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농산물 및 수산물의 품질관리 및 식품안전에 관한 교육

Việt NamViệt Nam25/10/2023


BTO-10월 25일 오전, 농림수산부 품질관리부는 표준, 계량 및 품질부, 빈투 언성 우체국, 모비폰 빈투언과 협력하여 "농수산물 생산 및 사업에 있어서 품질 관리, 식품 안전 및 디지털 기술 적용"이라는 주제로 컨퍼런스를 개최했습니다.

이 회의에는 식품 안전 관리 담당자, 판티엣 시의 신농촌 건설 부문 식품 안전 하위 기준을 담당하는 담당자, 지방 전체의 농산물 및 수산물 생산, 가공 시설 대표 등 약 70명의 대표가 참석했습니다.

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농림수산부 품질관리부 대표가 컨퍼런스에서 연설했습니다.

회의 중 대표단은 기자들이 식품 안전 품질 관리에 관한 새로운 규정을 배포하는 것을 경청했습니다. 여기에는 Circular 38/2018/BNNPTNT 및 Circular 32/2022/TT-BNNPTNT에 따른 식품 안전 자격 증명서 발급 규정의 업데이트 및 지침이 포함됩니다. 구체적으로, 서류 구성 요소, 절차 및 식품 안전 지식 확인 규정에 대한 몇 가지 새로운 사항을 안내하고, 식품 안전 증명서 재발급을 안내하며, 새로운 농촌 공동체에 대한 기준 17.10(식품 안전 보장 규정을 준수하는 가구 및 식품 생산 및 사업장의 비율)의 시행을 안내합니다. 특히 선진 새로운 농촌 공동체에 대해서는 기준 18.4(식품 안전 지식 교육을 받은 가구 및 식품 생산 및 사업장의 비율), 기준 18.5(식품 안전 사고 없음)에 대한 지침을 청취할 것입니다. 기준 18.6(식품 안전 인증을 받은 농업, 임업, 수산물의 1차 가공 및 제조 시설의 비율).

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교육 컨퍼런스에서 내용을 구현합니다.

교육 컨퍼런스에서는 생산 및 사업체가 전자상거래 플랫폼인 postmart.vn에서 운영하고 판매하는 방법을 소개하고 안내했으며, 모바일 애플리케이션을 통해 농업의 디지털 전환을 도모하여 농부들이 재배 작업을 보다 편리하고 효율적으로 수행할 수 있도록 도왔습니다.

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농업 생산에 디지털 혁신을 적용합니다.

또한, 표준, 계량 및 품질부는 사전 포장 상품에 대한 법적 규정, 사전 포장 상품의 수량 측정 관리 및 사전 포장 상품 거래 시 권장 사항을 대리인에게 안내하고 전파하여 사람, 기업 및 지방 관리 기관이 규정을 알고 준수하도록 합니다.


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