Ngát thơm hương quế Trà Bồng

Những ngày này, đi trên các trục đường liên thôn, liên xã ở "thủ phủ" quế Trà Bồng đâu đâu cũng ngào ngạt hương quế. Đang vào thời điểm vào mùa thu hoạch quế, nên người dân trồng quế ai cũng tất bật. Người thì lên rẫy lột vỏ quế, người tranh thủ trời nắng để phơi quế bán cho thương lái. Hiện vỏ quế tươi có giá từ 15 -16 nghìn đồng/kg, quế khô 40 - 45 nghìn đồng kg. 

Đồng bào Cor ở vùng cao Trà Bồng thu hoạch quế gùi về bán cho thương lái.

Sau một buổi lên rẫy thu hoạch, anh Hồ Văn Sang ở xã Hương Trà mang về gần 20 kg vỏ quế để bán cho thương lái. Anh Sang phấn hởi cho biết, gia đình anh có hơn 5.000 cây quế, trong đó có khoảng 600 cây đã đủ tuổi thu hoạch, với giá quế như hiện nay, vụ này ước tính anh sẽ thu về vài chục triệu đồng.

Theo anh Sang giá quế hiện nay còn rất thấp nên lợi nhuận từ cây quế mang lại không cao. “Các năm trước giá quế tươi có thời điểm lên đến 20 - 25 nghìn đồng/kg, người dân trồng quế ai cũng phấn khởi”, anh Sang chia sẻ. 

Cây quế giúp người dân có nguồn thu nhập ổn định.

Mặc dù giá quế năm nay thấp hơn kỳ vọng, nhưng người dân vẫn vui vì nguồn thu ổn định từ cây quế. "Từ đầu mùa đến nay, tôi đã thu hoạch vỏ quế bán cho thương lái được gần 10 triệu đồng. Nhờ có tiền bán quế mà tôi có thể trang trải cuộc sống. Hiện, gia đình tôi còn hơn 600 cây quế đến tuổi thu hoạch. Hy vọng trong thời gian tới, giá quế tăng cao hơn để người dân chúng tôi có thêm nguồn thu nhập”, chị Hồ Thị Trúc ở xã Trà Hiệp chia sẻ với nụ cười hạnh phúc.

Ở “thủ phủ” quế Trà Bồng, mỗi năm có 2 đợt thu hoạch quế. Đợt thứ nhất bắt đầu từ cuối tháng Hai đến hết tháng Tư, đồng bào Cor gọi là "mùa tiên" và đợt thứ 2 từ tháng Bảy đến tháng Tám. "Trong khoảng thời gian này, vỏ quế dễ bóc và có nhiều tinh dầu, vì vậy công việc thu hoạch quế cần khẩn trương, bởi trái vụ, vỏ quế sẽ dính chặt vào thân rất khó bóc”, chị Trúc cho biết. 

Quế Trà Bồng nằm trong top 10 đặc sản thiên nhiên nổi tiếng của Việt Nam.

Cùng với các loại cây trồng khác, quế là một trong những cây trồng chủ lực ở huyện Trà Bồng. Hầu như các hộ gia đình đồng bào Cor nhà nào cũng trồng quế. Nhà ít thì cũng trồng hơn 1.000 cây, nhiều thì cả vài héc ta quế. Quế Trà Bồng, từ cây trồng truyền thống, đã trở thành nguồn lực quan trọng trong việc phát triển kinh tế bền vững và xóa đói giảm nghèo cho bà con nông dân. Nhờ trồng quế mà không ít hộ dân ở đây thoát nghèo vươn lên làm giàu.

Theo thống kê, toàn huyện Trà Bồng hiện có khoảng 5.500ha diện tích trồng quế. Cùng với duy trì diện tích trồng quế hiện tại, huyện Trà Bồng đang triển khai các chương trình, kế hoạch mở rộng diện tích quế từ 400 – 500ha mỗi năm, phấn đấu nâng diện tích cây quế đến năm 2030 đạt 6.000ha. Mục tiêu này không chỉ giúp gia tăng sản lượng, tăng trưởng nguồn cung quế, mà còn tạo ra nhiều cơ hội việc làm, nâng cao thu nhập cho người dân, đặc biệt là đồng bào Cor tại các xã vùng cao.

Thương lái thu mua quế để chế biến, xuất bán ra thị trường.

Phó Chủ tịch UBND huyện Trà Bồng Trần Văn Sương cho biết, cùng với hỗ trợ nguồn giống chất lượng, địa phương đã và đang tiếp tục đẩy mạnh việc tuyên truyền, vận động bà con mở rộng diện tích trồng quế, đồng thời áp dụng khoa học kỹ thuật vào quy trình trồng, chăm sóc để tăng năng suất, chất lượng sản phẩm, giữ vững và nâng cao thương hiệu của quế Trà Bồng. 

Không chỉ là cây trồng truyền thống của đồng bào Cor, quế Trà Bồng đã được công nhận là đặc sản quốc gia và được Tổ chức Kỷ lục Châu Á vinh danh là đặc sản quà tặng Châu Á. Là một trong 4 vùng quế trọng điểm của cả nước, với sản lượng thu hoạch mỗi năm dao động từ 1.800 đến 2.000 tấn, quế Trà Bồng không chỉ đáp ứng nhu cầu tiêu thụ trong nước mà còn vươn ra thị trường quốc tế.

Quế Trà Bồng có mùi hương đặc biệt, chứa lượng tinh dầu cao.

Sản phẩm quế Trà Bồng được thị trường đánh giá cao, vì có mùi hương đặc biệt, chứa lượng tinh dầu cao nên được thị trường trong nước và nhiều nước trên thế giới như: Trung Quốc, Pháp, Ấn Độ, Hàn Quốc,... ưa chuộng. Hiện nay, tinh dầu quế và  các mặt hàng mỹ nghệ được sản xuất từ vỏ quế như bình, chén, hộp đựng trà; tăm, nhang ược tiêu thụ khá mạnh.

Bài, ảnh: LINH ĐAN

Nguồn: https://baoquangngai.vn/kinh-te/nong-nghiep/202503/ngat-thom-huong-que-tra-bong-3da4e88/