구운 돼지고기 당면 한 그릇의 가격은 50만 동에 달하며 호기심을 자극합니다.
최근 45만 VND에 구운 돼지고기 당면을 먹어보는 사람들의 영상이 많이 올라왔고, 조회수와 댓글이 수십만 건에 달했습니다.
호치민시 거리의 보도에서 흔히 볼 수 있는 이 음식이 이제는 45만 VND(부가세 별도)이라는 가격으로 고급스러운 공간에 등장해 많은 사람들의 호기심을 자극하고 있다.
그래서 온라인 커뮤니티는 금세 두 가지 의견으로 나뉘었습니다. 한 쪽은 이 제품이 흥미로운 "업그레이드 버전"이라고 생각하며, 특히 도시의 탁 트인 전망을 감상할 수 있는 고급스러운 공간에서 즐길 때라면 적어도 한 번쯤은 변화를 시도해 볼 가치가 있다고 주장했습니다.

베트남에서 가장 높은 빌딩의 66층에서 구운 돼지고기 당면(사진: 깜띠엔)
반면, 많은 사람들은 국수와 재료나 맛은 크게 다르지 않다고 생각하며, 가치는 주로 서비스와 분위기에 있다고 생각합니다. 이러한 상반된 관점 때문에 국수 그릇은 온라인에서 끊임없이 논의 의 중심이 되고 있습니다.
단 트리(Dan Tri) 기자들이 이 레스토랑에 들러 인기 만점인 구운 돼지고기 국수를 맛보았습니다. 랜드마크 81 빌딩 66층에 위치한 이 레스토랑은 도시의 축소판처럼 보이고, 사이공 강이 굽이치며, 아래로 건물들이 우뚝 솟아 있어 더욱 특별한 식사를 선사합니다.
레스토랑은 현대적인 공간과 깔끔한 테이블과 의자를 갖추고 있습니다. 분위기는 조용해서, 길거리에 흔히 보이는 고기국수집이나 인기 레스토랑과는 전혀 다릅니다.
주문 시, 직원들이 친절하게 응대하며 재료에 대한 자세한 정보를 제공하여 고객이 음식을 드실 때 알레르기가 생기는 것을 방지합니다. 음식이 고객에게 전달되는 데 걸리는 시간은 매우 짧습니다.
베트남에서 가장 높은 빌딩에서 50만 원에 구운 돼지고기 국수 한 그릇을 맛보세요(영상: 깜띠엔-탄낫).
커다란 도자기 그릇에 구운 돼지고기 당면이 담겨 눈길을 사로잡습니다. 익숙한 재료들로 장식되어 있습니다. 삼겹살은 고르게 썰어 살짝 재워둡니다. 고기는 부드럽고 가장자리가 살짝 그을려 있으며, 향긋하지만 타지 않습니다.
구운 고기 외에도 춘권이 있어 더욱 풍성한 식사를 즐길 수 있습니다. 면은 가늘고 상추, 숙주나물, 볶은 땅콩, 얇게 썬 파, 그리고 신선한 고추 몇 조각이 함께 제공됩니다. 면과 함께 제공되는 피시 소스는 미리 섞어 만든 것으로, 단맛과 짠맛이 조화로우면서도 너무 강하지 않습니다. 모든 음식이 깔끔하고 정갈하게 준비됩니다.
맛보다는 경험에 비용이 많이 든다
이 요리를 구성하는 재료는 돼지고기, 당면, 채소, 피시 소스 등 그다지 특별하지 않습니다. 모두 흔한 재료입니다. 하지만 맛 측면에서는 66층에서 맛볼 수 있는 이 구운 돼지고기 당면은 고기의 기름진 단맛, 피시 소스의 은은한 신맛과 매콤한 맛, 그리고 신선한 채소의 조화 등 여전히 익숙한 맛을 간직하고 있습니다. 가장 큰 차이점은 바로 조리 과정과 정성스러운 손길입니다.
하지만 아름다운 프레젠테이션과 전문적인 서비스에도 불구하고, 요리의 맛은 여전히 몇 가지 한계가 있습니다.
국수 그릇은 꽤 컸지만, 구운 고기의 양은 썩 훌륭하지는 않았습니다. 고기는 부드럽고 향긋했지만 양념이 강렬하게 느껴지지는 않았습니다. 일반 식당에서 굽는 고기와 크게 다르지 않았습니다.
반면, 스프링롤 세 개는 크기가 꽤 커서 다 먹으면 금방 배가 불러요. 스프링롤이 구운 고기라는 "주인공" 역할을 압도하면서 요리의 균형이 제대로 맞지 않게 됩니다.
맛만 놓고 보면 길거리 음식과 큰 차이가 없습니다. 많은 사람들이 돼지고기 국수 한 그릇의 가치는 대부분 위치와 서비스에 달려 있다고 말했습니다.

구운 고기는 양념한 삼겹살이지만, 맛은 그다지 인상적이지 않습니다(사진: 깜띠엔).
손님들은 최상층에서 도시 전망을 감상하며 식사를 즐길 수 있습니다. 공간 비용, 서비스 비용, 그리고 서비스세로 인해 요리 가격은 거의 50만 동(VND)으로 인상되었습니다.
소셜 미디어에서는 이 구운 돼지고기 국수 요리를 먹는 모습을 담은 영상들이 올라오며 많은 사람들이 열광적인 반응을 보였습니다. 어떤 사람들은 "인기 요리를 고급스럽게 재해석한 것"이라며, 분위기 전환을 위해 한 번쯤 먹어볼 만하다고 호평했습니다.
하지만 많은 사람들이 돼지고기 국수 한 그릇에 45만 동(VND)이라는 가격은 요리의 질에 비해 너무 비싸다고 우려합니다. 특히 재료가 일반 식당과 크게 다르지 않은데도 말입니다. 심지어 어떤 사람들은 "국수 한 그릇 값은 맛 때문이 아니라 도시 전망을 보기 위한 돈"이라고 농담을 하기도 했습니다.
사실, 익숙한 요리가 고급 레스토랑에서 비싼 가격으로 제공되는 것은 이번이 처음이 아닙니다. 소박한 요리와 고급스러운 공간의 조화는 익숙한 맛과 색다른 분위기를 동시에 경험하고 싶은 고객들의 호기심을 자극합니다.

레스토랑 공간에서는 위에서 도시의 탁 트인 전망을 감상할 수 있습니다(사진: 깜띠엔).
랜드마크 81에서도 55만 동(VND)짜리 갈비찜이 한때 큰 화제를 모았고, 많은 사람들의 반발을 샀습니다. 그 전에는 계란 커피, 빵, 쌀국수 등이 이 고급 레스토랑의 메뉴에 등장했는데, 가격은 평소보다 몇 배나 비쌌습니다.
또 다른 의견은 특별한 공간과 세심한 서비스를 갖춘 고층 레스토랑의 가격은 일반 레스토랑의 가격과 크게 다를 것이라고 생각합니다.
"이 요리는 그렇게 특별한 것은 아니지만, 고급 레스토랑에서 친절한 서비스 직원과 함께 구운 돼지고기 당면을 먹는 경험은 평소와는 다른 즐거움입니다."라고 한 게시물에 댓글을 남겼습니다.
출처: https://dantri.com.vn/du-lich/to-bun-thit-nuong-gia-gan-nua-trieu-dong-o-tphcm-dang-thu-hay-qua-dat-20251001181306539.htm
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