하는 것입니다.

품질을 유지하고 점진적으로 개선하며, 시장에서 브랜드를 개발하고 확립한다는 목표로, OCOP 제품의 개선은 많은 실용적이고 효과적인 솔루션을 통해 지방의 여러 부문과 계층에서 주목을 받고 있습니다.

탄손구, 탄손읍의 블랙 크로우(Black Crow) 특산 찹쌀은 2024년에 해당 지방의 3성급 OCOP 제품에 대한 기준과 등록 서류를 완료했습니다.

농산물 수준 향상

옌랍(Yen Lap) 지구 중심에서 7km 떨어진 쑤언 투이(Xuan Thuy)는 므엉(Muong)족과 다오(Dao)족의 90% 이상이 거주하는 산악 마을입니다. 쑤언 투이 마을은 넓은 토지를 활용하고, 기술 공정과 새로운 생산 방식을 습득하여 10헥타르가 넘는 디엔(Dien) 자몽 농장을 유기농으로 재배하고 있습니다. 매년 약 30만 개의 자몽이 북부 지방 시장에 판매되며, 가격은 개당 2만 동(VND)입니다.

쑤언 투이 자몽 협동조합 이사 응우옌 반 넨 씨는 "이 협동조합은 2019년에 설립되었으며, 13명의 조합원이 자몽을 생산하고 거래하고 있습니다. 유기농법 덕분에 디엔 자몽 나무는 더욱 푸르고 건강하게 자라고 해충과 질병 발생이 줄어들어 생산성과 제품 품질이 향상되어 기존 자몽 재배 방식을 능가했습니다."라고 말했습니다. 2021년, 협동조합의 쑤언 투이 자몽 제품은 3스타 OCOP(농업경영인증원) 제품으로 인정받았으며, 성 안팎에서 개최된 여러 무역 박람회와 세미나에 참여하여 모든 계층과 업계에서 품질에 대한 높은 평가를 받았습니다.

옌랍(Yen Lap) 지구는 현재 OCOP 기준을 충족하는 23개 제품을 보유하고 있으며, 그중 21개 제품은 3스타 OCOP 인증을, 2개 제품은 4스타 OCOP 인증을 받았습니다. OCOP 프로그램 시행 과정에서 옌랍 지구는 ​​제품 생산자들의 사업 확장, 생산과 소비의 연계, 그리고 무역 진흥 및 제품 홍보 강화를 위한 활동을 적극적으로 추진해 왔습니다. 쑤언 투이 자몽 협동조합의 성공은 유기농 생산에 첨단 기술을 적용하는 것이 얼마나 긍정적인 효과를 발휘하는지를 보여줍니다. 이는 자몽 및 과일 재배자들이 유기농 생산 방식을 적용하도록 동기를 부여하고 장려하여 환경 보호와 소비자 건강 증진에 기여하는 옌랍 지구의 모범 사례입니다.

제품 품질 향상 및 OCOP 프로그램의 효과적인 시행을 위해, 지금부터 2025년 말까지 구는 제품 분류 및 평가를 지속적으로 추진하고, 경제 단체 및 가정의 OCOP 제품 평가 및 분류 참여를 장려하기 위한 홍보 활동을 강화할 것입니다. 또한, 무역 진흥을 강화하고, 구 내 OCOP 기관들이 시장 및 전시회에 참가하여 대표 제품을 전시, 소개 및 홍보할 수 있는 유리한 환경을 조성하는 데 주력할 것입니다.

올해 탄선군 탕선읍 지아이트엉 지역에 사는 딘 반 두 씨 가족은 0.5헥타르가 넘는 면적에서 검은까마귀 찹쌀 약 2톤을 수확하여 약 4천만 동(VND)의 수입을 올렸습니다. 두 씨는 "검은까마귀 찹쌀은 여름-가을 작물에만 적합하며 생장 기간은 143일입니다. 올해는 여러 자연재해로 인해 파종 면적을 예년처럼 넓히지 못했지만, 벼가 잘 자라 사람 머리 높이만큼 키가 커져 수확량이 많았습니다."라고 말했습니다.

영어: 코뮌 인민위원회 부위원장인 Dinh Cong Trong에 따르면, 2017-2019년에 코뮌의 전체 작물 면적이 사람들에 의해 버려졌습니다. 지도자들은 새로운 품종을 생산에 투입할 때 더욱 걱정했지만 작물에 종종 많은 해충과 질병이 있었고 종종 불규칙한 비와 폭풍이 있었기 때문에 여전히 손실을 입었습니다. 2020년에 Thang Son 코뮌은 해당 지역의 농업 및 농촌 개발부의 지원을 받아 3헥타르의 Black Crow 찹쌀을 시범적으로 심어 일반 쌀보다 2.5-3배 높은 경제적 가치를 가진 사오당 약 1.5퀸탈을 생산했습니다. 두 번째 작물에서 Thang Son 코뮌은 면적을 3개 구역으로 확장하여 총 20헥타르를 생산했습니다. 생산의 100%는 유기였으며, 거름을 사용하고 제초제를 사용하지 않았습니다. 현재까지 코뮌 내 블랙 크로우 찹쌀 재배 면적은 75헥타르로 늘어났고, 올해 수확량은 300톤을 넘어섰습니다. 이 제품은 산업통상부 전자상거래 채널, 소셜 네트워크 플랫폼, 그리고 성 안팎에서 열리는 무역 박람회 참여를 통해 홍보되었습니다.

판 탄 쯔엉(Phan Thanh Truong) 탄선(Thanh Son) 지역 농업농촌개발부 부국장은 다음과 같이 말했습니다. "탄선(Thanh Son) 지역의 블랙 크로우(Black Crow) 찹쌀 재배 모델은 지역 특산품을 보존하는 데 도움이 될 뿐만 아니라, 뛰어난 경제성 덕분에 산업단지 인근 지역 주민들이 농사를 거르지 않고 수확하도록 장려합니다. 2025년까지 탄선(Thang Son), 옌선(Yen Son), 옌랑(Yen Lang), 꾸동(Cu Dong) 지역의 블랙 크로우(Black Crow) 찹쌀 재배 면적을 100헥타르로 확대할 예정입니다. 이와 동시에, 탄선(Thang Son) 지역은 부서, 지부, 단위와 적극적으로 협력하여 지역 공무원 및 OCOP(농업생산인증) 제품 소유자 교육을 강화하고, 소유자가 제품, 평가 기록 및 제품 분류를 완료할 수 있도록 모든 여건을 조성할 것입니다. 연말까지 3스타 이상 OCOP 제품 38개를 확보하기 위해 노력할 것입니다. 이 제품들은 효과가 뛰어나고 시장에서 높은 소비량을 기록하며, 농촌 지역 경제 발전의 원동력이 될 것입니다."

이 지방의 OCOP 제품은 무역 진흥 박람회 전시회에 참여하여 OCOP 제품의 수요와 공급을 연결합니다.

내면의 힘을 깨우고 목표를 달성하세요

강점과 특성을 정확하게 파악하는 것은 OCOP 프로그램을 성공적으로 시행하기 위한 "기반"으로 간주됩니다. 성은 제품 포장 모델을 통합 및 개선하고, 품질을 평가하며, 제품 소유자와 협력하고, 시장 목표를 설정하여 적절한 생산 계획을 수립하는 데 중점을 두고 있습니다. 이를 통해 각 조직, 개인, 기업의 생산 및 제품 및 서비스 가치 창출에 대한 내적 역량과 의지를 고취하고 있습니다.

2021년부터 현재까지 성 전체에서 220개 이상의 제품 및 제품군이 OCOP 기준을 충족하는 것으로 인정받았습니다. OCOP 제품은 품질 및 식품 안전 기준과 규정을 충족하고, 다양한 디자인과 포장을 갖추고 있으며, 친환경적이고 시장 요건을 충족합니다.

또한, Viet Tri city, Cam Khe district, Thanh Ba, Yen Lap, Tan Son, Thanh Thuy, Thanh Son, Tam Nong, Ha Hoa, Doan Hung 등 10개 구, 도시, 마을에 15개의 판매 지점과 OCOP 제품 소개를 통해 제품 홍보, 소개 및 소비에 집중하고 있습니다.

현재 성 전체에 OCOP 제품으로 평가 및 분류된 제품은 237개이며, 그중 1개 제품이 5성 등급을, 54개 제품이 4성 등급을, 182개 제품이 3성 등급을 획득했습니다. 지방 당국의 지원과 더불어, OCOP 관련 기관들은 제품 유지 및 개발 노력에 대한 인식과 책임감을 점차 높여 왔습니다. 특히 품질은 최우선으로 고려되는 중요한 요소입니다.

이와 함께 제품 홍보 및 광고를 강화하고, 설비에 투자하고, 포장을 개선하는 등의 노력이 필요하며, 제품이 시장에서 더 많이 판매될 수 있도록 아직 제한적인 기준과 분야를 개선하여 제품의 OCOP 별점을 높이는 것을 목표로 해야 합니다.

탄바(Thanh Ba) 군 반린(Van Linh) 마을에 위치한 UT 차 투자개발회사(UT Tea Investment and Development Company Limited)의 레 티 홍 푸옹(Le Thi Hong Phuong) 이사는 "전문 기관의 지도와 지원을 바탕으로 5성급 OCOP 제품 인증 요건을 기본적으로 충족했습니다. 제품 업그레이드는 저희 회사가 해외 시장에서 소비를 확대하고 발전하는 데 유리한 조건이 될 것입니다. 따라서 저희는 제품 품질을 지속적으로 향상시키기 위해 기준을 유지하고 개선하기 위해 끊임없이 노력하고 있습니다."라고 말했습니다.

2021~2025년 기간 동안 OCOP 프로그램을 지속적으로 시행합니다. 전 지방은 기업, 협동조합, 협동조합 단체, 농장, 공예 마을, 등록 생산 시설 등 프로그램에 참여하는 303개 기관에서 2025년 말까지 3성 이상을 획득한 OCOP 제품 368개를 확보하기 위해 노력합니다.

목표를 효과적으로 달성하기 위해 농림 축산식품부는 전문 부서에 제품 개발을 완료할 수 있도록 관련 기관들을 지속적으로 지도하고 지원하도록 지시했습니다. 원자재 구역 지정을 검토하고, 전통 농산물, 특산 농산물, 토종 농산물을 선정하여 OCOP 제품을 개발해야 합니다.

농무부는 OCOP 주체가 제품의 내용, 목적, 의미를 더 잘 이해하고 제품의 유지 및 개발에 대한 책임을 질 수 있도록 정보 보급 및 대중화를 촉진하기 위해 부문 및 지방 정부와 협력하는 데 중점을 둡니다. 마감일이 다가오면 주체가 OCOP 제품을 평가하고 재인정하는 데 참여할 수 있도록 문서와 절차를 통해 격려하고 지원합니다.

농업농촌개발부 쩐 투 안 부국장은 "농업 부문은 OCOP 인증 제품 개발을 위해 항상 주체들과 협력하고 있습니다. 인증 제품의 품질을 보장하고 유망 제품의 별점 등급을 높이는 데 중점을 두고 있습니다. 동시에, 지방 당국 및 주체들과 긴밀히 협력하여 각 제품에 대한 개발 계획을 논의 및 수립하고, 개선 가능한 지표를 파악하여 조치를 개선 및 시행하며, 주체들이 서류를 작성하도록 지원하고, 홍보 활동 및 무역 진흥 활동을 촉진하며, OCOP 제품의 수급을 연계합니다."라고 말했습니다.

투장

출처: https://baophutho.vn/nang-sao-cho-san-pham-ocop-222233.htm