GĐXH – „Eine ausgewogene Ernährung in Kombination mit einem gesunden Lebensstil hilft Ihnen, Ihre Gesundheit zu erhalten und vielen Krankheiten vorzubeugen“, betonte die außerordentliche Professorin Dr. Nguyen Thi Lam.
Laut Experten spielt die Ernährung eine sehr wichtige Rolle bei der umfassenden Entwicklung des Menschen, da sie dem Körper hilft, das Immunsystem zu stärken, die körperliche Verfassung zu verbessern und Krankheiten vorzubeugen.
Insbesondere im Zusammenhang mit dem Wechsel der Jahreszeiten nehmen Infektionskrankheiten weiterhin zu, und eine vernünftige, gesunde Ernährung in Kombination mit körperlicher Bewegung ist für die Stärkung der Widerstandskraft jedes Einzelnen von entscheidender Bedeutung.
Eine ausgewogene Ernährung in Kombination mit einem gesunden Lebensstil trägt dazu bei, gesund zu bleiben und vielen Krankheiten vorzubeugen. Illustrationsfoto.
Dementsprechend kann die tägliche Beibehaltung gesunder Essgewohnheiten dem Körper viele Vorteile bringen, wie zum Beispiel: Stärkung der Immunität und des Verdauungssystems; Verringerung des Risikos chronischer Krankheiten wie Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen usw.; Verbesserung des Gedächtnisses, Verlängerung des Lebens; gut für Körperform und Haut; Verbesserung der Stimmung, positivere Einstellung usw.
Im Gegenteil: Eine schlechte Ernährung, Unterernährung oder der Verzehr von vielen frittierten Lebensmitteln, Fast Food, Fertiggerichten und der Konsum vieler Genussmittel können potenziell viele Krankheiten verursachen und die Lebenserwartung einer Person beeinträchtigen.
Die außerordentliche Professorin Dr. Nguyen Thi Lam, ehemalige stellvertretende Direktorin des Nationalen Instituts für Ernährung, betonte dies und sagte, dass jeder Mensch sich vernünftig und ausgewogen ernähren sollte, um seine Gesundheit zu erhalten. Dies trage dazu bei, gesund zu bleiben und vielen Krankheiten vorzubeugen.
Laut der außerordentlichen Professorin Dr. Nguyen Thi Lam sollten zur Erhaltung der Gesundheit und zur Vorbeugung von Krankheiten folgende Grundsätze befolgt werden:
1. Nährstoffgruppen ausgleichen
- Kohlenhydrate (45–65 % der Gesamtenergie): Wählen Sie gute Stärkequellen wie braunen Reis, Süßkartoffeln, Hafer und Vollkornbrot anstelle von raffinierter Stärke wie Weißbrot und weißem Reis.
- Protein (10–20 % der Gesamtenergie): Kombinieren Sie tierisches Protein (mageres Fleisch, Fisch, Eier, Milch) und pflanzliches Protein (Bohnen, Samen, Pilze).
- Gesunde Fette (Fett, 25–30 % der Gesamtenergie): Bevorzugen Sie ungesättigte Fette aus Olivenöl, Avocados, Chiasamen und fettem Fisch anstelle von tierischen Fetten und Industrieölen.
- Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe: Essen Sie viel grünes Gemüse und frisches Obst, um die Verdauung zu unterstützen und die Widerstandskraft zu stärken.
2. Kontrollieren Sie Ihre Nahrungsaufnahme und Essgewohnheiten
- Essen Sie rechtzeitig und ausreichend: Vermeiden Sie es, Mahlzeiten auszulassen oder zu spät zu essen, insbesondere das Abendessen.
- Essen Sie langsam und kauen Sie gründlich: Hilft bei der Verdauung und vermeidet übermäßiges Essen.
- Beschränken Sie verarbeitete Lebensmittel und Fastfood: Denn sie enthalten viele schlechte Fette, Zucker, Salz und Konservierungsstoffe.
3. Trinken Sie ausreichend Wasser
- Sie sollten 1,5 – 2 Liter Wasser pro Tag trinken (je nach Bedarf Ihres Körpers).
- Beschränken Sie kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke, Milchtee, Alkohol und Bier, da diese zu Gewichtszunahme führen und die Gesundheit beeinträchtigen.
4. Begrenzen Sie Zucker, Salz und schlechte Fette
- Salz reduzieren: Nehmen Sie nicht mehr als 5 g Salz pro Tag zu sich, um Bluthochdruck zu vermeiden.
- Zucker einschränken: Nicht mehr als 25–50 g Zucker/Tag, um Diabetes und Fettleibigkeit zu vermeiden.
- Vermeiden Sie frittierte Speisen mit viel Öl: Dämpfen, kochen oder backen Sie sie, anstatt sie zu braten.
5. Kombinieren Sie es mit einem gesunden Lebensstil
- Trainieren Sie mindestens 30 Minuten pro Tag, 5 Tage pro Woche.
- Schlafen Sie ausreichend (7–8 Stunden pro Tag), damit sich der Körper gut erholen kann.
- Reduzieren Sie Spannungen und Stress und halten Sie Ihren Geist entspannt.
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Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/5-nguyen-tac-vang-duy-tri-suc-khoe-phong-ngua-benh-tat-ai-cung-can-phai-biet-172250320160208327.htm
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