Vietnam ist nicht nur für seine Landschaft und Kultur berühmt, sondern laut Booking.com, einer Buchungs-App mit Sitz in über 220 Ländern und Gebieten, auch als „Kaffeeparadies“ bekannt.
Vietnams jahrhundertealte Kaffeekultur hat das Land zu einem der führenden Anbau- und Exportländer dieser Bohne gemacht. Die Kaffeekultur ist in allen geschäftigen Städten und Vororten allgegenwärtig und bietet Kaffeeliebhabern vielfältige Erlebnisse.
Am 2. Oktober schlug Booking fünf ideale Reiseziele für Touristen vor, die die Kaffeekultur in Vietnam erkunden möchten, und wollte sie so für ihre bevorstehende Reise inspirieren. Die Liste ist in zufälliger Reihenfolge zusammengestellt und wurde von Experten und Touristen anhand der Kaffeequalität, der Anzahl der Geschäfte, der Liebe der Einheimischen zu diesem Getränk sowie typischer Produkte gewählt.
Hanoi - Eierkaffee
Die Hauptstadt Vietnams ist ein Ort, an dem sich Antike und Moderne treffen und beherbergt auch viele trendige Cafés, Luxusrestaurants und kleine Straßenstände. Eierkaffee ist eine der berühmtesten Spezialitäten in Hanoi und wird von in- und ausländischen Touristen geliebt.
Eierkaffee ist eine Mischung aus Kaffee, Eigelb, Kondensmilch und Zucker, die ein mildes und aromatisches Getränk ergibt. Besucher können Giang besuchen, um dieses Getränk zu genießen, oder am Kaffeezubereitungskurs des Hanoi Coffee Workshop teilnehmen, um die vietnamesische Kaffeekultur besser kennenzulernen.
Hai Phong - Kokosnusskaffee
Hai Phong ist als „Stadt der roten Phönixblüten“ bekannt, doch nicht alle Touristen wissen, dass es hier auch den berühmten Kokosnusskaffee gibt. Für viele Gäste ist dieses Getränk eher ein Eisdessert als ein Kaffee, doch bei einem Besuch steht es immer auf der Liste der Gerichte, die man unbedingt probieren muss.
Kokoskaffee besteht aus Kokosmilch, Frischmilch, Kondensmilch und Kaffee. Die fette, reichhaltige Kokosmilch soll dazu beitragen, die Süße des Kaffees zu verstärken und die Bitterkeit zu reduzieren.
Hue - Salzkaffee
Neben ihren historischen Relikten und ihrer reichhaltigen Küche ist die alte Hauptstadt Hue auch als Ursprungsort des Salzkaffees bekannt.
Dieses Getränk wird von den kulinarischen Experten von Booking als eine gewagte Kombination aus vietnamesischem Kaffee und Salz beschrieben, die ein erfolgreiches „Comeback“ darstellt, indem sie dem vertrauten Kaffeeerlebnis eine salzige Note verleiht.
Für Besucher von Hue ist es ein einzigartiges Erlebnis, in einem örtlichen Geschäft oder an einem kleinen Straßenstand eine Tasse Salzkaffee zu genießen.
Buon Ma Thuot - Filterkaffee
Buon Ma Thuot, die Kaffeehauptstadt Vietnams, ist der Ort, an dem Besucher in die vielfältige Welt des Kaffees eintauchen können. Hier können Besucher Dutzende Hektar Kaffeeplantagen besichtigen, mehr über den Verarbeitungsprozess erfahren und den vollen Geschmack einer Tasse schwarzen Filterkaffees genießen.
Ein absolutes Muss ist das World Coffee Museum, wo Besucher anhand interaktiver Ausstellungen mit über 10.000 Artefakten die globale Kaffeekultur erkunden können.
Ho-Chi-Minh-Stadt – Eiskaffee mit Milch
Umgeben von einem System aus Flüssen und Kanälen zieht Ho-Chi-Minh-Stadt Touristen nicht nur mit seinen traditionellen Märkten, seiner reichhaltigen Küche und seinem pulsierenden Nachtleben an, sondern auch mit seinem Eiskaffee. Touristen können dieses Getränk in jedem Getränkeladen kaufen, vom Luxusrestaurant bis zum günstigen Straßencafé.
TB (laut VnExpress)[Anzeige_2]
Quelle: https://baohaiduong.vn/5-diem-den-cho-khach-me-ca-phe-viet-394726.html
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