Nâng tầm thương hiệu sản phẩm công nghiệp nông thôn

Hợp tác xã Nông nghiệp xanh Duy Oanh (xã Duy Xuyên) chú trọng liên kết sản xuất trong nông nghiệp. Ảnh: HỮU ANH

Ngày 3/10 vừa qua, Bộ Công Thương tổ chức lễ tôn vinh và trao giấy chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp quốc gia lần thứ VI năm 2025. Kỳ bình chọn năm nay ghi nhận 108 sản phẩm, bộ sản phẩm tiêu biểu được vinh danh.

Trong các sản phẩm được tôn vinh đợt này, có 2 sản phẩm của thành phố Đà Nẵng gồm: “Cà phê Mayaca M4” (Công ty TNHH MTV Cà phê MAYACA, phường Liên Chiểu) và “Thanh gạo lứt hạt và rong biển” (Hợp tác xã Nông nghiệp xanh Duy Oanh, xã Duy Xuyên).

Cà phê “Mayaca M4” là sản phẩm cà phê rang mộc, không tẩm, mang đến vị ngọt thanh, chua nhẹ và ít đắng, cân bằng, được chế biến bằng công nghệ rang xay tiên tiến, thể hiện tinh thần sáng tạo phù hợp cho nhiều phương pháp pha như pha máy, pha phin, phin giấy… Cà phê có màu nước đỏ nâu, hàm lượng cafein trung bình.

Công ty TNHH MTV Cà phê Mayaca là đơn vị chuyên sản xuất và cung cấp cà phê hạt bột tại Đà Nẵng, với định hướng xây dựng hệ sinh thái cà phê toàn diện và đồng bộ cho các mô hình kinh doanh cà phê tại Việt Nam. Số lượng sản phẩm sản xuất hằng năm đạt 12,5 tấn, với thị trường tiêu thụ chủ yếu là trong nước hơn 80%, còn lại là xuất khẩu.

Ông Hồ Đức Tiến, Giám đốc công ty cho hay, với nền tảng 10 năm kinh nghiệm, Mayaca hướng đến phát triển bền vững, mở rộng thị trường trong và ngoài nước, đẩy mạnh xuất khẩu cà phê nhân xanh và cà phê sấy lạnh, khẳng định vị thế cà phê Việt trên bản đồ thế giới. Công ty sở hữu chuỗi cung ứng nguyên liệu bền vững, với nguồn cà phê organic tuyển chọn từ các nông trại tại Gia Lai.

Sản phẩm cà phê "Mayaca M4" của Công ty TNHH MTV Cà phê MAYACA (phường Liên Chiểu) dạt chứng nhận công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp quốc gia năm 2025. Ảnh: PV

“Giải thưởng lần này là sự ghi nhận chất lượng sản phẩm và là “giấy thông hành” để doanh nghiệp bước vào sân chơi lớn. Để đạt giải thưởng này, sản phẩm phải vượt qua quá trình chọn lọc, đánh giá kỹ lưỡng từ cấp tỉnh, khu vực cho đến cấp quốc gia”, ông Tiến chia sẻ.

Trong khi đó, sản phẩm “Thanh gạo lứt hạt và rong biển” là sản phẩm dinh dưỡng được sử dụng nguyên liệu có sẵn địa phương, do bà con nông dân trồng tại vùng Duy Xuyên. Sản phẩm là sự kết tinh giữa các thành phần tốt cho sức khỏe có trong gạo lứt, mè trắng và rong biển Cù Lao Chàm.

Hiện nay, Hợp tác xã Nông nghiệp xanh Duy Oanh hoạt động trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm nông sản quê hương; trồng và liên kết sản xuất các loại hạt lúa, mè, đậu, sen…

Bà Phạm Thị Duy Mỹ, Chủ tịch Hội đồng quản trị kiêm Giám đốc hợp tác xã cho biết, được thành lập vào tháng 4/2023, đơn vị có 7 thành viên với mục tiêu liên kết sản xuất trong nông nghiệp, góp phần thúc đẩy và phát triển kinh tế cộng đồng. Nhiều năm nay, sản phẩm của hợp tác xã đạt chất lượng và có uy tín trên thị trường.

Năm 2023, hợp tác xã Nông nghiệp xanh Duy Oanh có 2 sản phẩm “Bột ngũ cốc Duy Oanh” và “Thanh gạo lứt hạt và rong biển” đạt chứng nhận OCOP 4 sao, đồng thời 2 sản phẩm này cũng đạt chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh.

Đến năm 2024, sản phẩm “Thanh gạo lứt hạt và rong biển” đạt được giải sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp khu vực miền Trung - Tây Nguyên... Để đạt những kết quả trên, hợp tác xã chú trọng liên kết sản xuất trong nông nghiệp để cải tạo nguồn đất và nước, cũng như tạo đầu ra cho nguồn nguyên liệu sạch của địa phương.

Sản phẩm "Thanh gạo lứt hạt và rong biển" của Hợp tác xã Nông nghiệp xanh Duy Oanh đạt chứng nhận công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp quốc gia năm 2025. Ảnh: PV

“Sau khi được vinh danh sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp quốc gia, hợp tác xã có thêm sự tự tin để đưa các sản phẩm nông sản địa phương vươn xa, từng bước chinh phục thị trường trong nước và hướng tới xuất khẩu.

Nhờ chính sách của Bộ Công Thương, UBND thành phố và Sở Công Thương, chúng tôi được hỗ trợ quảng bá sản phẩm, tham gia nhiều hội chợ thương mại lớn. Đây là kênh quảng bá hiệu quả, giúp tiếp cận sâu hơn với người tiêu dùng. Thời gian đến, chúng tôi tiếp tục đổi mới sáng tạo, linh hoạt trong sản xuất và phát triển sản phẩm có chất lượng tốt nhất”, bà Mỹ cho hay.

Giải thưởng sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp quốc gia thể hiện cho bản sắc và khát vọng vươn lên của cộng đồng doanh nghiệp nông thôn Việt Nam.

Thành công của 2 cơ sở công nghiệp nông thôn Đà Nẵng không chỉ là niềm tự hào, mà còn là minh chứng rõ nét cho hiệu quả của chương trình khuyến công trong thúc đẩy chuyển đổi số, chuyển đổi xanh và hội nhập quốc tế. Đây cũng là động lực để Đà Nẵng tiếp tục có thêm các sản phẩm địa phương tiến xa hơn trên thị trường trong nước và quốc tế.

Nguồn: https://baodanang.vn/nang-tam-thuong-hieu-san-pham-cong-nghiep-nong-thon-3305790.html