시장은 더 이상 성장하지 않았으며 앞으로도 비정상적으로 변동할 것으로 예상됩니다.

2024년 8월 13일 동남부 지역의 고추 가격은 어제 대비 일부 지역에서 4,000~5,000동/kg 급락하여 137,000~138,000동/kg 수준에서 거래되고 있으며, 다크락성의 최고 매수가는 138,000동/kg이다.

2024년 8월 13일 현재 고추 가격: 시장 상승이 멈췄으며, 앞으로도 비정상적으로 변동할 것으로 예상됩니다.

구체적으로, 닥락(Dak Lak) 고추 가격은 kg당 138,000동으로 어제 대비 4,000동 하락했습니다. 쭈세(Chu Se) 고추 가격(잘라이(Gia Lai))은 kg당 137,000동으로 어제 대비 5,000동 하락했습니다. 오늘 닥농(Dak Nong) 고추 가격은 kg당 137,500동으로 어제 대비 4,500동 하락했습니다.

동남부 지역의 오늘 고추 가격은 어제 대비 kg당 4,000~4,500동 하락했습니다. 특히 바리아붕따우 지역의 고추 가격은 kg당 137,000동으로 어제 대비 kg당 4,000동 하락했습니다. 빈푹성의 오늘 고추 가격은 kg당 137,000동으로 어제 대비 kg당 4,000동 하락했습니다.

이에 따라 8월 13일 오늘의 고추 가격은 주요 산지 일부에서 kg당 4,000~5,000동에서 하락하여 138,000동으로 최고가를 기록하였고, kg당 137,000~138,000동의 가격대를 오르내렸습니다.

2024년 8월 13일 국내 고추 가격

추세고추협회 상임부회장인 황 푸옥 빈 씨는 올해 고추 가격이 다시 상승했지만, 커피와 두리안 가격이 상승하여 예년처럼 조기 판매에 대한 압박을 받지 않고 있으며, 많은 가구가 안정적인 수입을 확보하고 있다고 밝혔습니다. 지난주 고추 가격은 이례적인 변동을 보였지만 여전히 회복세를 보이고 있어 재배 농가에 큰 희망을 안겨주는 긍정적인 신호입니다. 앞으로도 고추 가격은 이례적인 변동을 지속할 것으로 예상됩니다.

오늘의 세계 후추 가격

국제고추협회(IPC)에서 발표한 세계 고추 가격 업데이트에 따르면, 최근 거래 세션이 끝난 후 IPC는 인도네시아 람풍 검은 후추 가격을 톤당 7,298달러로 0.30% 하락했고, 문톡 흰 후추 가격은 톤당 8,592달러로 4.40% 하락했다고 발표했습니다.

브라질산 ASTA 570 흑후추 가격은 톤당 6,100달러로 4.92% 하락하며 안정세를 유지했습니다. 말레이시아산 ASTA 흑후추 가격은 톤당 8,500달러로 안정세를 유지했으며, 말레이시아산 ASTA 백후추 가격은 톤당 10,400달러를 기록했습니다.

베트남의 검은 후추 가격은 500g/l 기준으로 톤당 5,8000달러, 550g/l 기준으로 톤당 6,200달러, 흰 후추 가격은 8,500달러로 높은 수준을 유지하고 있습니다.

베트남에서는 커피 수확기가 1월 초에 시작되고, 음력 설 이후 농부들은 수확의 정점에 도달합니다. 따라서 새 수확(2025년 2월 음력 설 이후 예상)까지는 아직 7~8개월이 남았지만, 개인, 대리점, 그리고 기업들이 보유한 물량은 많지 않습니다. 세계 후추 산업의 전반적인 "상황"을 보면, 시장은 공급 부족이라는 "문제"에 직면해 있습니다. 이로 인해 국내 후추 가격은 지속적으로 상승할 것입니다.

전문가들은 국내 후추 산업이 성장하고 있으며, 수출 매출 증대의 기회가 있다고 말합니다. 기업들은 시장 수요를 충족하기 위해 품질 향상과 사전 가공 및 가공 절차 개선에 집중해야 합니다. 이는 사람들이 기업과 협력하여 유기농 방식으로 후추를 집중적으로 생산하고, 수출 기준을 충족하여 품질과 경제적 가치를 향상시키도록 하는 원동력입니다.

이와 관련하여 베트남 후추·향신료 협회 회장인 호앙 티 리엔(Hoang Thi Lien) 여사는 베트남이 현재 세계 최대 후추 수출 시장으로, 전 세계 후추 수출량의 약 55%를 차지한다고 밝혔습니다. 현재 연간 14만 톤의 가공 능력을 갖춘 베트남은 가공 수출 비중을 지속적으로 확대할 잠재력을 가지고 있습니다(현재 가공품 비중은 30%에 불과합니다). 심층 가공 확대는 제품 다각화, 품질 및 가치 향상, 가치 사슬 참여 확대에 도움이 될 것이며, 이는 후추 산업을 되살리는 해법입니다.

*참고용 정보입니다. 가격은 시간과 장소에 따라 달라질 수 있습니다.

출처: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-1382024-thi-truong-dut-da-tang-du-bao-se-tiep-tuc-bien-dong-bat-thuong-338645.html