8 Tipps zum Essen und Trinken, um Magengeschwüren vorzubeugen

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Langsam essen, gründlich kauen, frittierte und eingelegte Speisen vermeiden, rohe und kalte Speisen einschränken, ausreichend Wasser trinken und Vitamin-C-Präparate einnehmen – all das sind Tipps zur Vorbeugung von Magengeschwüren.

Laut Dr. Nguyen Anh Tuan, außerordentlicher Professor und Leiter der Abteilung für Gastroenterologie am Zentralen Militärkrankenhaus 108, sind Magengeschwüre zwar häufig, können aber verhindert werden. Daher ist eine vernünftige und wissenschaftlich fundierte Ernährung wichtig, um die Gesundheit zu schützen und zu verbessern und insbesondere das Risiko von Magenerkrankungen zu verringern.

Notwendigkeit der Gewährleistung der Lebensmittelhygiene

Waschen Sie Ihre Hände vor dem Essen, essen Sie gekochte Speisen und trinken Sie abgekochtes Wasser, um das Eindringen von Bakterien und die Entstehung einer Gastritis zu verhindern.

Essen Sie langsam und kauen Sie gründlich.

Essen Sie langsam und kauen Sie gründlich, um die Belastung durch Magenkontraktionen zu verringern. Vermeiden Sie schnelles Essen und Schlucken oder Arbeiten während des Essens. Versuchen Sie, sich während der Mahlzeiten zu entspannen, damit der Magen effektiv arbeiten und der Körper Nährstoffe besser aufnehmen kann.

Essen und trinken Sie in Maßen

Untersuchungen zeigen, dass regelmäßiges, pünktliches und maßvolles Essen einen konditionierten Reflex auslöst, die Verdauungssekretion unterstützt und der Verdauung zugutekommt.

Sie müssen täglich drei volle Mahlzeiten zu sich nehmen und zwar pünktlich. Sie sollten Ihren Magen nicht zu hungrig oder zu voll werden lassen, da dies zu einer Zunahme der Magensäure führt und die Verdauung beeinträchtigt.

Essen Sie weniger frittierte Lebensmittel

Frittierte Lebensmittel sind schwer verdaulich und können den Verdauungstrakt belasten. Zu viel davon kann zu fettem Blut führen, was nicht gut für die Gesundheit ist.

Essen Sie weniger gesalzene Lebensmittel

Salzkonservierte Lebensmittel belasten den Magen zudem bei der Verarbeitung. Darüber hinaus enthalten sie einige Karzinogene, weshalb der Verzehr eingeschränkt werden sollte, um Erkrankungen vorzubeugen.

Beschränken Sie rohe und kalte Lebensmittel

Rohe und kalte Lebensmittel wirken stark stimulierend auf die Schleimhaut des Verdauungstrakts, insbesondere der Magenschleimhaut, und können daher leicht Durchfall oder Gastritis verursachen.

Richtig Wasser trinken

Die beste Zeit zum Trinken von Wasser ist morgens nach dem Aufwachen und eine Stunde vor dem Essen. Wenn Sie unmittelbar nach einer Mahlzeit Wasser trinken, wird Ihr Magen voll, was die Wahrscheinlichkeit einer gastroösophagealen Refluxkrankheit erhöht.

Vitamin-C-Ergänzung

Vitamin C hat eine schützende Wirkung auf den Magen, wenn es in der zulässigen Menge konsumiert wird. Die Aufrechterhaltung eines normalen Vitamin-C-Gehalts im Magensaft kann die Funktion des Magens wirksam fördern und seine Widerstandskraft stärken. Vitamin C sollte durch die tägliche Ernährung mit frischem Gemüse und Obst ergänzt werden.

Amerika und Italien

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