농부들은 설날 용과일 수확에 대해 걱정하고 있습니다.

음력 9월 말부터 함투안박 지역의 많은 농부들이 설 명절을 맞아 용과를 밝히는 절정기를 맞이했습니다. 하지만 현재 용과 가격이 상당히 높음에도 불구하고 농부들은 여전히 걱정과 불안에 떨고 있습니다.

함득(Ham Duc) 마을에 사는 르엉 티 탄 히엔(Luong Thi Thanh Hien) 씨는 600개가 넘는 용과 기둥을 가지고 있습니다. 올해 그녀는 뗏(Tet) 연휴를 위해 300개의 기둥을 사용하여 용과에 불을 밝혔습니다. 나머지 300개의 기둥은 이미 수확하여 kg당 15,000동(VND)에 판매할 준비를 마쳤습니다. 현재 용과 가격이 상당히 높지만, 그녀는 여전히 뗏 연휴 용과 수확에 대한 확신을 갖지 못합니다. 용과 가격은 중국 시장에 대한 의존도가 높아 가격이 급등하기도 하고 급락하기도 하는 등 불안정한 경우가 많기 때문입니다. "현재 농장 상인들이 구매하는 비수기 용과 가격은 품질과 디자인에 따라 kg당 13,000~17,000동입니다. 가격이 높은 건 다행이지만, 설날(Tet)에는 용과가 익고 수확량이 집중되어 생산량이 많아지기 때문에 가격이 떨어질까 봐 걱정입니다. 설날 용과 가격이 kg당 10,000동 정도면 재배자들이 수익을 낼 수 없을 텐데요..." 히엔 씨는 이렇게 말했습니다.

영어: 매년, 우기에 자연스럽게 열매를 맺는 주요 작물 외에도, 함투안박(Ham Thuan Bac) 지역의 농부들은 비수기에 꽃을 피우기 위해 용과를 적극적으로 가공합니다. 그 중 농부들이 가장 집중하는 작물은 설날 용과 작물입니다. 그러나 수확량이 많고 가격이 좋은 해가 있지만, 생산량 증가, 공급이 수요를 초과하고 중국 시장의 소비가 감소하여 수확량이 많고 가격이 낮은 해가 있습니다. 올해는 지역의 용과 재배 면적이 급격히 감소했지만 다른 지역에는 여전히 많이 있습니다. 농부들은 설날에 판매하기 위해 비수기에 꽃이 피는 용과를 가공하는 데 집중하기 때문에 생산량이 증가할 것으로 예상되므로 지역의 대부분의 용과 재배자는 설날 용과 작물이 높은 가격에 판매될 것이라고 감히 믿지 않습니다. 특히 최근 몇 년 동안 설날 용과 가격이 불규칙하게 변동하여 때로는 급격히 하락하여 재배자가 손실을 입었습니다.

영어: Ham Thuan Bac 지역 농업 및 농촌 개발부 부국장인 Luong Minh Dat 씨에 따르면, 이 지역의 용과 총 면적은 약 5,800헥타르로 2019년 이전에 비해 3,530헥타르 이상 감소했습니다. 이 지역 전체에는 14개 코뮌과 마을에 용과 재배를 위한 14개 코드가 있으며, 중국 시장으로 용과를 수출하는 포장 시설에 대한 36개 코드가 있습니다. 몇 가지 새로운 모델과 새로운 품종이 도입되었습니다. Ham Duc 코뮌의 Trung Binh 협동조합의 100헥타르 면적의 황색 껍질 용과 재배 모델, Hong Liem 코뮌, Liem Binh 마을의 3헥타르 면적의 에콰도르 새 둥지 용과 모델. 일부 협동조합은 드래곤프루트 생산에 새로운 품종을 도입하는 것 외에도 드래곤프루트와 꽃으로 과자, 와인, 청량음료를 가공하는 데 과감하게 투자하여 이 과일의 소비를 촉진하는 데 기여하고 있습니다.

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