약용식물 재배 - 높은 경제적 효율성을 갖춘 새로운 방향

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약용 식물은 높은 경제적 가치를 창출하고 국민 소득 증대에 기여하는 새로운 성장 동력으로 인식되고 있습니다. 이 지역의 여러 지역에서는 인동덩굴, 인삼, 고양이발톱, 아키란테스, 사칸, 쓴삼, 지렁이 등 고부가가치 약용 식물을 재배하기 위한 특화 지역 조성에 주력하고 있으며, 이러한 약용 식물은 효과가 없는 작물을 대체하는 데 기여하고 있습니다.

아키란테스 비덴타타는 통낫(Hung Ha) 지역의 많은 농부들이 부자가 되는 데 도움이 됩니다.

다오 쫑 후옌(Dao Trong Huyen) 씨가 운영하는 송랑(Song Lang) 사(사)(부투(Vu Thu))의 약용 식물 생산 지역은 지속 가능한 농업 개발의 새로운 방향을 제시합니다. 3헥타르 규모의 인동덩굴과 땅콩 밭은 양호한 성장 단계에 있으며, 높은 경제적 효율성을 가져올 것으로 기대됩니다. 후옌 씨는 다음과 같이 말했습니다. "사(사)는 비효율적인 토지를 전환하여 임대하여 생산 시설을 개발하고, 생산 가능한 자원을 확보하는 정책을 시행해 왔습니다. 저는 10헥타르의 논을 임대했는데, 그중 3헥타르는 약용 식물 재배에 사용됩니다. 이를 통해 지역 유휴 농업 노동자 10명에게 안정적인 일자리를 제공하고, 1인당 월 450만~500만 동(VND)의 수입을 창출합니다."

송랑 농업 서비스 협동조합의 황 반 루 이사는 "후옌 씨의 약용 식물 재배 모델은 높은 경제적 효율성을 가져올 뿐만 아니라 소규모 생산과 가정을 집중적이고 대규모 생산지로 전환하고, 생산에 기계를 도입하는 문제를 해결합니다."라고 말했습니다.

통낫(흥하) 마을에서는 아키란테스 비덴타타(Achyranthes bidentata)가 많은 농부들에게 "풍요로운 식물"이 되었습니다. 이는 타이빈 지역 의 약용 식물의 지속 가능한 개발 잠재력을 분명히 보여주는 사례입니다.

응우옌 반 훙(Nguyen Van Hung) 코뮌 서비스 협동조합 이사는 "약용 식물 재배는 그리 복잡하지 않고 높은 소득을 가져다줍니다."라고 말했습니다. 이번 겨울 작물 재배를 위해 코뮌 전체에서 90헥타르에 아키란테스 비덴타타(Achyranthes bidentata)를 심었는데, 이는 겨울 작물 재배 면적의 44%를 차지합니다. 또한, 20헥타르에는 고삼(Sophora flavescens)과 기타 채소를 재배했습니다. 또한, 협동조합은 하노이와 타이빈 지역의 제약 회사들과 협력하여 농가에 필요한 제품을 구매함으로써 농가들이 생산에 대한 안정감을 느낄 수 있도록 지원했습니다.

통낫(Thong Nhat) 사 안마이(An Mai) 마을의 응우옌 티 호아(Nguyen Thi Hoa) 씨는 이렇게 말했습니다. "저희 가족은 거의 10년 동안 아키란테스(Achyranthes) 6사오(sao)를 재배해 왔습니다. 사오 하나에서 거의 1톤의 덩이줄기를 수확하여 1,800만 동(VND)을 벌어들입니다. 겨울 작물 한 개당 총수입은 1억 동(VND)이 넘습니다. 이는 벼농사보다 몇 배나 높습니다. 이는 많은 지역 농가들이 약용 식물 재배 면적을 계속 확장하는 데 큰 동기를 부여합니다."

다오쫑후옌 씨의 약용식물 재배 지역, 송랑사(부투).

농업농촌개발부 부국장 응우옌 티 응아(Nguyen Thi Nga) 여사는 다음과 같이 말했습니다. "약용 식물 개발은 높은 경제적 가치를 가져올 뿐만 아니라 농부들의 생산 사고방식을 변화시켜 토지와 농업 노동력의 잠재력을 최대한 활용하도록 돕습니다. 쌀과 다른 작물에 익숙했던 농부들은 이제 열정과 부를 향한 열망을 가지고 약용 식물 재배로 전환했습니다. 이는 긴박한 작업 분위기를 조성하여 국민의 경제적, 정신적 삶을 개선하는 데 기여합니다. 또한 약용 식물은 환경 보호에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 다른 많은 작물에 비해 약용 식물은 화학 물질과 비료 사용이 적어 토양의 질을 개선하고 생태계를 보호하는 데 도움이 됩니다. 이는 지속 가능한 농업을 구축하는 데 중요한 요소입니다."

많은 이점에도 불구하고, 타이빈 지역의 약용식물 개발은 여전히 여러 과제에 직면해 있습니다. 첫째, 제품 소비 시장은 상인과 구매 기업에 크게 의존하며, 안정적인 시장이 형성되지 못하고 있습니다. 약용식물 재배 기술은 아직 제한적이며, 교육 프로그램과 기술 이전을 통해 개선되어야 합니다. 또한, 수확 후 보존 및 가공 과정에 대한 투자도 이루어져야 하며, 제품 가치 향상을 위해서는 지속적인 생산-소비 연계망 구축이 필수적입니다. 따라서 농업 부문과 지역 사회는 생산-소비 간 지속 가능한 연계망을 구축하여 농민을 지원해야 합니다. 연구 및 과학기술 적용에 대한 투자는 약용식물의 품질을 향상시키고 생산 규모를 확대하는 데 도움이 될 것입니다. 또한, 타이빈 지역의 약용식물을 홍보하고 브랜드를 구축하여 국내외 시장에 제품을 공급할 수 있는 유리한 환경을 조성해야 합니다.

타이빈에서 약용 식물을 개발하는 것은 올바른 방향이며, 높은 경제적 효율성을 가져오고 지속 가능한 발전을 위한 동력을 제공합니다. 동시에 농부들이 작물 구조를 과감하게 바꾸고, 벼 단일 재배 방식을 탈피하며, 대규모 재배 면적을 확대하여 상품 생산에 집중할 수 있도록 지원합니다.