현재 김선현 연안 양식 농가들은 연중 주요 양식 시즌 진입을 위한 여건을 적극적으로 조성하고 있습니다. 이는 양식 과정에서 주도권을 확보할 뿐만 아니라 질병 발생을 억제하고 생산성과 소득을 증대하는 데에도 도움이 됩니다.
연못을 업그레이드하고 집약 농업으로 전환
김선군 김중읍 6번 마을의 팜 반 하오 씨는 1헥타르 규모의 부지에 굴 씨앗 생산과 새우 양식이 결합된 연못과 보조 시설의 전반적인 시스템을 개조하고 계획하기 위해 수십억 동의 자금을 과감하게 투자했습니다.
하오 씨는 이렇게 말했습니다. "다년간의 생산 경험에 따르면, 대량 양식은 위험도가 매우 높고, 질병에 취약하며, 품질과 크기가 균일하지 않습니다. 따라서 초기 투자 비용은 적더라도 수익은 그만큼 크지 않습니다. 그래서 저는 연못을 개선하고, 수질 및 환경 처리 시스템을 완벽하게 구축하여 집중적으로 생산하고, 질병을 제한하는 데 투자하기로 결정했습니다. 모든 준비가 완료되었으며, 생산을 시작하기에 좋은 날씨만 기다리고 있습니다."
하오 씨처럼 빈민타운 10번 블록에 사는 찐딘투 씨도 새 새우 양식에 대비하여 긴급히 준비하고 있습니다. 시원한 날씨를 틈타 투 씨는 연못 청소를 위해 더 많은 인력을 고용했습니다. 투 씨는 이렇게 말했습니다. "새우 양식 후, 연못 관리 과정에서 발생하는 과도한 먹이, 폐기물, 병원균 등이 연못 바닥과 제방에 쌓여 연못 환경을 오염시킵니다. 제대로 관리하지 않으면 다음 새우 양식에 질병이 발생하기 매우 쉽습니다."
그래서 저는 매 작물을 심을 때마다 물을 빼고, 둑 주변에 이끼를 뿌리고, 살균제를 뿌리고, 심지어 파이프까지 세척하는 등 연못을 항상 새롭게 단장합니다. 이와 함께 양식에 필요한 장비의 유지, 보수, 설치도 담당합니다. "요즘은 날씨와 환경 조건이 점점 더 열악해져서 새우 양식은 더 이상 운에 맡길 수 없습니다. 연못을 개선하고, 첨단 장비를 구입하고, 새우 질병을 예방하고 관리하기 위해 새로운 기술을 정기적으로 배우고 적용해야 합니다. 저희 가족처럼 예전에는 흙 연못이었지만, 지금은 방수포와 지붕으로 덮인 7개의 부유 연못으로 업그레이드했습니다. 덕분에 일 년 내내 새우를 키울 수 있고, 성공률도 훨씬 높아졌습니다." - 투 씨는 이렇게 말했습니다.
김선현 해안 마을에서는 하오 씨와 투 씨 가족뿐만 아니라 다른 많은 양식 농가도 연못을 개선하고 집약적, 초집약적 새우 양식으로 전환하는 데 많은 투자를 하고 있습니다.
수산부, 농림부 및 농촌개발부의 정보에 따르면, 2023년에는 집약적 및 반집약적 흰다리새우 양식 면적이 300헥타르 이상으로 늘어났으며, 이 중 75헥타르가 초집약적 양식입니다.
환경경보 강화 및 번식용 가축 엄격 관리
계획에 따르면, 김선 지역의 봄-여름 작물 재배 면적은 총 2,146.4헥타르입니다. 이 중 광범위 개량 블랙타이거 새우 양식 면적과 기수어 양식 면적은 1,451.9헥타르, 집약 및 반집약 백다리 새우 양식 면적은 340헥타르, 조개 및 굴 종묘 생산 면적은 354.5헥타르입니다.
블랙타이거새우의 종자 방류 일정에 대해 말씀드리자면, 블랙타이거새우의 경우 2024년 3월 15일부터 3월 31일까지 종자 사육을 시작할 예정입니다. 상업용 블랙타이거새우의 종자 방류는 날씨에 따라 2024년 4월 1일경부터 시작될 예정입니다.
흰다리새우의 경우, 4월에서 5월 사이에 방류를 시작해야 합니다. 수온을 유지할 수 있고, 적절한 기반 시설을 갖추고, 환경 요인을 효과적으로 제어할 수 있는 덮개가 있는 연못이라면 겨울 동안에도 양식이 가능합니다.
수산부는 신작의 성공을 위해 양식업자들이 양식 과정 전반에 걸쳐 기술적인 절차를 엄격히 준수할 것을 권고합니다. 특히 연못의 정비 및 청소를 철저히 하고, 신뢰할 수 있는 주소에서 종자를 구입하고 관할 당국의 품질 검역 증명서를 발급받아야 합니다. 상업적 양식에는 대형 종자를 재배하고 사용하는 것이 바람직하며, 환경 관리 및 질병 예방을 강화해야 합니다. 동시에 각 양식 대상과 성장 단계에 적합한 사료를 선택하고, 양식업에서 금지된 자극제, 화학 물질 또는 항생제를 사용하지 않아야 합니다.
어업통제소(농업농촌개발부 수산국) 소장인 팜 반 하이(Pham Van Hai) 씨는 다음과 같이 말했습니다. "2023년 말부터 본 기관은 김선군 농업농촌개발부, 각 자치구 및 시·군 당국과 적극적으로 협력하여 연못 및 석호 개선 상황과 진행 상황을 파악하고 있습니다. 또한, 농경지에서 정기적으로 수질을 모니터링하고 샘플을 채취하여 주민들이 연못과 석호에 최상의 수질을 공급받을 수 있도록 지원하고 있습니다. 또한, 양식 기술 교육 과정을 마련하고 수백 명의 농가에 작물 생산 일정을 배포했습니다."
연못, 석호 및 양식장 조건을 잘 준비하고, 품종의 품질을 보장하며, 전문 기관의 지시에 따라 기술 절차를 엄격히 시행하는 것은 성공적인 봄-여름 양식 작물을 위한 중요한 첫 단계이며, 국민의 소득 증대에 기여합니다.
응우옌 루
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