가정 축산의 방향 찾기

가정 축산은 높은 비중을 차지하지만, 위험 요소가 너무 많습니다. 안전한 축산과 안정적인 소득을 보장하기 위해서는 기능 부문과 지역 사회 모두 지속 가능한 방향을 모색해야 합니다.

가정 가축 사육은 경제 발전의 중요한 형태입니다.

인기 있는 가축 사육 형태

꽝떤(Quang Tan) 사 1A 마을에 사는 찐 티 프엉(Trinh Thi Phuong) 씨는 오랫동안 한 배에 약 10마리의 암퇘지와 돼지를 키우며 가정 축산을 운영해 왔습니다. 프엉 씨는 축사, 번식용 동물, 기타 축산 시설에 투자할 자본이 많지 않기 때문에 소규모 축산을 한다고 말했습니다. 규모는 작지만 매년 상당한 수입을 올리고 있으며, 여가 시간 노동과 농업 부산물을 활용할 수 있다는 장점도 있습니다.

꽝딴(Quang Tan) 사 인민위원회 부위원장인 레 티엔 리엔(Le Tien Lien) 씨에 따르면, 현재 이 지역에는 14개의 축사가 있지만 가축은 최대 400호에 달합니다. 물론 농장 동물의 수는 가정용 동물의 수보다 몇 배나 많습니다. 외딴 사라는 조건 때문에 생활이 여전히 어렵고, 소수 민족 가구의 수가 많기 때문에, 꽝딴은 여전히 ​​가정용 축산을 경제 발전의 매우 중요한 형태로 간주하고 있습니다. 꽝딴은 검사, 통제, 예방 접종 등 국가 관리의 효율성을 높이고 있습니다. 정부와 관련 기관들은 질병 발생 및 확산으로 인한 피해 위험을 최소화하기 위해 생물안전 축산 절차를 적용하도록 주민들을 홍보하고 동원하고 있습니다.

최근 성 서부 지역에서는 대규모 농장이 많아 축산업이 새로운 진전을 이루고 있습니다. 그러나 가구 단위의 축산업은 여전히 ​​매우 높은 비중을 차지하며, 지역 축산업 종사자의 약 80~90%, 약 1만 4천 가구에 해당합니다.

현재 이 성의 중부 지역에는 약 2만 8천 가구가 가축을 사육하고 있습니다. 여러 지역 지도자들에 따르면, 이 성의 가축 사육은 기술 한계, 낮은 생산성, 낮은 제품 품질을 가지고 있습니다. 따라서 축산업 전체의 구조 조정 과정에서 가축 사육은 여러 측면과 내용에서 적절한 방안을 마련해야 할 것입니다. 구체적으로는 가축 사육 방식, 생물안전성 확보, 제품군, 투자 구조 조정, 아기후대 및 농업 관행에 적합한 가축 사육 지역 개발 등이 강조되어야 합니다.

관광 및 체험과 연계된 특수 축산

바나나 나무 줄기, 옥수수, 잭프루트와 같은 농업 부산물을 활용한다는 생각으로, 냔꼬(Nhan Co) 5번 마을에 사는 응우옌 탄 도안(Nguyen Thanh Doan) 씨 가족은 멧돼지를 사육했습니다. 처음에는 돼지 두 쌍만 키우던 그는 3년 만에 크고 작은 돼지 약 50마리를 키우게 되었습니다. 도안 씨는 "멧돼지는 내성이 강하고 사육 비용이 낮으며, 고기의 품질이 좋아 경제적 효율성이 높고 시장 의존도가 낮습니다."라고 말했습니다.

도안 씨 가족뿐만 아니라 현재 이 지방의 일부 가축 사육 가정에서도 멧돼지, 죽쥐, 사슴, 닭, 토종 염소 등 특산종을 사육하고 있습니다. 주민들에 따르면, 특산종 사육은 천연 먹이원을 활용할 수 있고, 내성이 강하며, 육질이 맛있어 항상 시장에서 선호되는 장점이 있습니다.

그러나 이 지역의 많은 지역에서 이러한 유형의 축산은 여전히 ​​자발적이고 소규모이며, 단체나 협동조합 없이 이루어지고 있으며, 관광이나 체험 활동과 같은 다른 경제 형태와의 연계도 활발하지 않습니다. 가구 간 대량 생산을 위한 연계망 구축, 위생과 안전을 위한 도축 및 소비 연계를 적극적으로 추진해야 합니다. 이러한 문제들을 해결하면 가정 축산이 더 나은 발전 기회를 얻을 수 있을 것입니다.

출처: https://baolamdong.vn/tim-huong-di-cho-chan-nuoi-nong-ho-393763.html