Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Đà Nẵng: Giám định mẫu bún đổi màu hồng sau phản ánh của người dân

Một người dân tại TP Đà Nẵng phản ánh về việc bún tươi mua ở chợ đột nhiên đổi màu hồng, cơ quan chức năng đang tiến hành giám định mẫu bún, làm rõ nguyên nhân vụ việc.

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng08/07/2025

Bún đổi sang màu hồng sau khi để qua đêm
Bún đổi sang màu hồng sau khi để qua đêm

Ngày 8-7, Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP Đà Nẵng cho biết đã có công văn gửi UBND phường Hòa Xuân đề nghị thu thập chứng cứ, làm rõ thông tin do người dân cung cấp về việc bún đổi màu đỏ.

Trước đó, khoảng 9 giờ sáng ngày 6-7, người nhà bà V.T.L. (phường Hòa Xuân, TP Đà Nẵng) đến chợ Hòa Châu mua 15.000 đồng bún tươi về cho cả nhà ăn.

Sau đó, gia đình để dành một phần bún cho con trai, đến 21 giờ cùng ngày thì bún đổi màu hồng. Đến sáng ngày hôm sau thì số bún này đổi sang màu hồng đậm hơn. Khi nhúng bún vào nước sôi, nước cũng chuyển sang màu hồng. Số bún này được để trong rổ nhựa và đặt ở nơi khô thoáng.

z6783059685827_3ee566f1d666526952600dbe89d8306b.jpg
Số bún này được để trong rổ nhựa và đặt ở nơi khô thoáng

Tiếp nhận thông tin, ngay chiều ngày 7-7, cơ quan chức năng đã tiến hành làm việc và thực hiện lấy mẫu để giám định.

Ban quản lý An toàn thực phẩm TP Đà Nẵng đã có văn bản đề nghị UBND phường Hòa Xuân căn cứ phân cấp quản lý về lĩnh vực an toàn thực phẩm đối với chợ Hòa Châu thuộc thẩm quyền quản lý của UBND phường Hòa Xuân để kiểm tra, xác minh trường hợp bún đổi màu theo phản ánh của người dân.

Nguồn: https://www.sggp.org.vn/da-nang-giam-dinh-mau-bun-doi-mau-hong-sau-phan-anh-cua-nguoi-dan-post802906.html


Bình luận (0)

No data
No data

Cùng chủ đề

Cùng chuyên mục

Loại trà đắt đỏ nhất Hà Nội, giá hơn 10 triệu đồng/kg được chế biến thế nào?
Hương vị miền sông nước
Bình minh đẹp rực rỡ trên các vùng biển Việt Nam
Vòng cung hang động kỳ vĩ ở Tú Làn

Cùng tác giả

Di sản

Nhân vật

Doanh nghiệp

No videos available

Thời sự

Hệ thống Chính trị

Địa phương

Sản phẩm