탄키구 최초 흑계농장 모델 전망

떤끼(Tan Ky) 구 응이아푹(Nghia Phuc) 마을에 사는 까오 티 흐엉(Cao Thi Huong) 씨 가족은 이 지역의 빈곤층 가구 중 하나입니다. 2023년 말, 흐엉 씨는 딴끼(Tan Ky) 구의 지속가능한 빈곤 감소 프로그램을 통해 검은 닭 50마리를 지원받았습니다.

흐엉 씨는 닭을 공급받은 후로 닭을 잘 돌보았고, 이제 닭을 판매할 준비가 되었습니다.

떤끼현 응이아푹읍의 검은 닭 사육 모델은 경제적 효율성을 증진합니다. 사진: 꽝안

흐엉 씨는 이렇게 말했습니다. "가족들은 이전에 이 품종의 닭을 키워본 적이 없어서 지원을 받을 때 닭들이 이곳의 날씨와 기후에 적응하지 못할까 봐 걱정했습니다. 하지만 구와 마을 농업 담당자의 지시에 따라 사육 과정을 진행한 후, 가족의 닭들은 점차 적응하고 잘 자랐습니다. 특히, 처음 시도하는 실험임에도 불구하고 이 품종의 생존율이 매우 높았습니다. 저희 가족은 50마리의 닭을 받았는데, 3개월 넘게 돌본 결과 병으로 죽은 닭은 한 마리뿐이었고 나머지는 모두 건강했습니다."

흐엉 씨의 가족은 떤끼(Tan Ky) 군 응이아푹(Nghia Phuc) 사에서 상업용 검은 닭 사육을 지원하는 39가구 중 하나입니다. 이 모델은 2023년 해당 지역의 지속 가능한 빈곤 감소를 위한 국가 목표 프로그램에 따라 생계 다변화 및 2023년 빈곤 감소 모델 개발을 위한 프로젝트의 일환입니다.

검은 닭은 아직 실험적으로만 사육되었지만, 탄키구에서 여전히 건강하고 안정적인 생산량을 보이고 있습니다. 사진: 쉬안 황

이에 따라 지원 대상 가구는 응이아푹(Nghia Phuc) 마을의 빈곤층 및 준빈곤층 가구입니다. 각 가구에는 생후 21일 된 검은 닭 50마리가 제공되며, 닭들이 건강 기준을 충족하고 질병이 없음을 보장하기 위해 규정에 따라 예방 접종을 마쳤습니다. 이 프로젝트의 총 투자액은 약 3억 동(VND)이며, 이 중 2억 4,400만 동(VND)은 국가가 지원합니다. 이 프로젝트의 목표는 양계업에 대한 지식과 기술을 제공하고, 빈곤층 및 준빈곤층 가구가 가축 사육, 일자리 창출 및 소득 증대를 위한 자본을 확보할 수 있는 환경을 조성하여 지속 가능한 기아 근절과 빈곤 감소에 기여하는 것입니다.

탄키구의 기록과 평가에 따르면, 이것은 귀중한 닭 품종으로, 질병이 적고, 검은 고기, 검은 뼈, 낮은 지방 함량, 단단하고 맛있는 고기가 특징이며, 새로운 땅에 시험하기 위해 도입한 품종임에도 불구하고 생존율이 95~98%로 높습니다.

특히 흑계는 많은 상인, 기관, 개인이 대량 주문할 때 생산량이 매우 좋습니다. 판매용 닭은 1.5~2kg에 kg당 14만~16만 동(VND)입니다.

흑닭은 많은 식당 손님이 좋아하는 특선 요리입니다. 사진: PV

토론에서 탄키구 인민위원회 부위원장 응우옌 반 특 씨는 다음과 같이 말했습니다. "검은 닭 사육 모델은 이 지역에서 아직 시범 운영 중이지만, 확실한 경제적 효율성을 가져왔으므로 향후 이 모델을 지역 사회에서 다시 도입할 것입니다. 또한, 탄키구는 농업농촌개발부와 이 모델이 시행되는 자치구에 이 검은 닭 품종이 안정적으로 자랄 수 있도록 사육가들을 정기적으로 점검하고 지원하도록 지시했습니다. 중요한 것은 빈곤층과 빈곤층 가구가 지원을 받을 때 이 수입원을 재투자하고 재방목하는 데 집중하여 빈곤을 지속 가능하게 줄이고 이 프로젝트의 주요 목적인 효율성을 증진해야 한다는 것입니다."

원천: https://baonghean.vn/trien-vong-tu-mo-hinh-nuoi-ga-den-dau-tien-tai-huyen-tan-ky-post288584.html