Bếp cơm “áo trắng”

Vào thứ Năm hằng tuần, có từ 50-70 suất cơm được phát tận giường cho các bệnh nhân, đây là hình ảnh quen thuộc diễn ra tại Trung tâm Y tế huyện Bù Đốp trong nhiều năm qua. Những suất cơm này chính là tấm lòng thơm thảo của các y, bác sĩ tại đây. Ngoài nhiệm vụ chuyên môn, họ đã trực tiếp nấu những phần cơm ấm nóng phục vụ bệnh nhân.

Những phần cơm ý nghĩa do các y, bác sĩ Trung tâm Y tế huyện Bù Ðốp nấu được trao tận giường cho người bệnh vào trưa thứ Năm hằng tuần

Suất cơm yêu thương

Được chính các y, bác sĩ ở Trung tâm Y tế huyện Bù Đốp thành lập, bếp cơm nhân ái là sự góp công, góp của và cả yêu thương để duy trì trong 6 năm qua. Các y, bác sĩ với nhiệm vụ chính là chữa bệnh cứu người, chăm sóc sức khỏe nhân dân. Thế nhưng khi hết ca trực cũng là lúc các y, bác sĩ bắt đầu công việc ý nghĩa này. Để kịp thời có những suất cơm ấm nóng, đầy đủ dinh dưỡng cho người bệnh, từ sáng sớm các thành viên đã có mặt tại bếp cơm. Mỗi người một việc, bếp cơm vì thế rộn tiếng cười nói và không khí ấm áp, bởi họ hiểu rằng, những suất ăn đầy đủ dinh dưỡng cũng là cách để chăm sóc sức khỏe tốt hơn cho mỗi bệnh nhân. Chị Đàm Thị Xuân, thành viên bếp cơm chia sẻ: Chúng tôi xác định những bữa cơm ngon, đủ dinh dưỡng cũng là một cách thiết thực để chăm sóc bệnh nhân. Vì thế, ngoài nhiệm vụ chuyên môn, chúng tôi cố gắng mỗi tuần một ngày nấu những phần cơm như vậy để trao đến bệnh nhân. Mỗi lần đi trao cơm cũng là dịp để gần gũi, trò chuyện và hiểu thêm hoàn cảnh bệnh nhân của mình.

Chị Nguyễn Thị Ngân Hà, trưởng bếp cơm nhân ái chia sẻ: Bếp cơm có được như hôm nay là tổng hợp tình yêu thương của tất cả mọi người. Ban đầu bếp cơm thành lập là do các chị em trong trung tâm y tế tự góp công, góp của. Nhưng hiện nay, bếp cơm nhận được sự đồng hành của nhiều người, là sự quan tâm của lãnh đạo đơn vị, sự đoàn kết của các y, bác sĩ, tình thương yêu của các nhà hảo tâm. 6 năm qua đã thành việc làm quen thuộc, tuần nào chúng tôi không sắp xếp nấu được thì ai cũng buồn, như bị thiếu vắng một điều gì thân quen!

Trung bình sẽ có 60 phần cơm được phát tận giường cho người bệnh đang điều trị nội trú tại trung tâm. Những phần cơm được thực hiện có giọt mồ hôi, sự vất vả, khó khăn, thế nhưng chưa bao giờ bếp ngừng đỏ lửa. Bởi việc làm ý nghĩa này không chỉ để mỗi y, bác sĩ học và làm theo Bác, đó còn là cách để họ san sẻ khó khăn cùng người bệnh thiết thực nhất. Bệnh nhân đang điều trị tại đây, dù người Việt hay người Campuchia, đều được đón nhận phần cơm của bếp. Ông Pre Linh ở huyện Keosima, tỉnh Mondulkiri, Vương quốc Campuchia xúc động: Các y, bác sĩ ở đây rất tốt bụng. Họ khám bệnh nhiệt tình, còn nấu cơm cho bệnh nhân ăn. Cơm ngon như cơm nhà, tôi ăn ngon miệng lắm!

Thảo thơm những tấm lòng nhân ái

Để bếp cơm có thể đỏ lửa trong suốt hơn 6 năm qua phải kể đến sự đồng hành của rất nhiều nhà hảo tâm. Nguồn thức ăn phong phú cho bệnh nhân có sự góp sức của các tiểu thương ở chợ khi luôn để những phần thực phẩm tươi ngon nhất dành cho bếp cơm. Đến hẹn lại lên, từ sáng sớm các thành viên của bếp sẽ đến địa điểm đã hẹn, mang những thực phẩm về để chế biến. Bà Ngô Thị Thanh, nhà hảo tâm “ruột” của bếp chia sẻ: Khi đến Trung tâm Y tế huyện, tôi thấy bếp cơm hoạt động rất ý nghĩa, từ đó tôi “kết duyên” và hỗ trợ rau, củ, quả. Đều đặn sáng thứ Năm, các chị trong bếp cơm ghé lấy thực phẩm. Tôi dặn các chị cứ lấy rau, củ, quả, thực phẩm mới, tươi ngon nấu cho bệnh nhân. Họ đang bệnh, nấu cơm thì phải đầy đủ dinh dưỡng, chất lượng để bệnh nhân ăn ngon miệng, nhanh khỏe.

Cũng có những nhà hảo tâm biết được việc làm ý nghĩa của bếp cơm nhân ái đã đến tận nơi ủng hộ vật chất, tiếp thêm tinh thần, động lực cho các thành viên. Bà Nguyễn Thị Nguyệt ở thị trấn Thanh Bình, năm nay gần 80 tuổi là một trong những nhà hảo tâm như thế. Bà Nguyệt chia sẻ: Tôi lớn tuổi rồi nên thi thoảng mới đến bếp, còn bình thường tôi ủng hộ bếp cơm 500 ngàn đồng/tháng. Tôi góp chút công thôi, còn bếp cơm hoạt động được thì các em, các cháu vất vả hơn mình nhiều lắm, song chưa từng thấy ai than vãn. Ai cũng vui vì mình làm được việc ý nghĩa.

Bếp cơm hoạt động trên tinh thần tự nguyện, mỗi người tự sắp xếp để đảm bảo công việc và duy trì được bếp cơm hằng tuần. Mỗi phần cơm không đơn thuần là sự chia sẻ một bữa ăn, đó còn là cách để mỗi nhân viên y tế gắn kết với người bệnh, hiểu, nắm bắt tình trạng và có những chia sẻ kịp thời để bệnh nhân nhanh chóng khỏe mạnh và trở về với gia đình. Ðó cũng là cách làm đơn giản, phù hợp để mỗi y, bác sĩ học và làm theo Bác về hoạt động từ thiện, nhân đạo.

Bác sĩ ÐẶNG ÐỨC TOÀN, quyền Giám đốc Trung tâm Y tế huyện Bù Ðốp

Mỗi suất ăn ở bếp cơm nhân ái tuy đơn giản với các món mặn, xào và canh rau, nhưng đó là tất cả tình cảm, tấm lòng của các thành viên “áo trắng” cùng nhà hảo tâm góp sức để những phần cơm ấm nóng luôn được trao kịp đến tay bệnh nhân nghèo. Nụ cười, ánh mắt xúc động của bệnh nhân, người nhà khi đón nhận, đó chính là động lực để các thành viên tiếp tục cố gắng duy trì bếp cơm - hoạt động thấm đẫm tình nhân ái và nhân văn sâu sắc.

Nguồn: https://baobinhphuoc.com.vn/news/9/171611/bep-com-ao-trang