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48 Stunden in Dalat

VnExpressVnExpress23/06/2023

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Die folgenden Vorschläge richten sich an Erstbesucher von Dalat, die sowohl traditionelle als auch neue Erfahrungen machen möchten.

Diese zweitägige Reiseroute in Dalat wurde von zwei Touristen aus Ho-Chi-Minh-Stadt und einem Touristen aus Hanoi vorgeschlagen.

Tag 1

8 Uhr: Frühstück mit Fleischbällchen-Sandwiches

Fleischbällchen-Sandwiches gehören zu den exklusiven Gerichten von Da Lat und eignen sich hervorragend zum Frühstück. Fleischbällchen findet man oft in beliebten Restaurants. Sie bestehen hauptsächlich aus gehacktem Schweinefleisch, gemischt mit Zutaten wie Schalotten, Semmelbröseln und Pfeffer, werden gedämpft und anschließend mit dicker Tomatensauce oder Brühe übergossen. Da Lat-Fleischbällchen schmecken am besten warm mit Brot.

Einige Referenzadressen: 47 Hoang Dieu, Be Linh Meatballs, Co Suong Meatballs, 207 Phan Dinh Phung, Gia Phuc Meatballs...

9 Uhr: Tung Coffee

Der Raum im Tung-Café. Foto: Da Lat Tourism

Der Raum im Tung-Café. Foto: Da Lat Tourism

Der Drehort des Films „Em va Trinh“ liegt mitten im Stadtzentrum von Hoa Binh . Phong Vinh, ein Tourist, der schon in Da Lat war, meint, dass Tung für Leute geeignet ist, die Nostalgie mögen und das alte Da Lat erleben möchten.

„Tung Coffee existiert seit über einem halben Jahrhundert und ist mit seinen alten Tischen, verblassten Gemälden, hölzernen Wandpaneelen und einer leicht geöffneten Tür, die das Sonnenlicht hereinlässt, noch immer rustikal. Manche Leute kommen hierher, um die Straße und die Leute zu beobachten, andere kommen, um alte Musik zu hören, und wieder andere sitzen einfach nur im Laden, um in Nostalgie zu schwelgen“, sagte Vinh. Die Getränke im Tung sind traditionelle Kaffees; jede Tasse wird sorgfältig vom Besitzer zubereitet und kostet ab 15.000 VND.

>> Mehr sehen: Old Dalat in einem über 50 Jahre alten Café

10 Uhr: Spaziergang durch das Zentrum

Y-förmige Brücken rund um den Xuan-Huong-See. Foto: Tam Anh

Y-förmige Brücken rund um den Xuan-Huong-See. Foto: Tam Anh

Das Zentrum von Da Lat wird oft als die Orte rund um den Xuan-Huong-See bezeichnet. Diese Gegend sollte man sich nicht entgehen lassen, insbesondere für Erstbesucher. Einige berühmte Fotospots im Zentrum sind: der Xuan-Huong-See mit seinen Y-förmigen Brücken, der Lam-Vien-Platz mit einem artischockenförmigen Gebäude und die Hong Kong Corner am Da-Lat-Markt. Wenn die Sonne nicht zu heiß ist, können Sie einen Spaziergang um den See machen.

12:00: Hühnereintopf mit Perillablättern

48 Stunden in Dalat - 2

Ein Topf Hühnereintopf mit Perillablättern für 4 Personen. Foto: Tam Anh

Hühnereintopf mit Perillablättern ist ein Gericht, das man unbedingt probieren sollte. Der Eintopf hat eine klare, erfrischende Brühe mit einem leicht süßen Geschmack. Dieses beliebte Gericht kostet zwischen 200.000 und 400.000 VND pro Topf und enthält Pilze, Bambussprossen, gehacktes Hühnerfleisch und insbesondere die Perillablätter. Hühnereintopf mit Perillablättern wird mit Fadennudeln und einer Schale Chilisalz oder Zitronenpfeffersalz zum Dippen des Fleisches serviert. Das Hühnerfleisch ist zart, die Pilze sind süß, die Bambussprossen sind knackig, nehmen die Gewürze auf und schmecken den leicht würzigen Geschmack der Perillablätter.

Es gibt viele Restaurants, die Hühnereintopf mit Perillablättern verkaufen. Die Zubereitungsart und der Geschmack unterscheiden sich nicht, je nachdem, für welches Lokal Sie sich entscheiden, Tao Ngo oder die Kette 668.

>> Mehr erfahren: Zwei Eintopfgerichte, die Sie in Da Lat ewig essen können

15:00: Besuchen Sie den Bahnhof Da Lat und fahren Sie nach Trai Mat

Zugtickets vom Bahnhof Da Lat zum Bahnhof Trai Mat bei Direktkauf. Foto: Tam Anh

Zugtickets vom Bahnhof Da Lat zum Bahnhof Trai Mat bei Direktkauf. Foto: Tam Anh

Nach einer Pause können Besucher am Nachmittag zum Bahnhof Da Lat fahren. Dies ist ein alter Bahnhof, der 1932 von den Franzosen erbaut wurde. Sein dreidächeriger pyramidenförmiger Baustil erinnert an die drei Gipfel des Langbiang-Berges oder an das Gemeindehaus des Zentralhochlands. Dies ist eine einzigartige Eisenbahnlinie Vietnams mit etwa 16 km Zahnradbahn auf 1.500 m über dem Meeresspiegel.

Wenn Sie wenig Zeit haben, können Sie nur vorbeischauen und Fotos machen. Wenn Sie mehr Zeit haben, nehmen Sie den Zug zum Bahnhof Trai Mat. Der Zug fährt regelmäßig jeden Freitag, Samstag und Sonntag und dauert etwa 30 Minuten. Die erste Fahrt startet um 9:50 Uhr vom Bahnhof Da Lat, die letzte um 17:05 Uhr in Trai Mat. Ab März sind Zugtickets online erhältlich. Der Preis für ein Hin- und Rückticket beträgt 160.000 VND, ein Einzelticket 90.000 VND.

19 Uhr: Gefüllte Schnecken und Ochsenschwanz-Eintopf

Dalats berühmtes Gericht gefüllter Schnecken. Foto: Tam Anh

Dalats berühmtes Gericht gefüllter Schnecken. Foto: Tam Anh

Gefüllte Schnecken und Ochsenschwanz-Eintopf eignen sich hervorragend für die kühlen Abende in Da Lat. Jede Portion Schnecken kostet etwa 150.000 bis 200.000 VND und reicht für zwei Personen. Das Schneckenfleisch wird gehackt und mit mariniertem Hackfleisch, Zitronengras und gedämpftem Fleisch vermischt. Das Gericht wird noch duftend und dampfend heiß auf den Tisch gebracht. Neben den gefüllten Schnecken verkauft das Restaurant auch Ochsenschwanz-Eintopf. Ein Eintopf kostet zwischen 200.000 und 300.000 VND.

Einige Referenzadressen: Restaurant 33 Snail Stuffed Meat in der Hai Ba Trung Straße; Rindfleisch-Eintopf Quan Go am Ende der Hoang Dieu Gasse.

Tag 2

Das Tui Mo To Coffee Shop ist eine der Adressen, die viele Touristen besuchen. Foto: Café

Das Tui Mo To Coffee Shop ist eine der Adressen, die viele Touristen besuchen. Foto: Café

7:30 Uhr: Frühstück und Kaffee außerhalb des Stadtzentrums

Eine weitere „Spezialität“ von Da Lat sind seine schönen Cafés. Daher sollten Besucher am nächsten Morgen gemütlich das Stadtzentrum verlassen. Am frühen Morgen ist die Luft in Da Lat frisch. Wählen Sie ein geräumiges Café auf einem Hügel inmitten von Kiefernwäldern mit weitem Blick. Wenn Sie früh aufstehen, können Sie auch nach Wolken jagen. Frühstücken Sie und genießen Sie den ruhigen Morgen in diesen Cafés. Sie werden sich sofort in Da Lat verlieben, erzählte Anh Kiet, ein Tourist aus Ho-Chi-Minh-Stadt, der einmal im Café Chenh in Da Lat saß.

Einige andere Referenzadressen: Binh Minh Oi, Suoi Mo Cafe, Lo Coffee Da Lat, Tui Mo To, Doi Mot Nguoi ...

10 Uhr: Erdbeeren pflücken und Fotos machen, während Sie Hortensien bewundern

Erleben Sie auf dem Weg aus der Stadt eine Reihe von Aktivitäten wie Erdbeerpflücken und den Besuch von Hortensiengärten. „Die Hortensien in Da Lat sind sehr groß, blühen üppig und jeder Winkel des Gartens bietet wunderschöne Fotomotive“, sagte ein Tourist aus Hanoi. Eintrittskarten für den Blumengarten kosten zwischen 30.000 und 50.000 VND. Einige Adressen sind: Clay Tunnel, Trai Mat Field, Lac Duong Field …

Verlassen Sie den Blumengarten und wählen Sie einen der nahegelegenen Erdbeergärten. Da Lat ist seit langem für seine köstlichen Erdbeergärten bekannt. Die Erdbeeren in Da Lat sind nicht zu groß, aber frisch und sehr süß. Nach dem Pflücken können Sie die Erdbeeren mit nach Hause nehmen. Der Gartenbesitzer wiegt und verpackt sie, damit Sie beim Transport beruhigt sein können. Der Preis pro Kilo Erdbeeren liegt zwischen 150.000 und 200.000 VND.

15:00: Fotografieren am Dalat Pedagogical College

Wenn Sie Da Lat zum ersten Mal besuchen, besuchen Sie das Da Lat Pedagogical College und bitten Sie um Fotos. Die Schule liegt etwa 2 km vom Stadtzentrum entfernt in der Yersin-Straße. Sie wurde einst vom Weltverband der Architekten als eines der 1.000 weltweit einzigartigen Bauwerke des 20. Jahrhunderts anerkannt. Der Eintritt ist frei, aber wenn Sie herumlaufen und Fotos machen oder den Campus besuchen möchten, denken Sie daran, Ihren Personalausweis oder andere Ausweisdokumente mitzubringen.

16:30 Uhr: Musikshow Wandering Clouds

„Wenn Sie nach Da Lat kommen, müssen Sie Musik hören und den Sonnenuntergang beobachten“, empfiehlt ein Tourist in Hanoi. May Lang Thang ist ein Open-Air-Musiklokal mit zwei Bühnen in einer Gasse in der Tran Quang Dieu oder Hoang Hoa Tham Straße. Die beste Show, um Musik zu genießen und den Sonnenuntergang zu beobachten, findet normalerweise von 17:00 bis 19:00 Uhr statt. Die Ticketpreise liegen je nach Sitzplatz und Sänger zwischen 150.000 und 1,2 Millionen VND.

19:30 Uhr: Abendessen

Dalats berühmtes Avocado-Eis. Foto: Tam Anh

Dalats berühmtes Avocado-Eis. Foto: Tam Anh

Straßenimbisse rund um das Zentrum sorgen für ein leichtes Abendessen und Avocado-Eis als Dessert. „Eine der bekanntesten Avocado-Eisdielen im Zentrum ist Thanh Thao. Seien Sie geduldig, denn Sie müssen möglicherweise eine ganze Weile anstehen“, berichten Hanoi-Touristen.

Tam Anh


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