5월 11일 저녁, 많은 사람들이 호주식 치킨포를 즐기기 위해 줄을 섰습니다.
Taste of Australia는 호주 정부가 베트남에서 주최하는 연례 국제적인 고품질 음식 과 음료를 기념하는 행사입니다.
올해 행사는 Taste of Australia가 르 반 땀 공원(호치민시 1군)에서 대중에게 처음으로 공개되는 행사로, 사람들에게 훌륭한 음식과 음료를 경험하고 독특한 호주 문화 프로그램을 경험할 수 있는 기회를 제공합니다.
"호주의 맛은 문화와 비즈니스 교류를 통해 두 민족을 연결하는 실이며, 베트남과 호주의 긴밀하고 친밀한 관계를 보여줍니다.
호치민시 인민위원회 부위원장인 응우옌 반 중 씨는 개막식에서 "음식 외에도, 도시에 있는 호주 국제학교의 베트남 학생들이 펼치는 예술 공연은 두 문화 간의 흥미로운 교류를 가져올 것입니다."라고 강조했습니다.
호주에서 베트남으로 돌아와 이 프로그램의 홍보대사로 활동하는 유명한 베트남인 토미 팜은 호주산 식재료를 사용하여 베트남 요리, 특히 닭고기 포를 요리하는 모습을 보며 기쁨을 나눴습니다.
그녀는 미얀마 유학생 친구인 Phuong Thao(Western Sydney University의 학생)와 함께 이렇게 말했습니다.
"호주 문화에 푹 빠져들고 음식도 맛볼 수 있어서 정말 놀랐어요. 친구는 정말 즐거운 주말을 보냈다고 하더군요."
5월 11일 저녁 Taste of Australia의 흥미진진한 분위기:
15분간 줄을 선 후, 푸옹 씨는 따뜻한 포 한 그릇을 받았습니다.
호주-베트남 출신 셰프 토미 팜(Tommy Pham)의 응우옌 반 둥(Nguyen Van Dung) 씨와 호치민시 주재 호주 총영사 사라 후프(Sarah Hoope) 여사가 개막식에서 교류했습니다.
호주 퀸즐랜드 출신 원주민 댄스 그룹 Tribal Experiences가 청중과 소통합니다.
이 프로그램은 호치민시에 거주하거나 일하는 많은 호주인들의 관심을 끌었습니다.
이 프로그램에서는 두 나라의 재료를 결합하여 만든 매력적인 요리가 많이 선보였습니다.
음식 외에도 음료와 호주산 우유도 소개됩니다.
'호주 맛 축제'는 5월 11일과 12일 주말에 1구의 르 반 탐 공원에서 열립니다. 무료로 입장하여 요리, 문화, 음악을 경험할 수 있습니다.
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출처: https://tuoitre.vn/xep-hang-cho-thuong-thuc-pho-ga-uc-tai-tp-hcm-20240511204807749.htm
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