Cục An toàn thực phẩm vừa nhận được thông tin, vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra sau khi ăn buffet tại một quán ăn ở TP Tuy Hòa khiến 7 người nhập viện với các triệu chứng, như: đau bụng, nôn ói và tiêu chảy. Qua đó, Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế tập trung mọi nguồn lực y tế để điều trị tích cực, đảm bảo sức khỏe và tính mạng cho các bệnh nhân.
Ngành y tế địa phương cần nhanh chóng điều tra, truy xuất truy xuất nguồn gốc thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc để xác định rõ nguồn cung cấp nguyên liệu; lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân.
Cục An toàn thực phẩm đề nghị tạm đình chỉ hoạt động cơ sở chế biến bữa ăn nghi ngờ gây ngộ độc thực phẩm; tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống tuân thủ nghiêm các quy định về an toàn thực phẩm - từ khâu lựa chọn nguyên liệu, chế biến đến bảo quản và vận chuyển...
Yêu cầu Sở Y tế tỉnh Phú Yên cần thực hiện nghiêm các nội dung chỉ đạo từ Bộ Y tế, Thủ tướng Chính phủ về công tác phòng, chống ngộ độc thực phẩm, đặc biệt trong các sự kiện đông người.
Như Báo SGGP đã thông tin, ngày 3-6, Trung tâm Y tế thị xã Đông Hòa tiếp nhận 7 trường hợp bị ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như: đau bụng, nôn ói, tiêu chảy…
Trong đó, bệnh nhân T.T.B.T. (41 tuổi, ở Đông Hòa) khai báo, chiều 2-6, gia đình chị gồm 11 người đến ăn tại quán buffet P.Đ.V. chi nhánh 3 (TP Tuy Hòa). Sau khi ăn, 9 người bị ngộ độc, 6 người phải nhập viện.
Tương tự, bệnh nhân N.T.B.V. (35 tuổi) cho biết, gia đình chị có 7 người cũng ăn tại quán này và đều bị ngộ độc. Chị V. sau đó ngất xỉu trong nhà vệ sinh và được đưa đi cấp cứu.
Nguồn: https://www.sggp.org.vn/lien-quan-den-vu-ngo-doc-sau-khi-an-oc-o-phu-yen-cuc-an-toan-thuc-pham-chi-dao-nong-post798158.html
![[REVIEW OCOP] Siro Tú Duyên - Tinh tuý từ thảo mộc núi rừng Như Thanh](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/6/5/58ca32fce4ec44039e444fbfae7e75ec)
Bình luận (0)