붉은 깃발과 노란 별이 있는 대나무 튜브 카페가 국경일 고객을 끌어모으고 있습니다. 2.9

하노이 - 9월 2일 제80회 국경일을 맞아 작은 골목길에 있는 한 커피숍이 독특한 메뉴로 손님들의 발길을 모았습니다.

9월 2일 국경일(A80) 80주년을 맞아 전국이 다양한 기념 행사와 창의적인 방식으로 역사에 대한 경의를 표하며 분주히 준비하고 있습니다. 그중에서도 국기를 장식하고, 장식과 메뉴에 베트남의 이미지를 담는 것이 하노이 의 많은 카페와 레스토랑들이 적극적으로 참여하는 "트렌드"로 자리 잡고 있습니다.

이런 분위기 속에서 하노이 동다구 오동럼 거리에 있는 한 커피숍에서는 국가의 4대 역사적 사건과 관련된 "독립기념일"이라는 음료 컬렉션을 출시했습니다.

9월 2일 국경일을 맞아 대나무 차와 커피가 메뉴에 추가되었습니다. 사진: 홍 눙

메뉴에는 이전 세대에 대한 기억과 경의를 표하기 위해 각 음료의 이름이 국가의 4가지 역사적 이정표, 즉 1077년, 1428년, 1945년, 2025년에서 따왔습니다.

1077은 붉은 별꽃차의 이름입니다. 이 해는 리 투엉 끼엣이 "남꾹썬하" 독립 선언을 통해 주권을 확립한 해입니다.

1428년은 명나라의 지배를 종식시킨 레러이의 승리를 기념하는 "판다 코코넛 밀크" 요리에서 이름을 따왔습니다.

볶은 쌀 필터 음료는 1945년, 호치민 대통령이 바딘 광장에서 독립 선언서를 낭독하고 베트남 민주 공화국을 탄생시킨 해의 이름을 따서 명명되었습니다.

2025년은 핀 두리안 요리의 이름으로, "성장의 시대"에서 미래에도 계속 발전하고 싶다는 열망을 상징합니다.

국경일 전에 식당을 찾은 젊은 관광객 하 비(Ha Vy)는 이렇게 말했습니다. "조국을 테마로 한 식당 인테리어가 꽤 아늑해서 국경일 분위기가 물씬 풍겨요. 저는 '1945 - 필터 볶음밥'을 주문했고, 친구는 '2025 - 필터 두리안'을 먹어보고 향긋하고 특별하다고 칭찬했어요."

재사용 가능한 대나무 튜브로 만든 커피잔. 사진: 마이 푸옹

이러한 숫자는 국가 역사 전반에 걸쳐 기사도 정신의 메시지를 전달하며, 젊은 세대에게 잊을 수 없는 영광스러운 과거를 상기시켜줍니다.

커피숍 주인인 응우옌 후인 씨는 "고객들은 2025 두리안 필터의 참신함과 풍부한 맛 때문에 매우 감명을 받았습니다. 2025는 순수한 두리안 잼을 사용하여 음료를 처음 마시는 순간부터 향긋하고 기름지게 만듭니다."라고 말했습니다.

레스토랑은 9월 2일 국경일을 기념하기 위해 국기와 노래 Tien Quan Ca로 장식되어 있습니다. 사진: 레스토랑 주인 제공

이곳은 길거리 커피 체험이 편안한 분위기와 색다른 풍미를 선사하기 때문에 젊은이들에게 인기 있는 장소이기도 합니다. 시골을 연상시키는 대나무 이미지가 이제 도심 한복판에 등장하며 독특한 음료로 자리 잡았습니다.

후인 씨에 따르면, 쯔엉썬과 떠이응우옌 지역의 대나무순으로 싱그러운 녹색 컵을 만든다고 합니다. 가게의 빨대도 대나무로 만들고, 컵 손잡이는 빈롱 지역의 야자수 잎으로 엮어 만든다고 합니다.

매장 관계자는 "손에 쥐자마자 바로 사진을 찍어 확인하고 싶은 제품"이라고 말했다.

대나무를 재료로 사용한 레스토랑은 현대적이면서도 전통적인 분위기를 자아냅니다. 사진: 홍 눙

레스토랑은 역사, 문화, 전통과 관련된 메뉴 테마를 정기적으로 변경합니다. "이러한 테마는 베트남의 민화, 역사 이야기, 전통 문화에 초점을 맞출 것입니다. 이러한 이야기들은 다양한 소재와 스타일과 결합되어 메시지 전달 방식에 새로운 활력을 불어넣을 것입니다."라고 후인 씨는 덧붙여 설명했습니다.

이전에도 호찌민시에서 훙왕 서거 50주년과 남베트남 해방 50주년 및 통일 50주년을 맞아 대나무 튜브 커피가 출시되어 큰 화제를 모았습니다. 고객들은 세 가지 메시지가 새겨진 특별판 컵 세 개를 사기 위해 줄을 섰습니다. 남베트남 해방 50주년, 황사(Hoang Sa)와 쯔엉사(Truong Sa)는 베트남을 상징하며, 베트남 - 봉기 시대를 기념합니다.

라오동.vn

출처: https://laodong.vn/du-lich/am-thuc/quan-ca-phe-ong-tre-gan-co-do-sao-vang-hut-khach-dip-quoc-khanh-29-1552443.html