4월 25일부터 29일(음력 3월 6일~10일)까지 열리는 이 행사는 헝왕 기념식과 2023년 조상토지 문화 관광 주간의 일련의 행사 중 하나입니다. 사진: 의회. 북서부 관광 박람회와 2023년 조상 문화와 음식 축제에는 100개 이상의 단위, 장인, 요리사, 요리 제품 생산 시설, 푸토성과 북서부 8개성의 OCOP 제품이 참여합니다. 노동신문 기자에 따르면, 4월 25일 개막 이후 3개 지방의 특산품, 조상 땅의 요리, 각 성의 OCOP 제품을 선보이는 70개 이상의 독특한 요리 부스가 전시되어 방문객들이 방문하여 즐길 수 있도록 했습니다. 4월 26일 아침, 푸토성 의 날씨는 시원했고, 많은 사람과 관광객이 훙사 유적지를 순례하고 이 행사에 참여했습니다. 박람회장에서는 셰프들이 직접 요리를 만들어 방문객들의 눈길을 사로잡는다. 박람회에는 많은 OCOP 제품이 전시됩니다. 북서부 여러 지방의 관광 및 요리 상품 노점에서는 독특하고 아름다운 제품을 많이 판매하고 있습니다. 또한, 훙 왕조, 훙 사원 유적지, 푸토 조상의 땅 등과 관련된 기념품을 전시하고 판매하는 부스도 있습니다. 응우옌 당 민(하노이 단프엉 지역의 관광객) 씨는 "홍 사원에 처음 왔는데, 분위기가 매우 편안합니다. 아침부터 지금까지 푸토와 다른 여러 지방, 도시의 맛있고 독특한 음식을 많이 경험했습니다."라고 말했습니다. 라오동 신문 기자와의 인터뷰에서 Anh Xuan Food and Trade Company Limited(Dat To Sour Meat 브랜드)의 이사인 Le Anh Xuan 씨는 "이 박람회는 우리가 관광객에게 푸토성의 사워도우 제품을 홍보하는 자리이자, 시장에서 많이 모방되고 있는 진짜 사워도우 제품의 맛과 품질을 고객이 구별할 수 있도록 돕는 기회입니다."라고 말했습니다. 북서부 관광 박람회와 2023년 조상토 음식문화축제는 푸토와 북서부 8개 성의 이미지, 음식 문화 상품, 관광, 서비스, 그리고 관광지를 전 세계 수많은 사람들과 관광객들에게 홍보하고 소개하는 데 기여했습니다. 동시에, 지역 간 협력과 인접 성 간의 클러스터 간 협력을 강화하여 더욱 발전된 관광 서비스 및 투어 체인을 구축하는 데에도 기여했습니다.
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