과일·채소 수출, 정체기 이후 회복세로 신기록 향해

VTV.vn - 올해 초의 어려운 몇 달 이후, 베트남의 과일과 채소 수출이 눈부시게 회복되었습니다.

베트남 농산물이 회복할 뿐만 아니라 새로운 수출 기록을 향해 도약하기 위해서는 시장을 다각화하고 품질 기준을 개선하는 것이 핵심입니다.

다각화로 인한 컴백과 모멘텀

베트남의 과일 및 채소 수출 산업은 올해 초의 어려움에서 2025년 하반기의 인상적인 성장 신호로 이어지는 강력한 변화의 시기를 겪고 있습니다. 세관의 데이터에 따르면 2025년 8월 과일 및 채소 수출액은 9억 5,100만 달러에 달해 7월 대비 24.4%, 2024년 같은 기간 대비 13% 증가했습니다. 9월 상순(9월 1일~15일) 수출액은 약 6억 4,700만 달러에 달해 작년 같은 기간 대비 38.54% 증가했습니다.

연초, 과일·채소 산업은 여러 어려움에 직면했습니다. 2025년 1월 수출액은 전년 동기 대비 23.7% 감소한 3억 7,270만 달러에 그쳤고, 7월 말까지 성장률은 여전히 ​​-0.3%에 그쳤습니다. 주된 원인은 전체 과일·채소 수출액의 약 58%를 차지하는 최대 수출국인 중국 시장의 침체였습니다. 그러나 시장 다각화와 제품 품질 향상 덕분에 업계는 큰 폭으로 회복하여 2025년 9월 15일까지 누적 수출액 54억 6,600만 달러를 기록하며 전년 동기 대비 5.3% 증가했습니다.

응우옌 씨는 업계 회복이 새롭고 수요가 많은 시장에서의 돌파구에서 비롯되었다고 분석했습니다. 특히 미국 시장이 유망한 시장으로 떠올랐습니다. 미국은 베트남 과일·채소 수출에서 두 번째로 큰 시장으로, 매우 긍정적인 성장을 기록했습니다.

특히 미국으로의 과일 및 채소 수출이 눈에 띄게 증가하여 8월에는 전년 동기 대비 59.8% 증가한 3억 6,330만 달러에 달했습니다. 베트남 과일채소협회(VFGA) 당푹응우옌(Dang Phuc Nguyen) 사무총장은 미국이 베트남 과일 및 채소 수출 전략에 있어 중요한 희망의 불빛이 되고 있다고 언급했습니다. 이러한 높은 성장세는 소비 수요를 반영할 뿐만 아니라 국제 시장에서 베트남 과일 및 채소 제품의 품질과 명성을 입증합니다.

과일 및 채소 산업은 새로운 역사적 이정표를 기록했습니다.

회복세를 이어가며, 9월 베트남 과일·채소 산업은 수출액이 약 13억 달러에 달하며 사상 최고치를 기록하며 역사적인 이정표를 세웠습니다. 과일의 왕이라 불리는 두리안의 수출은 이러한 성장의 견인차 역할을 하며, 과일·채소 산업의 신기록 달성에 기여하고 올해 80억 달러 달성 가능성을 열어주고 있습니다. 두리안 외에도 바나나, 코코넛, 파인애플, 패션프루트, 가공망고 등 다양한 과일·채소 제품들이 꾸준히 성장하며 수출 구조 다각화에 기여하고 있습니다. 이는 특정 품목에 대한 의존도를 낮출 뿐만 아니라, 주요 열대 농산물 수출국으로서 베트남의 입지를 강화하는 데에도 기여합니다.

"현재의 성장 모멘텀을 바탕으로 베트남 과일·채소 수출 산업은 2025년 매출 80억 달러 목표를 달성하고 초과 달성할 것으로 예상됩니다. 이러한 성공은 미국과 같은 잠재적 시장으로의 수출 확대뿐만 아니라 중국, 일본, 한국과 같은 기존 시장의 확장 및 통합에도 기인합니다. 베트남 과일·채소 산업은 세계 농업 시장에서 입지를 굳건히 하고 있으며, 어려움을 극복하고 기회를 활용하며 지속 가능한 발전을 이룰 수 있는 역량을 입증하고 있습니다."라고 응우옌 씨는 강조했습니다.

품질, 투명성, 유연성의 비결

응우옌 씨에 따르면, 과일과 채소 산업의 최근 회복과 획기적인 발전은 우연이 아니며, 두 가지 주요 요인에서 비롯된 것입니다. 첫째, 기업이 시장을 다각화하는 데 있어 유연성을 갖추고 둘째, 품질과 투명성에 대한 새로운 요구 사항을 파악했기 때문입니다.

사업적인 측면에서, 후남(Huu Nam Company Limited)의 응우옌 후 띤(Nguyen Huu Tinh) 이사는 기자들과의 인터뷰에서 연초 이후 제품 품질 향상, 수출 품목 다각화, 그리고 효과적인 신규 시장 진출 전략 등 여러 요인 덕분에 회사의 과일 수출 주문이 크게 증가했다고 밝혔습니다. "시장 다각화와 제품 품질 향상은 업계의 지속 가능성을 높이고 소수의 대형 시장에 대한 의존도를 줄이는 데 핵심적인 요소입니다."라고 응우옌 후 띤 이사는 덧붙였습니다.

FruitsViet Company Limited의 이사인 르 반 퉁(Le Van Tung) 씨는 기업들이 변화를 강요하게 된 것은 까다로운 시장의 압력 때문이라고 말했습니다. "단순히 제품을 판매하는 것만으로는 충분하지 않다는 것을 알고 있습니다. 더 중요한 것은 신뢰와 브랜드를 구축하는 것입니다. 미국 시장은 원산지, 생산 공정 및 안전 기준에 대한 절대적인 투명성을 요구합니다. 따라서 농장에서 포장까지 모든 공정을 표준화하여 모든 제품의 최고 품질을 보장하는 데 막대한 투자를 해왔습니다."라고 퉁 씨는 강조했습니다.

중국은 공식적인 수입을 요구하며, 제품이 식품 안전 규정을 엄격히 준수하도록 요구합니다.

베트남-중국 농산물 수입 및 수출 회사(Vietnam-China Agricultural Products Import and Export Company)의 응우옌 민 꽝(Nguyen Minh Quang) 이사는 또 다른 이야기를 전했습니다. 그는 중국이 곧 국경절과 중추절을 맞이하게 되면서 케이크 속재료로 쓰이는 두리안 수요가 급증할 것이라고 전하며, 현재 두리안 수출을 늘리고 있다고 덧붙였습니다. 하지만 중국 수입업체들은 이제 정식 수입을 요구하고, 식품 안전 규정을 엄격히 준수하며, 기업이 정직하게 사업을 운영하도록 요구하고, 품질 향상에 집중 투자하고 있다고 밝혔습니다.

베트남 농업은 명성을 보호하고 지속 가능한 수출을 유지하기 위해 전략적 해결책을 실행하고 있습니다. 박장성 협동조합 조합원인 응오 반 훙 씨는 "우리는 품질과 브랜드에 투자하는 것이 생존과 발전을 위한 유일한 방법이라는 것을 잘 알고 있습니다. 처음에는 비용이 많이 들지만, 우리 제품에 품질 라벨이 부착되고 인증을 받으면 해외 파트너사들은 더 안심하고 반품 위험을 줄일 수 있습니다."라고 말했습니다.

미국 시장의 강력한 성장, 중국 시장의 회복, 그리고 브랜드 구축 및 품질 향상 노력에 힘입어 베트남 과일·채소 산업은 2025년 수출 목표 달성에 대해 매우 낙관적입니다. 응우옌 씨는 "이번 성공은 베트남 기업들이 적극적이고 유연하며 품질에 투자한다면 어려움을 극복하고 가장 까다로운 시장도 정복할 수 있다는 것을 보여주는 증거입니다."라고 강조했습니다.

과일 및 채소 산업의 성공은 단순히 한 산업만의 이야기가 아니라 전체 경제 에 귀중한 교훈을 줍니다. 어떤 산업이든 세계 시장의 변화를 파악하고 올바른 전략적 방향을 제시한다면 돌파구를 마련할 수 있습니다. 기존의 장점에만 의존하는 것이 아니라, 준비, 투자, 그리고 유연성이 중요합니다. 베트남 농산물은 전문성과 지속가능성의 시대, 새로운 시대를 맞이할 준비가 되어 있습니다.

출처: https://vtv.vn/xuat-khau-rau-qua-but-toc-sau-giai-doan-chung-lai-huong-den-moc-ky-luc-moi-100250925125613037.htm