Der Weg zum Milliardär des „herausragenden vietnamesischen Bauern“ im Jahr 2025

VOV.VN – Mit dem Wunsch, in seiner Heimat reich zu werden, hat Herr Tran Xuan Son, ein Bauer in der Gemeinde Nghia Hung (ehemaliger Bezirk Nghia Dan, Provinz Nghe An), aus den ersten 100 Hühnern eine Legehennenfarm aufgebaut, die jährlich einen Umsatz von mehreren zehn Milliarden VND erwirtschaftet und Arbeitsplätze für viele Arbeiter schafft.

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Auf der Hühnerfarm inmitten der riesigen Zuckerrohrfelder der Gemeinde Nghia Hung ( Nghe An ) sammeln Herr Tran Xuan Son und seine Frau fleißig jedes große, runde, glänzende Ei auf. Herr Son nutzte die Pause und erzählte vom Aufbau des größten Legehennenbetriebs in der Region Phu Quy, einem Ort, der gemeinhin als die Bezirke Que Phong, Quy Chau, Quy Hop, Nghia Dan und die Altstadt von Thai Hoa in der Provinz Nghe An bezeichnet wird.

Wie viele Familien im Dorf bewirtschafteten Herr Son und seine Frau fleißig die Zuckerrohrfelder. Obwohl sie hart arbeiteten, war ihr Jahreseinkommen gering. Viele Nächte wälzte sich Herr Son hin und her und überlegte, ob er weiter hart arbeiten und sein Leben lang arm bleiben sollte. Dann beschloss Herr Son, den 3.000 Quadratmeter großen Garten seiner Familie für die Viehzucht zu nutzen.

Im Jahr 2001 baute Herr Son mit einem kleinen Kapital von 5 Millionen VND einen einfachen 300 m² großen Stall, um 100 Masthühner zu züchten. Im Jahr 2004 investierten er und seine Frau mehr Kapital, um 800 Hühner zu züchten. Doch ohne jegliche Erfahrung starben mehr als die Hälfte der Hühner an der H5N1-Grippeepidemie, was das Paar am Boden zerstörte. Darüber hinaus riet ihm seine Frau damals, die Hühnerzucht aufzugeben und stattdessen auf die Schweinezucht umzusteigen.

Herr Tran Xuan Son und seine Frau auf der Hühnerfarm. Foto: Duy Ngoi.

Laut Herrn Son ist dies die schwierigste Phase bei der Aufzucht von Legehennen, aber er ist entschlossen, nicht aufzugeben.

Dann war ihm endlich das Glück hold. Nach dem Ende der Epidemie stieg der Preis für Hühnereier sprunghaft auf über 3.000 VND pro Ei. Ein für damalige Verhältnisse extrem hoher Preis. Nach der Epidemie blieben über 400 Hühner übrig, die Eier legten, was Herrn Son zu einem ordentlichen Einkommen verhalf, das er für Investitionen und die Weiterentwicklung des Hofes nutzen konnte.

Herr Tran Xuan Son, Besitzer einer Hühnerfarm mit einem Jahresumsatz von 11–12 Milliarden VND. Foto: Duy Ngoi.

Um mehr Erfahrung in der Tierhaltung zu sammeln, nahm Herr Son an wissenschaftlichen und technischen Schulungen des Bauernverbands teil, recherchierte in Büchern, Zeitungen und im Internet und besuchte anschließend viele Tierhaltungsbetriebe innerhalb und außerhalb der Provinz. Dabei wurde Herrn Son klar, dass er für die Großtierhaltung einen konzentrierten Landfonds benötigte. Der Landfonds seiner Familie bestand jedoch nur aus einigen verstreuten Zuckerrohrfeldern, sodass er darüber nachdachte, Land zusammenzulegen und Parzellen zu tauschen. Damals war das noch etwas Neues, nur wenige Leute dachten daran. Beharrlich ging er von Haus zu Haus und überzeugte jeden Haushalt, der Land besaß, neben den Feldern seiner Familie Zuckerrohr anzubauen. Schließlich hatte er 0,7 Hektar angrenzendes Land zusammengetragen, um eine Farm aufzubauen.

Anschließend schloss er die Verfahren ab, um der Gemeinderegierung die Genehmigung zur Änderung der Nutzung von 0,7 Hektar landwirtschaftlicher Flächen neben dem oben genannten Grundstück von Ackerbau auf Viehzucht vorzulegen.

Im Jahr 2014 liehen sich Herr Son und seine Frau 3 Milliarden VND von der Bank, um in den Bau eines 1.000 m² großen Stalls zur Aufzucht von 5.000 Legehennen zu investieren. Anders als die meisten Haushalte damals investierte er in die „Kühlraumtechnologie“ zur Hühnerzucht. Doch dank seines Mutes, etwas Neues zu versuchen, wurde Herr Son zu einem Pionier der Anwendung moderner Technologie zur Hühnerzucht in Phu Quy, Nghe An. Laut Herrn Son besteht der Vorteil des Kaltstallsystems darin, dass Temperatur und Luftfeuchtigkeit stabil bleiben, wodurch die Hühner gesund und seltener krank werden und qualitativ hochwertige Eier legen. Obwohl die Anfangsinvestition sehr hoch war, war die Wirtschaftlichkeit wesentlich besser als bei offenen Ställen.

Zur "goldenen Ei" Gans

Im Jahr 2022 investierte Herr Son weitere 4 Milliarden VND in die Erweiterung und den Bau eines weiteren Kaltstalls, wodurch sich die Gesamtfläche des Stalls auf 2.400 m² vergrößerte und 23.000 Hühner aufgezogen wurden, von denen 17.000 Hennen kontinuierlich Eier legen und 6.000 Hühner als Reserve für die nächsten Chargen dienen.

Um sein Produktangebot zu erweitern, nutzt Herr Son neben den weiß-rosa Legehennen auch fast die Hälfte seines Stalles für die Zucht von rot-legehennigen Hühnern. „Obwohl diese Hühnerrasse günstigere Eier legt, werden sie von Bäckereien, Geburtstagsbäckereien und Restaurants bevorzugt“, erzählte Herr Son.

Arbeiter auf einer Hühnerfarm. Foto: Duy Ngoi.

Um die Arbeitskosten zu minimieren, investierte er in eine automatische Hühnerfütterungsmaschine. „Anfangs brauchten die Arbeiter drei bis vier Stunden, um die Hühner zu füttern, heute dauert es nur noch etwas mehr als eine Stunde. Das spart Zeit und Kosten“, bestätigte Herr Son.

Neben der Investition in Kühlräume für Hühner hat Herr Son auch mit seinen Hühnereiprodukten einen weiteren Mehrwert. Er verwendet Kräuterpräparate im Futter und fügt Probiotika hinzu, um gesunde Hühner, proteinreiche Eier und keine Antibiotikarückstände zu gewährleisten. Von da an gewinnt Herr Sons Modell der Kühlhaltung von Hühnern zunehmend an Wert.

Dank mutiger Investitionen produziert die Hühnerfarm von Herrn Sons Familie nun jährlich fast 3,9 Millionen Eier. Durch Messen, Ausstellungen und soziale Netzwerke etablierten sich die Hühnereierprodukte der Familie schnell als Marke und verkauften sich sowohl innerhalb als auch außerhalb der Provinz gut. Dank dessen wurden die Hühnereier der Farm ab Ende 2023 als 3-Sterne-OCOP-Produkte anerkannt und erhielten 2024 die VietGAP-Zertifizierung.

Dank dessen erwirtschaftet der Hof jedes Jahr Einnahmen von 11 bis 12 Milliarden VND und einen Gewinn nach Abzug der Kosten von 1,2 bis 1,5 Milliarden VND. Neben Eiern verkauft seine Familie auch etwa 8.000 Hühner pro Jahr und 2.000 Tonnen verrotteten Hühnermist, der den Bauern als Dünger für ihre Pflanzen zur Verfügung gestellt wird.

Herr Dinh The Hien, Leiter der Wirtschaftsabteilung der Gemeinde Nghia Hung, sagte über dieses Modell einer Legehennenfarm: „Dies ist das wirtschaftlich effektivste Viehzuchtmodell der Gemeinde.“ Herr Sons Legehennenfarm macht ihn nicht nur reich, sondern schafft auch feste Arbeitsplätze für fünf Arbeiter mit einem Einkommen von 5,5 bis 6 Millionen VND pro Monat sowie für 12 bis 15 Saisonarbeiter mit einem Einkommen von 3 bis 3,5 Millionen VND pro Monat. Insbesondere unterstützt er auch viele arme Haushalte mit Zuchttieren, Nahrungsmitteln und Techniken, um ihnen zu helfen, der Armut nachhaltig zu entkommen.

Herr Son ist die einzige Person aus der Provinz Nghe An, die im Jahr 2025 geehrt wird. Foto: Duy Ngoi.

„Mit seiner praktischen Erfahrung und seinem Erfolg vermittelt Herr Son den Menschen in der Region direkt, wie sie Legehennen unter biologischen Gesichtspunkten halten, Wissen zur Krankheitsprävention verbreiten und das Krankheitsrisiko in der Region verringern können. Viele Familien waren nach seinem Vorbild erfolgreich und haben so zur Verbreitung der Bewegung für moderne, sichere Viehzucht beigetragen“, fügte Herr Dinh The Hien hinzu.

Dank dieser Auszeichnung hat Herr Tran Xuan Son seit 2020 auf Provinzebene kontinuierlich den Titel „Hervorragender Landwirt und Unternehmer“ erhalten. Herr Son ist die einzige Person in Nghe An, die 2025 mit dieser Auszeichnung geehrt wurde. Darüber hinaus steht er für den Zeitraum 2020–2025 auf der Liste der typischen Vorbilder der patriotischen Nachahmerbewegungen in der Provinz Nghe An.

Quelle: https://vov.vn/kinh-te/khoi-nghiep/con-duong-thanh-ty-phu-cua-nong-dan-viet-nam-xuat-sac-nam-2025-post1231986.vov